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新之助とクミョンの房子

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2008年04月02日
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カテゴリ:おうちご飯

今回もおいしそうな野菜がたんまりと・・・・
証拠隠滅のため早めに調理してお腹に入れてしまいましょう。

長い野菜.JPG 野菜の名前.JPG

野菜料理.JPG

名前はなんて読むのか?筍の仲間かなぁ?時々南京町にも売っています。
中の白いところだけ食べます。さくっとした歯ざわりでおいしいです。

地瓜菜.JPG  地瓜菜とソーセージ.JPG

空芯菜じゃないのかな?よく似ています。
単純にソーセージと炒めました。食べた感じも空芯菜なんですけどね。

香菜.JPG  魚料理.JPG

皆さん御存知の香菜です。お魚を炒める時に一緒にたくさん投入、残りを
上に乗せています。香菜はそのままだとあまり匂いません、包丁を
入れたとたんにいい香りが充満します。クミョンは大好きです。

食べ終わった後、これで本当に旅行が終わってしまったのだなぁと
一抹の哀愁が漂いました。いえいえ、カラスミがまだ残っているわ。腸詰めも、
果物もあるわ、全部なくなった頃にまた♂の中国行きの予定があるわ。

END






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最終更新日  2008年04月15日 01時20分01秒
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