テーマ:★ラーメン(14451)
カテゴリ:麺主党活動報告
今回の就職で最大の収穫と言えるのが、このお店。刀削麺がめっっっっさ旨い! ←それが最大てのもどうか。
退職にあたって、「このお店は素晴らしいので、ぜひ麺以外のメニューも食べに来ましょう」という話を相方と小鬼に持ちかけてあるんだけど、問題はチビに何を食わせるか。ウチでただひとり「辛いもの苦手」のひとで、まあミニラなんて小5で辛いもの大好きってのがむしろ珍しいのだろうけど、とにかく中2チビは辛いものが苦手。最近「チャレンジしてみるよ!」「たべられたよ!」とかやってるけど、べつに食べられなくてもいいものだしなあ。 で、辛くない麺も下調べしてみた。 ![]() むむ。 美味しいんだけど……ちょっと食感が変わるな。多少、刀削麺のつるもちが足りなくなるっていうかゴツさが出るっていうか。今日の麺がたまたまそうなのかもしれないけど。 思うに、いつもいただいてる麻辣刀削麺は、表面をびっしり覆っている真っ赤なピカピカの油がポイントなのではなかろうか。油でたっぷりコーティングされた麺はつるつる感が増す。 やっぱり麻辣イチオシだな。 いつ食べに来よう。せっかくだからビールもつけて、乾杯しよう。 ……今日が終わったら、あと16日。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
February 9, 2015 12:41:05 PM
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