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食育に栄養学も食事バランスガイドもいらない

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2006年11月28日
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カテゴリ:魚介類について

庶民には益々高嶺の花になるだろうね~。
アメリカ人が肉食から魚にシフトしているからね~。
益々日本人の口には入らなくなるよ。
でもその方がいいんだよ。マグロなどの大型魚はたま~に食べるのがいい。
それより安い大衆魚を食べた方がいい。汚染の問題からもね?


【参考文献】

[目次の一部]
環境化学物質による食品汚染・・・メチル水銀による魚介類汚染について考える






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最終更新日  2006年11月28日 22時09分20秒
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