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テーマ:焼酎は美味い(2544)
カテゴリ:ダレヤメ日記
今日の関東地方は雪こそ降らなかったけど非常に寒い一日でした・・・
こんな日こそ「黒千代香」で人肌に温めた焼酎でも飲んで、体を温めなければ・・・ ■前割り「無濾過 純黒」を黒千代香で・・・ ![]() 前割りして半年ほど寝かせた「無濾過 純黒」を久々に黒千代香で頂きました。 寝かせた分、円やかになったけど「無濾過 純黒」本来の荒々しさが無くなった・・・ これはこれで美味しくは飲めましたが、無濾過は前割りには適さないのかな? と半年以上寝かせた分、少し残念な夜になりました・・・・ ↓応援クリックよろしくお願いします!!ブログが紹介されてるので訪ねてみてください。 ![]() ![]() 超入手困難!無濾過仕込!無濾過 純黒 37度1800ml ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
前割りして半年ですか?
長く待ちましたね^^ でも、期待した味じゃなくて残念でしたね。 関東は雪が降るかもってテレビで騒いでいたみたいですが^^; (January 21, 2008 10:07:15 PM)
凸げんげん凸さん
半年頑張ったのですが温め系では少し・・・でした。 しかし16度になりストレートが結構美味しく頂けました。 >前割りして半年ですか? >長く待ちましたね^^ >でも、期待した味じゃなくて残念でしたね。 > >関東は雪が降るかもってテレビで騒いでいたみたいですが^^; ----- (January 21, 2008 10:17:03 PM)
前割りして半年も寝かしたのですか・・・
すごいですね^^; 無濾過 純黒はまだ空けてないんだすよね~ 後、数本空いたら飲んでみようっと。。 帰りに少し雪降りましたよ。。八王子ですが^^; (January 21, 2008 10:17:30 PM)
いたち4113さんも結構開けてますよね(笑)
美味しく飲める本数で開封を止めるのは正解だと思います。 八王子では雪が降りましたか、こちらは全く降っていませんが寒いです・・・ >前割りして半年も寝かしたのですか・・・ >すごいですね^^; >無濾過 純黒はまだ空けてないんだすよね~ >後、数本空いたら飲んでみようっと。。 >帰りに少し雪降りましたよ。。八王子ですが^^; ----- (January 21, 2008 10:24:15 PM)
これは持ってないのでなんとも言えないデスけど、
前割りが合う合わないってのも有るんですか~、なるほど。 次回は?呑む分だけ一晩二晩くらい寝かせてみるかですね~、どうでしょ?(^o^) (January 22, 2008 07:41:46 AM)
しゅう君ですさん
前割りしたものを熟成甕に入れておいたのですが長すぎたかな? 2週間程度で止めておけばよかった・・・ >瓶熟成で半年はいいと思いますが、 >前割りして半年は長すぎますよ~ >自分は無濾過 純黒25度の方が好きです。 ----- (January 23, 2008 04:24:23 PM)
きさぶろーさん
そうですね、一升丸々作ってしまったのが敗因でしょうか・・・(涙) >これは持ってないのでなんとも言えないデスけど、 >前割りが合う合わないってのも有るんですか~、なるほど。 >次回は?呑む分だけ一晩二晩くらい寝かせてみるかですね~、どうでしょ?(^o^) ----- (January 23, 2008 04:25:17 PM)
焼酎一代さん
無ろ過の癖が無くなってしまって残念な味に・・・ >?寝かせるのも? >・・・・? >まろやかになるのは、間違いないですよね! >???どっちがいいのか?な~~ ----- (January 23, 2008 04:26:11 PM) |