今日、アレが届きます。
待ちに待ちました。
と言うか、１０日の営業所引き取りを指定したのはオレだけど…。
先方で告知された番号を追跡すると、６日に発送してました。
で、２日早く営業所に届きました。
そそ、福岡には中一日で届くんだよ。
うん、昨日からお泊まりしてるぅ。
そんな、９月９日の話です。

で…、



ヤマトに受け取りに行きます。



暑いね。
で、車内は３７．５度だよ。



ドアを閉めると、外より少し涼しく感じるかも。



補器類もちゃんと動いてます。

じゃ、いつも通りに発進。



高速の側道をカッ飛ばし…、



田舎の一本道をブッ飛ばし…、



いつものヤマトに到着。

あ、事前に連絡済みです。
明日到着分が届いてるみたいだけど、今日取りにいっても良いか？って…。
良いですよ、待ってますよ。
との事で…、



受け取りました。
今日は、フリーザーボックス持参です。
そ、冷凍便にゃの…。



で、北のカヌリエ、でつ。
そそ、今年５月の北紀行の“厚別”で買った物です。



あの時は“生”でした。
で、今回は“冷凍”です。
果たして、違いはあるのか無いのか………。
解凍が下手糞じゃ無きゃ大丈夫だと思うけど……。

ルタオの“ドゥーブルフロマージュ”を例にとると、マニュアル通りに解凍しても“本店の生”には敵わない。
これは、どうにも成らないことだけど、作りたての生と解凍とでは絶対に違う。
冷凍のフロマージュしか食べてなくて、ルタオは大したことないと思う人は、もう語る資格なし…。
いちど、現地で生を食べると、どれだけ冷凍技術が発達しても限界があると解ると思うけど…。
やっぱ、現地の出来立てには叶わないよ。
急速冷凍の技術が発達しても、各家庭で戻す時に……、どうしてもね…。

して、早速代金を振り込みに行きます。



うん、ココの店はネット通販はしてるけど、電子決済はやって無い。
いつものＡＴＭで現金で１万円下ろして、そのままＡＴＭで指定口座に振り込みます。



送料と商品代で７５００円＋振込手数料が４９０円です。

振り込んで直ぐ、決済済みのメールはしました。

さて、フリーザーボックスに入れてても、急いで帰ります。
あ、でも、その前にお買い物。



銀行の道路向かいのスーパーに寄ります。



でね、今日は食べたい物があるんだ。
それは…、



無花果です。
“博多とよみつひめ”福岡のブランド無花果です。
６個入り３６０円。
今、旬だものね。（９月始め）
さ、急いで帰るよっ。



帰宅方向を見ると…、



なんか、雲行きが怪しい。
この黒い雲は、雨雲だよ……。

で…、



何とか降り出す前に帰り着きました。



１１：３０頃にカッ飛び出ましたから、１時間で戻りました。

で、カヌレの話です。



５月のあの時、すすきののホテルで食べて、鳥肌立つくらい旨いと思いました。



どうしてもまた食べたくて…。



冷凍便の２箱のうち自分用を開けて、２種類４個取り出し解凍を始めます。
残りともう一箱は、お彼岸の法事まで引き続き冷凍です。

で、この日の夕方６時過ぎ…、



白いカヌレはとても珍しいでしょ。
これ、ミルク味です。
凄く優しい味で、美味しいと思います。
普通のカヌレに見える茶色い方は…、ももの果肉入りです。
季節商品なのかな…。

で…、



あと２つは引き続き解凍です。
明日、別の食べ方をしてみようと…、



思ったのが、マスカルポーネのクリーム尽くしですぅ。



どう、この下品なくらいのクリームチーズの量。
マスカルポーネ寄りのクリームなので、甘さ控えめでカヌレの邪魔をしていません。
すっげぇうめーよぉ～。

桃のカヌレ…、



旨いっす。



ミルクのカヌレも旨いなぁ～。
でも、昨日の方がミルク感は有ったな…。
やっぱ、鮮度だわ…。
ちなみに、すすきののホテルで食べた時は、初めて味わう感動の風味でした。

さて、オマケ噺っす。



凄く糖度が高くて、２個以上は身体に悪いとされている…、



無花果です。
３つ目いってまつ。
ちょっと背徳感……………………。

でも、発癌のリスクを抑えるらしいっすよ。
ヨーロッパのある地域で、常習的に無花果を食べる地域があって、そこの住民の癌発症率が極端に低いとか…。
無花果の栄養価のお陰らしいっス。

あ、あくまでも“らしいっす”と言う話っす。

あっそうそう、皮ごと食べないと無意味っすよぉ。
表皮と果肉の間に、一番効果的な栄養素があります。
だから皮むいて食べるなんて、愚かだぁ……。
あたしゃ、林檎は勿論、桃も皮ごと頂くよ。
流石に、パイナップルの皮は捨てちゃうけど……。


  Smart _/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
_/_/_/_/ぴゅあらいと_/_/_/_/
_/_/_/_/_/_/_/_/BRABUS_/_/