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ばーばの楽々クッキング

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全9件 (9件中 1-9件目)

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電気圧力鍋 コイズミ

2021.06.12
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簡単だよ!電気圧力鍋でにんじんのグラッセ


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
にんじん / 1本
コンソメ顆粒 / 小さじ1
みりん / 大さじ1
バター / 10g
砂糖 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
ハンバーグの付け合わせやお弁当用に作り置きしています。

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Last updated  2021.06.12 16:00:06
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2021.06.10
電気圧力鍋でふんわりやわらかイワシの梅しょうが煮


作者: カナシュンばーば

■材料(2人分)
イワシの開き / 4枚
みりん / 大さじ2
酒 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
砂糖 / 大さじ1
しょうが(チューブ) / 5cm
ねり梅(チューブ) / 3cm

■レシピを考えた人のコメント
小骨も食べれるくらい、ふんわりやわらかに出来上がりました。

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Last updated  2021.06.10 16:00:06
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2021.06.08
電気圧力鍋で根曲がり竹と厚揚げの煮物


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
根曲がり竹(かたいところを切り落とす) / 100g
厚揚げ(一口サイズに切る) / 100g
干ししいたけ(水でもどして半分に切る) / 小5個
にんじん(2cm角くらいに切る) / 1/2本
醤油 / 大さじ1
みりん / 大さじ2
干ししいだけのもどし汁 / 50cc
砂糖 / 大さじ1
白だし / 大さじ1

■レシピを考えた人のコメント
簡単においしい煮物ができました。

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Last updated  2021.06.08 16:00:07
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2021.06.01
簡単にできちゃう☆電気圧力でかぼちゃの煮物


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
かぼちゃ / 250g
みりん / 大さじ2
砂糖 / 小さじ2

■レシピを考えた人のコメント
色鮮やかなホックホクののおいしいかぼちゃの煮物ができました。

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Last updated  2021.06.01 16:00:06
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2021.05.09
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
モニタープレゼントしていただき
「宝酒造xレシピブログ」のモニターコラボ広告企画に
参加しています。

電気圧力鍋でローストビーフサラダ


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
牛もも肉かたまり / 350g
塩 / 小さじ1/4
あらびきこしょう / 小さじ1/4
おろしにんにく(チューブ入りも可) / 小さじ1/2
赤ワイン / 大さじ2
サラダ油 / 大さじ1
※玉ねぎ / 1/4個
※オリーブオイル / 大さじ2
※おろしにんにく(チューブ入りも可) / 小さじ1/4
※おろししょうが(チューブ入りも可) / 小さじ1/2
※タカラ「料理のための清酒」 / 大さじ3
※タカラ本みりん / 大さじ3
※醤油 / 大さじ2
※りんご酢 / 大さじ1
※あらびきこしょう / 少々
レタス / 100g
水菜 / 50g


■作り方

(1)牛もも肉かたまりの全体に、塩、
  あらびきこしょう、おろしにんにくを
  すりこんで10分くらい置いておきます。
  

(2)フライパンにサラダ油を入れて
  中火で温めます。


(3)フライパンに牛もも肉かたまりを入れて
  全体を焼きます。


(4)電気圧力鍋 KSC-3501 の内釜に(3)と
  赤ワイン入れます。


(5)電気圧力鍋 KSC-3501に内釜をセットして
  圧力1/時間3分に合わせて調理スタートを
  押してローストビーフを作ります。



(6)玉ねぎは薄切りにして耐熱の器に入れて
  ふんわりサランラップをして600Wの電子レンジで
  1分間チンします。


(7)器に※印の調味料を入れてかき混ぜて 
  (6)の玉ねぎを入れます。


(8)(5)のを冷まして薄切りに、
  レタスはざく切りに水菜は5㎝に切ります。


(9)皿にレタス、水菜、薄切りにしたローストビーフを
  のせて、(7)のドレッシングをかけます。



■レシピを考えた人のコメント
ちょっと贅沢なサラダはお酒にもピッタリ。

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本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ
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Last updated  2021.05.18 14:03:55
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2021.05.06
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
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参加しています。

電気圧力鍋で長芋もほくほくおいしい煮物


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
長芋 / 200グラム
にんじん / 100グラム
干し椎茸 / 5個
椎茸の戻し汁 / 100cc
ヤマキ 割烹白だし / 大さじ1
砂糖 / 小さじ2
タカラ 本みりん / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
えんどう豆 / 12個
塩 / 少々


■作り方

(1)干し椎茸はたっぷりの水にいれて置きます。
   (2~3時間)

(2)長芋は約2㎝角
   にんじんは乱切り
   干し椎茸(水で戻したもの)は半分に切る。

(3)電気圧力鍋 KSC-3501 の内釜にえんどう豆以外の
   材料を全部入れて、圧力1 / 時間2分 に合わせて
   調理スタートを押します。

(4)えんどう豆を耐熱の器に入れて、
   塩少々ふりかけて混ぜ合わせ、
   ふんわりサランラップをかけて600Wの
   電子レンジで1分30秒間チンします。

(5)(3)が出来上がったら、器に盛り(4)の
   えんどう豆をのせます。


■レシピを考えた人のコメント
いつも食べてるとろろの長芋を煮ると驚くほどホクホク!
おいしい煮物ができました。

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本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ
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Last updated  2021.05.18 14:05:27
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2021.05.05
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
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電気圧力鍋で白菜のミルフィーユ


作者: カナシュンばーば

■材料(2人分)
豚バラ薄切り肉 / 150g
白菜 / 200g
※タカラ「料理のための清酒」 / 大さじ1
※タカラ本みりん / 大さじ1
※ヤマキ 白だし / 大さじ1


■作り方

(1)白菜に豚バラ薄切り肉をのせるを繰り返して
重ねます。


(2)(1)を5cmに切り、電気圧力鍋 KSC-3501 の
内釜に立てて並べます。

(3)(2)に※印がついた正味量をふりかけます。

(4)電気圧力鍋 KSC-3501に内釜をセットして
圧力1/時間1分に合わせて調理スタートを
押します。


■レシピを考えた人のコメント
電気圧力鍋で豚肉と白菜のうまみがぎゅっと凝縮されて、おいしくできました。



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本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ
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Last updated  2021.05.18 14:06:03
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2021.04.27
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
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いつもはショウガを入れるのですが
ショウガなしで、フワフワおいしい煮つけができました。

電気圧力鍋でフワフワのカラスカレイの煮つけ


作者: カナシュンばーば

■材料(2人分)
カラスカレイ / 200グラム
※タカラ「料理のための清酒」 / 大さじ1
※タカラ本みりん / 大さじ1
※醤油 / 大さじ1
※砂糖 / 大さじ1
長ネギの緑色の部分 / 10cm


【作り方】

(1)電気圧力鍋 KSC-3501 の内釜に
   カラスカレイと長ネギの緑色の部分を
   入れます。

(2)器に※印の調味料を入れてかき混ぜて、
   1のカラスカレイにふりかけます。

(3)電気圧力鍋 KSC-3501に内釜をセットして
   圧力1/時間1分に合わせて調理スタートを
  押します。


■レシピを考えた人のコメント
口に入れたらフワッとする。
フワフワのおいしい煮つけができました。

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本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ
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KOIZUMI マイコン電気圧力鍋 レッド KSC-3501/R [KSC3501R]【RNH】【AGMP】






Last updated  2021.05.18 14:07:19
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2021.04.26
タカラ本みりん、タカラ「料理のための清酒」を
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タカラ本みりんとタカラ「料理のための清酒」を
使って作りました。

簡単にできちゃう!電気圧力鍋で鶏そぼろ


作者: カナシュンばーば

■材料(4人分)
鶏モモひき肉 / 300g
砂糖 / 大さじ1
醤油 / 大さじ1
タカラ「料理のための清酒」 / 大さじ1
タカラ本みりん / 大さじ1


【作り方】

(1)電気圧力鍋の内釜に材料をすべて入れてかき混ぜます。

(2)電気圧力鍋 KSC-3501に内釜をセットして
   圧力1/時間1分に合わせて調理スタートを
   押します。

(3)出来上がったら、かき混ぜながら細かくする。

■レシピを考えた人のコメント
電気圧力鍋で簡単においしくできました。

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そぼろを入れて4色弁当を作りました。




残ったインゲンとそぼろを混ぜ合わせて
晩御飯の一品に!!



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タカラ本みりん「国産米 100%」<米麹で甘みまろやか>
タカラ「料理のための清酒」<米麹たっぷり2倍>

本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ
本みりん・料理のための清酒で作る料理レシピ







Last updated  2021.05.18 14:08:08
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