カテゴリ:手作りパン
いやー、今週は疲れたぁ
神経的にやられたね… これからを考えると気が重いよ が、せっかくの休みなので気を取り直して 朝からパンを焼きました。 ミニフランスパン? みたいな感じですが米粉を混ぜてます。 なので少しもちっとした感じのフランスパンになりました。 これはこれで美味しいです。 餓鬼んちょ達のおやつになりました。 今日は玄関や廊下や階段の天井のほこりを落としたり 台所のガス台まわりのタイルを磨いたりして ちょこっと年末大掃除の準備です。 たぶん、これか忙しくなりそーだから。 午後からちょこっとお昼寝して 食材の買い物に行って 夕飯作って(うーちゃんが作ったので私はお手伝い) さっき、明日用のパンを焼いてました。 ハンバーガー用のバンズ。 夕飯はハンバーグをたくさん焼いたので それを使って昼食はハンバーガーにする予定なの。 つやつやきれいに焼けました。 バンズは米粉入りなので、たぶんもちもちだと思うのよ。 バンズを作るのに必要なのがセルクル。 でも、数は必要だし揃えればそれなりに¥が必要だし 手作りしました。 厚紙とホイルで。 これで十分だと思うのよ(*´∇`*) 最近、スーパーにパンを材料を買いに行くと 数が少なかったり売り切れになったりしてるのよね。 おうちでパンを作る人が多くなったのかな? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2011.10.09 02:23:34
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