カテゴリ:おうちごはん
京都でみかけたけど
ちょっといいお値段なので買うのを躊躇したもの セコガニ ズワイガニの雌蟹 足折れの安いのを見つけたので 買ってみた 8匹で2,980円 でも、ちっちゃ・・・ 安いのか高いのかわかんないなぁ 足を食べるのがメインじゃないから1本2本なくてもいいと 思ったけど、ちっちゃいからやっぱり 身入りもイマイチかも。。。。 8匹中4匹、身を取り出す 外子内子カニみそ20分くらいかかって完了 一生懸命取り出して にんにくをバターでいためて 生クリームとトマト缶とワインを少々コンソメたして 取り出したカニをばっさーと入れて 少し煮詰めて塩コショウ お皿に盛り付け パセリを少し セコガニのクリームパスタ♪ めっちゃうまいよ~~~ お店の味だ わたしに、ごちそーさま お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2012.11.24 23:06:52
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