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2009年05月31日
カテゴリ：今月のワイン
今日もお酒のネタです。
旅先でその土地のおいしいものをワンプレートで少量ずついただけるのって魅力的ですよね。 そんな北海道の地ビール版をみつけたので早速購入。 右から、釧路のサンセットレッドエール。 世界三大夕日に数えられる、釧路の夕日をイメージした赤褐色のビールで、ローストされたモルトが赤みを出しています。 真ん中が小樽ラガー。 黄金色のすっきりしたタイプのビール。 左がふらのビール。  このふらのビールは、日高ビールで作られているものの、富良野の大麦を１００パーセント使用しているのでこの名前がついたそうです。 蜂蜜のような香り、でもしっかり苦味もありなかなかいけますよ。  地元、網走にも地ビールがあります。 ピルスナー、ヴァイツェン、アルトのほかに、特色ある発泡酒が３種類。 はまなすの実を使い淡いピンク色をしたはまなすドラフト。 流氷を仕込み水に使った淡い青色をした流氷ドラフト。 世界遺産に登録された緑豊かな知床をイメージした、淡い緑色の知床ドラフト。 機会を見つけて紹介します。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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