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2009年12月26日
カテゴリ：つれづれなるままに
朝パンの焼ける香りで目覚めるささやかな幸せを感じる朝。
そうなるはずだったんです。 朝起きて、焼けているはずのパンをホームベーカリーから取り出そうと蓋を開けてみてびっくり！ なんじゃ～こりゃ～！！！！！  わ・わ・忘れちまった～、ド・ド・ドライイースト入れるの・・・。 そうなんです。昨日ホームベーカリに材料を入れてスイッチを押したんですが、ドライイーストを入れるの忘れていたんです。 いつもは天然酵母を起こしてパンを焼いているのですが、来週からしばらく留守にするので、天然酵母を起こして生種を作っておいても使い切れないので今回はドライイーストでと。 そんなわけで、手順がいつもとちょっと違っていたんです。 生種は最初に入れる、ドライイーストは最後に入れると。 最近パンのふくらみが悪いので、水の温度をちょっと上げておこうなんて、そんなことにも気をとられていました・・・あ～ぁ言い訳がましい。 もう、ケースからこの物体を取り出すのも一苦労。  もう地球のものとは思えないこの物体。 でも、これ何とかならないのか～と、一口ちぎって食べてみたものの・・・。 こりゃ～どうにもならない。 鳥のえさにもなりゃしない。  唯一漂うほんのりバターの香り。 あ～ぁ、もったいないことしてしまったな～。 でもいいか～、ブログのネタになったから。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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