ラインケ狐の日記

[ラーメン_二郎] カテゴリの記事

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  食欲の秋!　二郎新代田店さんの汁なし＆マヨネーズが旨過ぎです!!!

  あっという間にまた金曜日、週末となりました。今日のラストは環七と甲州街道が交差する大原交差点近くのお客様。作業はびっくりするぐらいスムーズに進み前倒しで終了させることが出来ました。そうすると、、、ラーメン二郎の環七新新代田店さんが近いな、と(^^;念のためツイッターで検索すると今日の夜はやっているみたい。それどころか自分にとってかなり魅力的な発信を2つもされておりました。まずはこちら↓2019/09/20きょうは昼も夜もラーメンと汁なしです！麺の量と一緒に言わないと受け付けません！よろしくお願いします！陸くんがんばれ！@jirolian pic.twitter.com/CvgRL0P4sy— ラーメン二郎 環七新新代田店 (@26shinshindaita) September 19, 2019そう言えば店主さんが代わってからの二郎新代田の汁なしって食べたことないかも。良い機会だから食べてみたい。そしてもう一つの呟きがこちら↓陸くんの試合今日です！応援よろしくお願いします！マヨネーズ50円です！応援よろしくお願いしますwww pic.twitter.com/ACQ3MiCzgw— ラーメン二郎 環七新新代田店 (@26shinshindaita) September 19, 2019 うふふ、マヨネーズは間違いなく汁なしに合う筈です。つうかマヨこそおデブ最良の友ですから。これはむしろ行くっきゃないでしょう!(^^)!まず家に電話して夕食は外で済ませる旨を伝えまして、、、新代田方面にまっしぐら!(この写真は新年2日に訪問した際に撮ったものの再利用です)幸い外待ちはほんの数分で終了。すぐに席に座ることができました。食券を出すタイミングで「麺量は普通で、汁なしでお願いします」と伝えます。さらに50円玉を添えてマヨネーズを依頼しました。で、コール確認で「ニンニク、アブラお願いします」と伝えまして出てきた汁なしがこちらです。おや、やや素っ気ないとも言えるビジュアルですね(でもこれがま～あ旨かった!!!)まずは麺をざっくりとかき混ぜ、別添のマヨネーズを廻し掛けて、、、さあ、頂きます!(^^)!麺はむっちりした感じ。汁なしのタレはキリッとしていて麺との相性は抜群、そこにマヨのまろやかさと酸味が加わって食べ進めているうちに何だか脳が痺れてくるようです。それとね、野菜の下に潜んでいるアブラが本当に旨い。それ自体に甘めの味が付いているアブラなんです。豚(チャーシュー)の柔らかさも申し分なしでした。底に溜まったタレも旨し(*^^*)(食べている途中の写真なんで小さめにしておきます)あああ、何だか「旨さにテンパっている」うちに食べ終わってしまった、みたいな状況ですよ。食べているうちに食欲が覚醒した、と言うか(笑)今回はマヨのみをお願いしましたけど他のオプション(いい玉子、かつおぶし、づけにんにく)もこの汁なしに合うのは間違いないと思うんです。うーん、そっちでもう一杯食べちゃおうか、、、ってマジに悩みましたよ。でもでも、今日はここまでで。別のオプションとの組み合わせは次回訪問時のお楽しみ、にしておきます。過ごしやすくなってきましたが今日の汁なしで自分の「食欲の秋」がスタートした気配ありです。いや、間違いなくスタートしました。と言うことでますます体形が(苦笑)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年09月20日

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  二郎桜台さんの油そばにバターを加えて!!!　溶けちゃいましたけどw

  こちらは本日、2019年9月4日にラーメン二郎桜台駅前店さんから配信されたメルマガです。日時: 2019年9月4日 8:00:00 JST件名: ラーメン二郎 桜台駅前店本日昼の部はネギとバターあります。宜しくお願い致します。　(一部を抜粋、行替適宜)ほほう！ バターですと(*^^*)バター大好きです。いや、バターではなくてマーガリンだって好きですもん。いやいやなんだったら牛脂(スーパーでお肉買うと貰えるやつねw)だって(^^;家族から前に冷やかされたことあるんです。「パパって早い話、油脂が好きなんでしょ」ってwww幸い月初で午後の仕事は前月分の会計締め処理をするだけです。じゃあ、、、、二郎桜台さん、行くっきゃないでしょうよ!(^^)!とは言え午前中の仕事に少々手こずりお店前に到着したのは13時半頃か。二郎桜台さんのお昼の営業時間は14時まで。ですから結構ギリギリです。それでも↑しっかり外待ちの列ができているのがすごい(まあ、あっという間に入店できましたが)さて、二郎桜台さんの平日昼は油そばのみ。券売機で油そば、生たまごとえび油、さらに自分のお目当て、本日のスペシャルオプションのバターも購入して計800円です。油そばはコールなしで供されます。テーブルの上にニンニク、フライドガーリック、FZボトル(二郎限定醤油みたいなもんす)等々があるのであとはセルフで調整して下さい、と言うわけです。という事で↓こうなりました(まずはニンニクとフライドガーリックを投入)さらに麺を下から上に撹拌します。そして全卵を溶いて中央にかけてみました。麺は熱々なので白味の一部が半固化していい感じになってついついこんな顔に⇒＼(^o^)／ﾜｰｲで、調子に乗ってグルングルンとかき回しながら食べていたら、、、おっと、ここで大失敗wバターが溶けてどっかいっちゃいました(苦笑)もともと油そばって言うぐらいですから油っこい。下に溜まった汁も濃い。そこにバターが収斂してしまった、と言う状況です。本当は少しだけでも麺と一緒に味わいたかったんですけどね～まあそれは次回のお楽しみ、と言うことで。↑上の小さめ写真ではエビ油で付け食べも楽しみましたがこっちにもバターを半分加えていればさらに濃厚なエビ油となった筈。それもまあ次回やってみることにしよう!!!と言うことで麺丼の中でバターが溶けてしまいましたが結果として油そばがより濃厚に、そこをしっかり堪能できたのでそれはそれでOKです、と言う午後の桜台でありました。(あ、次回の油そばは大盛りいってみようかなw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年09月04日

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  二郎ひばりヶ丘店さんのイベントに参加。激太麺を堪能!!!

  ただいま3日間だけの自分の夏休み中であります。とは言え一昨日、昨日はずっと家で物置の片付けや庭掃除などで過ごしておりましたけど。(おかげですっかり日に焼けてしまいましたよw)今日が最終日。3日間なんてあっという間ですわね。しかも泊まり込みで身内の介護をするため、夕方からは錦糸町の別宅に移動せねばならないし。で、朝ぼんやりテレビを見ていたら家族から「パパ、どっかでラーメン食べてきたら」と気を使ってもらえた(^◇^;)そ、そお？ いいの？ じゃあお言葉に甘えて午前中に行って来ようかな！と言うことで今日(日曜)やっているラーメン屋さんで面白そうなところはどっかないかな？と、Twitterで検索してみますと、、、おあ？　今日はラーメン二郎ひばりヶ丘店さんでいつもとは違う麺を出すみたい。これは食べてみたい。じゃあ今日のラーメンはひば二さんで決定です!(^^)!ガソリン満タン返しの条件で奥様の軽自動車を借りてひばりが丘に向かいます。お盆休み中と言うことで都内の道路は激空き、あっという間に到着することができました。一方、限定の出る日曜日の並びは強烈でした。二郎さんの黄色い看板は遥か前方に見えますw※しかし午後になって普通とほとんど変わらぬぐらいになったみたい。今後、この手のイベントは午後参加が良いのかも知れません。少しずつ前に進み40分ほどでこの位置まで来ました。お、夏季期間の案内が貼ってありますね。本日のところを拡大っほほう、なるほど激太麺ですか(*^^*)　これは楽しみです。店前にはこんな垂れ幕も。ウラひばりヶ丘、ですってよ(*^^*)そんでもってようやく着席。基本の基、ラーメンを少な目依頼せずに標準量で。コールは「ニンニクとアブラをお願いします」です。あえて横の角度からパチリ。うーん、野菜コールはしてないんですけど見事なタワーっぷり。これは野菜少な目を依頼すべきだったのかもしれません。大丈夫かな。食べ切れるかな。若干ビビりながら食べ始めます。野菜のカサを減らしつつ、麺の激太麺っぷりを見てみることに。さあ、どんな麺でしょうか???こんなでした。これは、、、まごうことなききしめんフォルム、と言うべきか(*^^*)あ～、これは予想外の形状だったかも。てっきり二郎府中店さん風の極太っぷりだと思っていましたので。参考資料1。2016年7月の二郎府中店さんのラーメン。参考資料2。ちなみに前回の6月に食べたひば二さんの綿はこんな感じ。今回のひば二さんのきしめんタイプの形状がいかに際立っているか、が分かります。ひょっとしたら今回の激太麺に合わせスープ等の微調整も入っていたのかな。ひば二さんはいつ来ても安定の旨さなんですけど今日の麺とスープや脂との相性も抜群でした。正直、これなら自分も大ラーメンいけんじゃね、ってくらいスルスルと入って早々に完食。ご馳走様となりました。ひば二さんはつけ麺やらず、汁なしもやらず。二郎ラーメン単品勝負のストイックなお店。でもたま～に今回のようなイベント的なラーメンを出されるんですよね。よし。次も参加せねばっ、強くそう思ったのであります!(^^)!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年08月11日

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  こりゃー旨い!　ラーメン二郎桜台さんのつけ味!!!

  今日は海の日(で合ってますよねw)昨日の日曜から久々に通しで過ごせる連休であります＼(^o^)／と言うことで今日のお昼はどっかでラーメンでも食べに行こう、と思っていたところに、、、ラーメン二郎桜台駅前店さんからメールが来ました。日時: 2019年7月15日 7:30:00 JST件名: ラーメン二郎 桜台駅前店おはようございます。本日は10:00-16:00の昼営業となります。つけ味変更とネギあります。どちらも食券をお求めください。また少量ですが九条ネギあります。こちらは現金100円で承ります。お釣りは出ませんので小銭の準備をお願いします。　(一部を抜粋、行替適宜)わはは。グッドタイミング!(^^)!ならば朝食を抜いて二郎桜台さんでの食事に備えます。とは言え、家にいるとやっぱあれやこれやの用事がある。自分が桜台についたのは今日の開店時刻から30分以上経過してからとなりました。雨上がり、お店の前から続く外待ちの列はそのまま練馬駅方面に向かって伸びております。(先に見える黄色いテントひさしが二郎桜台店さんですよ)お店の前まで進めたのは小一時間たってから。おお、こんな公認グッズもあるようですよ。皆さんいかがですか(*^^*)朝はコーヒーだけ。お腹ペコペコなので少な目依頼はせず、小の標準量でいってみます。それにしてもつけ味って初めてです。旨いのかな。どんななんでしょうね？こんなでした。(コールは「ニンニクとアブラを入れて下さい。野菜は少な目でお願いします」です)ちなみにこちら↓が昨年(2018年)の12月18日に食べた二郎桜台さんの小。なるほど、スープの色がﾁｮｲと違いますね。と言うことで早速スープから味わってみますと、、、あ、あ、あ、これは旨い。旨過ぎ。つけ味ってこんな旨いものなのか～っ、て感じです。さらに二つ上の今日の写真、豚のロールっぷりと脂身の付き加減も見事でしょ。下の方から麺を引っ張り出し早々に七味をかけてみた、の図。スープはだいぶ辛めで酸味強めに仕上がっている感じです。その切れ味に七味のかかった麺がまあ合うのなんの!!!さらにスープに券売機上の魚粉をかけてみました。だってつけ麺と言えば魚粉でしょ(笑)(食べてる最中の写真なんで小さめにしときますね)そもそもの二郎桜台店さんの通常味について、残念ながら自分は語れるような経験値はありません｡だから今日のつけ味がどれほどいつもの桜台二郎さんのと違うのか、詳細に語ることも出来ません｡でもこのつけ味、めちゃくちゃ気に入りましたわ。もちろん完食です。スープは十二分に味わってからお店を出ました。はあ、お名残り惜し～いw何だったらもう一回並んで食べても良いくらいですよ(^^;よし、またつけ味やることがあったら絶対にスケジュールを合わせよう!!!おかげ様で連休最終日は二郎桜台さんで文句なしの一杯を頂くことが出来ました!(^^)!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年07月15日

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  二郎新代田店さんへダッシュ!!!　ダッシュで食べてダッシュで帰るw

  ここのところぐっと気温も低くなり薄着だとﾁｮｲと寒いぐらいです。しかも今日は午後に向かうにつれ天気が崩れだすみたい。最近は誰かの代打で休日出勤⇒代わりに平日の休みを貰う、というやり方でやってきましたので土日に家にいると何だか落ち着かない。家族の許可を得た上で(苦笑)二郎さんに行ってみることにします。ただし今日は奥様が車を使用予定。自分は電車 or 自転車での移動と言うことになります。となるとまずはラーメン二郎環七新新代田店さんでしょうか。こちらなら中野からチャリでもどうってことありませんから。と言うことで雨の落ちてくる前に食べてきちゃうことにします。環七をダッシュで走行。代田区民センターの100円駐輪場に自転車を入れてダッシュでお店へ。そして外待ち。(この写真は新年2日に訪問した際に撮ったものです)列の進みは結構早く、すぐに店内待ちとなりました。自分が購入したのは「小ラーメン」の食券。それと現金で「づけにんにく」をお願いしました。そしてこちらがおそよ半年ぶりのラーメン二郎環七新新代田店さんの小ラーメン＆づけにんにく。コールは「ニンニク、入れて下さい」です。ところで↑の写真でチラッと見える注意書きが気になります。えーと、、、まあ、どれも特に無理筋の要求などではない。ごく普通のお願いではあるんですが畳みこまれるとﾁｮｲと圧があるような(^^;とりあえず麺とスープの感じを一枚だけ写して、と。さあ、あとはダッシュで食べますよ。自分はこの「づけにんにく」って頼んだのは初めてだったかな。スープの下の方に潜ませておいて他の具材と一緒に食べると濃厚な味の塊をガリっとやることになるのでめっちゃ面白い。とんでもない味のメリハリになります。スープも強めの味わい。麺のうねうね感がそのスープによく合っておりました(*^^*)麺、豚はきっちり完食、野菜もばらけたのを拾うようにしてスープと一緒に味わってご馳走様。ドンブリをカウンター上にお返しします。外に出ると本当にいつ降ってきてもおかしくなさそうな雲の感じ。あと風も。とりあえずこの店頭の注意書きだけ撮っとこうかな。パチリ。駐輪場に急ぎ足で戻ったら、、、さあ、今度は雨の落ちてくる前に中野までダッシュで戻ります!!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年06月09日

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  ひばり二郎さん、オールウェイズ(笑)で激旨のラーメン!!!

  本日は西東京市の客先での作業です。駅で言うと西武新宿線の田無が一番近いのかな。仕事は順調に進行しまして11時過ぎには先方から撤収することができました。有休消化の関係で本日の午後は半休を貰っております。と言うことは、、、ふふふ、二郎さんでニンニク入れられる、ってことですよね。ちょうど半年前、2018年の12月10日にも店前まで行ったのですがこの日は後のスケジュールがあって断念。サニーさんと言う大勝軒さん系列のお店で食べたんでしたっけ。⇒ クリック!じゃあ、ラーメン二郎ひばりヶ丘店さんは「どんだけぶり」になるのかな???えーと、、、まさにほぼ一年前、2018年の6月5日に行ったのが最後ですわ。⇒ クリック!よし。今日は並びがどんなに長くても待てるぞ、と。(・・・ってそれもどうなんですかねw)実際に行ってみると平日のお昼前で、外待ちの列は東京ガスの施設を超えておりました。これは1時間超えコースかも知れません。並んでから30分後、ようやく入り口手前まで来ました。もうすぐです＼(^o^)／さあて、何を食べようか。本日はしっかり朝食を食べてきちゃいましたからね。豚マシは危険でしょう。ラーメンの普通サイズでも食べれるかどうか。でも久々のひばり二郎さんですからしっかり食べたいし、、、結局「ラーメン」の券を買って少な目依頼せず標準量のままで頂くことにしました。大丈夫かな(^^;で、こちらが本日のひばり二郎さんのラーメン。コールは「ニンニク、入れて下さい」です。横からもパチリ。しっかし、、、何と言う端正な装いなんでしょうね。まさに店主のお人柄そのもののようです。そういや丸々一年前のひばり二郎さんのラーメンはどんなでしたかね。そう思って自分のブログを検索してみました。で、こちら↓が2018年6月5日付けのラーメンです。むー、ISO標準と言うかJIS準拠と言うか。二郎さんって「日によってブレがある」ことがその特徴の一つだと思うんですけどひばり二郎さんはそうじゃない。まさに安定の一杯です。食べている途中の写真で恐縮ですがこちらが今回の麺、豚、スープの状況。豚は脂身部分が多くまさに「色っぽい(*^^*)」と言う形容詞がぴったり。柔らかさも十分にありました。スープはかなり辛めに仕上がっている感あり。とは言え昨年のスープがどんなだったかは全く覚えてはいないんですけどね(苦笑)途中で写真なぞ撮っておりますので左右のお二人より若干遅れている感じです。焦りながら、しかし十二分に味わいながら食べ進めていったら、、、最初の「標準量で大丈夫かな」なんて心配は全く無用、あっという間に食べ切ってしまいましたwうーん、、、それにしても旨いっ。ラーメン二郎のひばりヶ丘駅前店さん。いつ来ても安定の旨さを味わえます。また一年後、なんて言ってないで用がなくても来るべきか。そう思いながら車を停めてあるコインパーキングに向かって歩いていると、、、明らかにオレ向きの定食屋さんを発見(*^^*)こりゃあこの近辺で顧客開拓してもっと頻繁に来れるようにした方が良いかも知れませんね(笑)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年06月04日

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  再び二郎川越さんへ。ラーメンの麺もぎゅうぎゅう詰めでした(*^^*)

  あっという間にまた週末、今週も何とか無事に終了できそうです。金曜のラストは川越近くのクライアントさん。明日の土曜日こそはしっかり休めそう。つまり？？？そう、ニンニクが入れられるんです(そうって何だよw)迷わず営業車を川越市内へ。線路を越えて国道16号沿いのラーメン二郎川越店さんへ向かいます。二郎川越さんの夜営業は18時から。開店少し前に行ったのですが既に行列ができておりました。(軽ワンボックスが列の前を通るタイミングでパチリ)18時ぴったりに開店。幸い最初のカウンター席メンバーに入ることができた。ラッキー＼(^o^)／さて今日は夕方になって風も出て冷え込んできました。前回は汁なしでしたが今回は迷わずラーメンでいってみます。2017年12月29日の初訪問時以来のラーメンです。これは楽しみ‼︎‼︎!!と言うことで券売機で小ラーメン、ラー油、うずら(の卵)を買いながら手書きの告知を見ますと「ニラキムチをご用意致しました。食券の上に10円以上置いて下さい」とのこと＼(^o^)／さっそく座りながら食券3枚と20円(10円以上なんでプラスα分は気持ちですw)を提出しました。麺固めから出来上がって順々にコール確認。自分は「ニンニク、入れて下さい」でお願いしまして、、、はい、こちら。小ラーメンのラー油、ウズラの卵、ニラキムチです。向きを変えてもう一枚。ひゃー、相変わらずのみっちり具合です。そして相変わらずのロール豚ですよ(*^^*)最初に野菜を食べて上のカサを減らしながら麺を引き出していきます。まさに麺をは力を入れて引っ張り出す感じ。どう考えても詰め込み過ぎなのではないかい(笑)よいしょよいしょ。麺を引き出して食べつつの、、、ドン!　味噌ダレをトッピングしてみた、の図｡各写真の右上、カウンター上に味噌ダレが置いてあるのがお分かりになりますでしょうか。実は二郎川越さんでは3月19日に開店2周年記念でみそラーメンをおやりになりました。その残りの味噌ダレをご自由にお使いください、とカウンター上に置かれていた訳です。そのまま麺や豚にﾁｮｲ付けして食べて良し、後半は溶いて味噌ラーメン風で味わって良し。今回お願いした他の有料トッピング3種との相性も文句なし。お味噌って本当に重宝するアイテムですよ。と言うことで前回(3月3日)の汁なしほどではありませんでしたがそれでもこの量を食べ切るのはそこそこ大変な経験となりました(苦笑)うー、今回もお腹いっぱいであります。明らかに二郎川越さんの「小の標準」の麺が以前より増えたようです。次回からは麺少な目、コンディションによっては臆せずに麺半分でお願いすることにしますね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年03月22日

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  欲張ったらイカンね(^^ゞ　二郎川越店さんでギブアップ寸前に

  雨の日曜日。子供たちは塾や予備校へ、お連れ合い様は買い物に出かけてしまいました。自分だけ家でボンヤリ。いや、実は先週の日曜同様に仕事の緊急呼び出しが来る可能性がありまして待機していたんですw幸い午前11時の段階で「今日は大丈夫そう」のメールが先方より入り自由行動可能な日曜日となりました。奥様ご愛用の軽自動車を使用する許可は貰っております(ただし満タン返しの条件ありw)じゃあこの車でどっかのラーメン二郎にでも行ってみることにしますかね＼(^o^)／日曜にやっている二郎さんはそう多くはありません。目黒、亀戸、新代田、川越、、、亀戸は近々に介護の都合で寄れるはず。新代田は家からチャリでも行けます。そうすると目黒か川越か。自分は二郎川越さんの汁なしをまだ食べておりません。川越に向かうことにしました。雨で日曜ということもあり環七も川越街道もガラ空き。川越市内で国道16号に入ります。国道16号沿いの防火水そうの表示が目印ですよ。おお、日曜なのに外待ちなし。つうか、、、やっているのか???やっておりました＼(^o^)／カウンター席にも若干の空きあり。券売機で食券を買ったらすぐに着席、食券提出となりました。この店は店内では自分のオーダーした品物以外の撮影は厳禁。だから写真は取っておりませんが今回買った食券は5枚(!!!)です。小ラーメン券、汁なし変更券、チーズ券、うずら券、限定券。限定はカレーのようです。ところで二郎川越さんの汁なしはやたら量があるみたい。初めての人は麺半分かせめて麺少な目にした方が良いかも、という話も聞きます。でも、、、別に豚増ししたと言う訳じゃなし。デフォの量でいってみましょうや!(^^)!そしたらこんな汁なしが出てきちゃいました(^^;コールは「ニンニク、アブラ」で特に何かを「マシマシ」したわけじゃないんですけど。上から撮るとこんな感じ。もうね、この段階で「ヤッバ。食べ切れるかな･･･」ですよ(汗)見ているだけでお腹いっぱいの信号が脳に送られそう。むう、その前に食べ切らねばっ麺を下から引き出して崩した卵黄に絡めつつ食べ始めます。二郎の汁なしですからね。魔的にジャンク、美味しいのは間違いないんです。フライドオニオン、カレー、チーズ、豚、ウズラの卵。どれも他の具材との親和性が高く破綻することなくどんどん濃厚な味わいに、、、それがかえって後半のヘビー感となってくる、と言うか。あまりの濃厚さに途中で何度か水で口の中をさっぱりさせながら食べ進めるような状況です。ただし水を飲むとそれでお腹いっぱいになっちゃうのでチェイサー的に少しずつね。(つうか二郎でチェイサーってwww)結果的には野菜の破片以外は何とか食べ切ったのですがかなりシンドイ体験でした。うーん、欲張っちゃダメだね。欲張ったらイカンですわ。無理やり食べるのは体にも良くないし食べ残すのと同じぐらい食材にも作ってくれた人にも失礼ですから。と言うことでうんうん唸りながら車に乗り込みしばしの休憩の後、家まで戻りました。さらに晩ご飯を食べる余力はなく家族から注意を受ける始末(恥っ)しっかし、これだけみっちりと麺が詰まった汁なしが小ラーメン＆汁なし変更券で出てきちゃうって、、、ラーメン二郎川越店さん、おそるべしであります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2019年03月03日

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  新年最初の二郎は新代田店さんでした(*^^*)

  ふー、ただいま～っ。元日の夜遅く、自分のみ一足先に家に戻りました。介護の都合もあっての別行動なんですが今日(1月2日)は完全自由日です。せっかくの新年ですけどさてさて、何をしよう!?・・・ラーメン二郎にでも行ってみますか(笑)今日やっている二郎さんで中野から一番近いのは小滝橋店さんになる筈です。でも自分は新代田店に行くことにします。twitterによると整理番号制らしい。2019/01/02きょうもラーメンだけです！麺はすくなめです！(大盛不可)豚入りもなしです！盛りつけもにんにく入れるか入れないかだけです！整理券配り始める時にツイートします！よろしくお願いします！— ラーメン二郎 環七新新代田店@アルバイト募集中 (@26shinshindaita) 2019年1月1日整理券貰ったら近くのファミレスかマックにいれば寒い思いをしなくても済みそうね!(^^)!実は2年前の1月2日にもお邪魔しているんです。その時は見事な行列となっておりましたっけ。今日は整理番号制なので列はほぼなし。時間に合わせて三々五々に集まってくる感じです。自分は30番の券を貰いました。少々時間をつぶしてからお店へ向かいます。整理券制のおかげで寒い思いをしないで済みました。お正月期間中の二郎新代田さんは小のみ、麺も少な目のみ、コールは「にんにくの有無のみ」です｡自分は「にんにく、入れて下さい」でお願いしました。ほほう、確かに麺は少な目かな。しかし豚はしっかりしたやつが二つ入っております。脂の付きっぷりもなかなかのもの(*^^*)麺とスープの状況。うねうねした平べったい面がスープにしっかりと染まっている感じです。サイズ的にも不安なく食べ切れるこの一杯。もちろん完食してスープもたっぷりと頂きまして2019年の自分のラーメン二郎がスタートしました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村※ 2019年１月６日、一部の句読点を訂正しました。

  2019年01月02日

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  自分にとっての初訪店、野猿二郎さんに行くことができました!(^^)!

  さあさあ！今年も押し迫ってきましたよ。自分は本日の午前中に客先訪問が一軒あるだけ。午後は精算と事務所の片付けをするだけです。今回の訪問先は調布近辺だったので客訪後にもう少し車を走らせ、この辺りまで来てみました。目指す場所は、、、あそこです！(車を停めてから撮っておりますからね。念のため)ラーメン二郎八王子野猿街道店2さん　多摩エリアの人気店ですが自分はお初であります。なぜ「2」なのか？ 確かお店が現住所に移転したからではなかったかな(うろ覚え)平日、そしてお昼のピーク時ではないのですが外待ちの行列は見事なつづら折りになっておりました。食券は先買い制。お初回の人は「プチ二郎推奨」とのことなので素直にプチ二郎を選しておきます｡あと、和風BBとたまねぎたまごの券も買って合計980円です。外待ちの後は中待ちもアリ。ただしお店のスタッフさんもお客さんも動きがもテキパキとしていて無駄な手待ち感はありません｡店内にはマキシマム ザ ホルモンのポスター。そうそう！ 野猿二郎さんはマキシマム ザ ホルモンと縁があるんでしたっけね!!!カウンター席へ着席後、出てくるまでもさほど待たず。和風BBのかけられたプチ二郎、そしてたまねぎたまごが↓こちらです。(コールは「ニンニク、アブラを入れて下さい」)おお、プチ二郎とは言えかなりのボリュームです。あと、たまねぎたまごの生卵は2つ使用なんだね。たまご2つを溶いて卓上FZを加えて付け食べ。あ、そうか。卵黄の一つは麺丼に移すべきだったかな。若干の後悔wもありましたが麺もスープも激旨です。豚も脂身たっぷりで魔性の食感、と言うか。どんどん食べられる。むー、プチではなく標準サイズの小ラーメンにすべきだったか、と若干の後悔がここでも(苦笑)そんなこんなで自分にとっての野猿二郎さん初回訪問は後悔すべき点が幾つかありましたがそうであったとしてもすんばらしい一杯を頂くことができました。八王子つーてもこの辺りなら調布のチョイ先、ですからね。家のお許しを頂きまして早々に再訪したいところであります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年12月27日

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  二郎＆味噌脂ごはん!! 条件反射で二郎桜台さんへ(笑)

  こちらは今日の午後にラーメン二郎桜台駅前店さんから来たメールです。日時: 2018年12月18日 15:07:00 JST件名: ラーメン二郎 桜台駅前店本日夜の部は味噌脂ごはん10食とネギあります。食券をお求めください。宜しくお願い致します。　(一部を抜粋、行替適宜)ふうん、「二郎 de ライス」なら先々週にやりましたがな。そう思っていたんですけど、、、よく見ると普通のご飯ではない。ただの脂ご飯でもない。「味噌脂ごはん」ですってよ!!!おおおお、二郎 de 味噌脂ごはん!!!これは是非食べておきたい。慌てて家に連絡して「晩ご飯は外で済まします」の旨を伝えておきます。完全に見透かされていて「ラーメンでしょ。どっかの限定？」とか返されちゃいました(苦笑)まあ正確にはラーメンの限定ではなくサイドのご飯ものの限定なんですけどね(^^;仕事は定時できっちり切り上げてラーメン二郎桜台駅前店へ(店頭の写真は省略)幸い思ったほどの行列はなく無事に限定10食に間に合いました。ラーメンのみ注文しているストイックなお客さんも結構いたようです。それはそれでカッコいいっすな!(^^)!ところで今回は問題が一つあるんです。実は今日のお昼はお弁当持参dayでして大きめのお弁当をしっかり食べておりまして。正直、お腹が空いていない状態で二郎に来てしまいました(汗)ただでさえ多い二郎のラーメン、さらにご飯ものも頼もうとしているのに、、、小ラーメンの少な目か、それとも麺半分にするか。さんざん迷った挙句「麺半分で」でお願いしました。オーダーしておいて残す状況になったらお店にも食材にも申し訳ないですから。結論として麺半分で正解でした。だって左側の盛られ方を見て下さい。麺半分でもこんなボリュームなんですもん(ﾋﾞｯｸﾘ!)コールは「ニンニク入れて下さい」のみの小ラーメン麺半分と本日限定の味噌脂ごはんです。味噌脂ごはんの近接写真はこんな感じ。肉由来の破片は一切混じらず、まさに脂のみがご飯の上にたっぷりかかっております。麺にもご飯にも「置いておきます。ご自由にどうぞ」のフライドガーリックを散らしてみました。それにしても、、、ああ、レンゲが欲しいこの味噌脂を麺側に移して食べてみよう、と箸で一部を移動させたのですが後半戦はかなり難ありのビジュアルとなってしまいました。だから途中の写真はばっさり省略しますね(^^;味噌脂はたしかに味噌の風味、しょっぱ甘がしっかりと味わえます。あとご飯の盛り方が良い感じ｡あまりギュっと詰め込まずいわゆる「よそう」感じでしかも熱々。ラーメンの方はスープが味醂強めなのかな。キレッキレではなくややマイルドな味わいでした。つい「ああっ、これなら半分ではなく少な目でもいけたかも」などと下司ばったことを思ったりしましたが食べ終わりには十分な満腹感がありましたからこれで良しとしないとね。味噌脂ごはんは当然完食、ラーメン側も麺と豚(2切れ)をしっかり食べ切り最後に野菜の破片やら拾いつつスープを数口味わってご馳走様となりました。気付けば11月の終わりからは二郎桜台さんに連ﾁｬﾝで来ております。何だかかつての二郎荻窪店に通っていた頃のようでもあります。永田さん(かつての荻窪店の店主)の時代、自分は荻二さんに少なくとも週2ペースで通っていたんですよ。そりゃあ、、、太るわけだ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年12月18日

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  二郎＆ライス!! 二郎桜台さんで自分の夢が現実に!!(どんな夢だよw)

  まずはこちら、ラーメン二郎桜台駅前店さんからの告知メールをご覧くだせえ。日時: 2018年12月5日 15:04:00 JST本日夜の部もライスとネギあります。宜しくお願い致します。　(一部を抜粋、行替適宜)おおおお、二郎 de ライス!!!実は前々から二郎の豚(チャーシュー)とライス、卓上FZでセルフ豚丼をやってみたいな～、って思っていたんですよ。確か栃木街道店さんで一時ライスをやっていたようですが栃木は遠いしもう今はやってないっぽい｡じゃあ今晩何とか都合を付けて桜台に行ってみるしかありません。と言うことでやってきました。夜の二郎桜台さん。夜は8月1日以来となります。(この写真は以前に撮ったものの再利用です。今回の訪問時はもう真っ暗でした)店舗前は思ったほどの外待ちなし。二郎桜台さんではライスを既に数回やっているからかな。券売機で小ラーメン、生たまご、ライスの券を購入して合計850円也。麺量確認の時、念のため「麺は少な目で」とお願いしておきました。ほい。「ニンニクとアブラをお願いします」コールの小ラーメン少な目、生たまご、ライスです。ライスにはキュウリのキューちゃんらしき漬物も添えてあります。そのライスを、、、こうアレンジ!!!　ラーメンの豚2枚と脂を移動させその上に卵黄のみをトッピング(*^^*)でもってこうする＼(^o^)／そしてカウンターに置いてある二郎定番のお醤油(FZ)をﾁｮｲ差し、七味も掛けてみましたの図。二郎に来たのにラーメンの方は徐々にフレームアウト、ライス側のウェイトがどんどん大きくなる､という謎の撮影状況となりましたがもちろんラーメンの方もキレッキレで旨かったですよ。とは言え小ラーメンは少な目にしておいて良かった。なんせライスは器にぎゅっと盛ってあって予想以上のボリュームでしたから。途中までは交互に食べて楽しんでおりましたが後半はセルフ豚丼の方を先に完食。その後ラーメンをスープ飲み飲み麺食べ野菜食べで何とか食べ切りました。ふう、ご馳走様であります。いやー、二郎でのライス、豚＆脂＆卵黄パワーで堪能しましたわ。長年の夢がかなった(苦笑)あとは、、、二郎チャーハンだなw実はインスパ店のラーメン大の福岡大橋店に訪問時、まかない用に店員さんが作っているのを目撃したことがあるんです。(心の中で)そのチャーハン、俺にもくれよとw二郎の脂と二郎の調味料で作った豚入りチャーハン、超絶的に美味しいと思うんですけどね～にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年12月05日

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  二郎桜台さんの油そば、エビ油も良し、バラ海苔も良し!!!

  本日、2018年11月21日の9時前にラーメン二郎桜台駅前店さんから来た告知メールがこちら。おはようございます。昼の部はバラ海苔とエビ油両方あります。薄紫色の食券でご注文時にどちらにするかこちらから伺います。宜しくお願い致します。　(一部を抜粋、行替適宜)おお、本日の午前中は西武池袋線沿線のお客様、そして午後は事務所で書類整理やら会議やら。これは行くっきゃありませんて!(^^)!で、やって来ましたラーメン二郎桜台駅前店さん(この建物の上が駅のホームなんですよ)到着がお昼時分から微妙にズレていたからでしょうか。「バラ海苔＆エビ油」と言うことで混んでいるのかな、と思っていたらそうでもありませんでした。(もっともこの後は外待ちが発生しておりましたが)二郎桜台さんのエビ油は今年の1月にしっかりと実食(←ｸﾘｯｸ!)しております。あれは旨かった!!!しかしバラ海苔はまだ未体験。海苔大好きなんでこっちも食べてみたいっ!!!そんな訳(？)で、こうなりました。左から生たまご券、本日の薄紫色食券×2枚、油そば券、全4枚。締めて850円となります。厨房は眼鏡の助手さんお一人。この油そばは「ニンニク入れますか」的なやり取りはありませんのでそのまま出来上がりです。バラ海苔、なかなかの量ではないでしょうか(*^^*)ところで今回、バラ海苔以外にも自分が試してみたかったものがありまして。それは「エビ油と溶き卵の合体」です。絶対に美味しいと思うんですよね～で、エビ油の器に溶いた卵を投入、さらにざっくりとかき混ぜた麺の上にカウンター上のフライドガーリックとニンニクを盛ってみました、の図。あ、ちょっとニンニク入れすぎたかな。この後も内勤とは言え仕事あるのに(汗)まあいいやw　油そばとして味わう左側、「エビ油溶き卵」で付け食べする右側、の二刀流でね。「エビ油溶き卵」は想像以上の旨さでした。甲殻系の味わいと卵のマイルドさにグミグミした二郎の麺の食感が加わってまあ飽きません。そして油そばそのものとしては左側で堪能できます。ただし両方とも味わいはかなり濃い。だから途中途中で水でリセットしないと何だかもったいないような味わいかも。はあ、それにしても平日のお昼に食べる二郎って何て旨いんでしょうね。(午後はミンティア＆マスク装着、会議ではうつむいて発言、つうかほぼ発言なしとなりましたw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村※2018年12月6日、テーマを「油そば・まぜそば」から「ラーメン二郎」に訂正しました。

  2018年11月21日

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  間に合った!!!　二郎川越店さんのつけ麺。

  いやー、仕事が忙しすぎ。8月から新規で担当することになった青山の客先が結構大変なんです。下準備に思いっきり手がかかる。案件そのものはメチャクチャやりがいのある内容で面白いんですけどね。ブログ放ったらかしになっちゃいましたよ。と言うことで更新に随分と間が空いてしまいました。年末まではこんな感じが続く見込みです。で、久々の更新がラーメン二郎さんなんですけど、、、良いでしょうか(笑)↑きちんとピントが合ってなくてご免なさい。今日のラストは川越方面でして18時過ぎにお店の前を通ると「あれ、行列がない!!!」これはチャンス。行くっきゃないかも。車を近場のCPに入れてからお店までダッシュしましたよw幸い行列はないまま。さらに店内待ちもありませんでした。(その後は店内待ちが発生。ラッキーでした)実はラーメン二郎川越店さんで食べておきたいものが2つありまして。一つは汁なし。そしてもう一つがこちら、つけ麺です。お代は小ラーメンの750円につけ麺追加券が100円、ラー油が50円。締めて900円でございます。コールは「ニンニク、アブラ」です。↑上の写真、盛り方が面白い。意図的なものなんでしょうか。どちらも斜めに寄っております。特につけダレの方は具材が左に寄っていて何だか空母の艦橋みたいな寄せ方。その状態を極力崩さず、豚2枚を引き出して、さあ、頂きます!!!麺は平べったくてエッジの付いているタイプでスルスルっと入っていきます。茹で具合はやや柔らかめか。上の歯と下唇でパツッっと切れる感じ。いい感じに絞められておりました。しかも量が結構ある。つうかめっちゃボリューム多い。カウンターと厨房との間の「麺半分で」「麺半分の方～」みたいなやり取りが随分聞こえるなあ、と久々に来て思ったのですがなるほどね。自分は後半に麺とラー油を絡めるようにしてアクセントを付け何とか食べ切ることができました。ふう、ご馳走様。少しずつ暑さが和らいできている、でもまだまだ暑いこの時期に二郎川越さんのつけ麺を味わうことが出来ました。大満足であります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村※2018年9月22日：カテゴリを「ラーメン_二郎系」から「ラーメン_二郎」に変更しました。

  2018年09月07日

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  月初めのラーメン二郎。8月は桜台店さんへ。

  こちらはラーメン二郎桜台駅前店さんから本日の16時半頃に来たメールです。少量ですがネギあります。自家製ラー油であえて少し辛くしてあります。食券をお求めください。あとフライドガーリックを置いておきます。卓上にあるのみとなります。宜しくお願いします。　(一部を抜粋、行替適宜)ふーむ、ネギを自家製ラー油であえて、ですか。この暑さでラーメン屋さんに行ってもつけ麺か汁なしタイプばっかでしたからね。熱々のラーメンは多分1ヶ月以上食べていない筈です。よし、久々に二郎桜台さんに行ってみるか～(この写真は以前に撮ったものの再利用です)厨房は店主の石田さんと助手さんの2名体制。助手さんは自分としては初めて見る方ですが作業はすっごく手馴れている感じです。どうやら元･新橋店の店長さんだったらしい。なるほどね。と言うことで厨房の作業はスムーズに進行。すぐにコールとなり「野菜は少なめで、あとニンニク、アブラをお願いします」の小ラーメン、ネギ、生たまご。基本の小ラーメンなんですが結構豚が充実している感じです。これ、豚マシしていたら大変なことになっていたかも(^^;食べ始めて早々にこんな感じにしてみました。麺や豚を溶き卵で食べるわけですがそこにラー油で和えたネギの食感、さらにフライドガーリックのザクザク感が予想以上の快感でした。うわもの完食、スープも少々味わってから器を高台に戻します。食べ終わると汗びっしょりでありました(*^^*)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村※2018年8月5日、一部文章に重複があったのでその部分を削除しました。

  2018年08月01日

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  6年ぶり!の二郎池袋店さん、６年ぶりのつけめんを頂く(*^^*)

  本日も変則出勤で池袋のお取引先で仕事です。でもその代りに火曜にがっつり休めるんだよね～だからでしょうか、本日の16時頃まで拘束されましたがさほどのストレスなしで過ごせました。と言うことで日曜の16時過ぎ、しかも池袋の東口。久々にこちらに行ってみようかな、と(笑)ラーメン二郎池袋東口店さん。前回訪問は2012年の夏、確か岡倉天心についての講演会の後に寄ったんでしたっけ。現在の店内の造作はそのときとすっかり変わっておりました。客席は角ばったJの字型から逆L字型へ。奥にあった厨房はカウンターに沿った細長い形に。今回はスタッフさんも二郎っぽいwメンバーを揃えておりましたよ(^^;早々に梅雨明けして本日も酷暑。自分は池二さんの夏の限定、つけめんの一択です。ブタ増し用の追加券と合わせて合計900円。ブタ増しなんてしちゃって大丈夫なんでしょうか(笑)きました。コールは「ニンニク、背脂、ヤサイ少な目」です。ちなみにこちらが前回、2012年8月26日のつけめんね。ね。今回の麺の方が明らかにゴワゴワうねうね。つけダレの色味もより二郎度が増した、と言いたくなるビジュアルです。店内の造作だけではなく池二さんのつけ麺自体も様変わりしておりました｡万が一途中で箸が止まったらどうしよう。残すのは申し訳ないし。麺少なめにしとくべきだったかな、みたいな心配はする必要なし。がんがん食べ進められます(・・・それはそれでどうなんだ、とも思いますがw)ブタはブロックの切り出し。一見すると噛むのに難儀しそうにも見えますがその心配もなしでした｡いわゆる「脂身たっぷり」の色っぽいヤツではありませんが十分に柔らか。何より味がしっかり染みている。つけダレには良い色wの背脂が浮いております。あと少な目の野菜は本当に少な目でしたwしっかり食べ切って退出。ふうむ、前回訪問時と同じ店とは思えない旨さでした。やっぱ久しぶり訪問って面白いなあ、と思いながら外看板をパチリ。そうなんです。ビル駐車場を挟んで大勝軒と並んでいるんです。もういっそのことべんてんさんも七彩さんも蔦さんもみんなこの通り沿いに並んで出店すれば良いかも、です。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年07月01日

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  二郎ひばりヶ丘店さんへ。一年三か月ぶりであります(*^^*)

  久々にひばりが丘近くのお取引先にやって参りました。以前は自分が定期的に訪問していたのですが一年ほど前に別のスタッフが担当するようになった先です。たまたま今日はその現･担当者が訪問できずで自分が行くことになったわけです。やるべき作業は午前中にばっちり完了。一切の迷いなく、満を持して(この使い方、合ってますか?)向かった先はこ･ち･ら。(これは行きがけに撮った開店前の写真ですよ)平日のお昼とは言えそこはラーメン二郎ひばりヶ丘店さん、店の前にはしっかり行列あり。自分も外待ち用の椅子、、、じゃなくてひっくり返した外函に座って順番を待ちます。待っている間、この二郎専用醤油を見ているとついあれこれ考えてしまいますね。「自分にも入手できないかな。入手できたら何を作ろうか」って。入り口近くまで来たところで店主さんよりサイズ確認あり。自分はいわゆる「小」で、少な目依頼せずで頂くことにします。席に着いて間もなく、で出て来たひば二さんのラーメン(お代はこれで700円!!!)コールは「ニンニク入れて下さい」です。横からも一枚。野菜増しせずで、普通にこの標高っていうのが凄いっすな(笑)ラーメンのサイズと豚増しの有無だけ、有料オプション一切なしのひば二さん、ストイックな二郎の代表格とも言えるお店ですからね。お味の方は自分などがアレコレ言うべきでない。山盛り野菜をスープに沈めて味を付けながらカサを減らしていきます。途中で七味を投入してみました。 豚のホロホロ感もさることながら手前の物体が(汗)剥がれ落ちた豚の脂身由来のものなんでしょうか。つまり「はぐれメタル」みたいなものかな(笑)そういや姿かたちもはぐれメタルに似てますね。アブラ増ししなくてもこの充実感wちなみにアブラ増しコールをするとこんな物体が乗ることもw ⇒ クリック今日は家を出る前から二郎対策済み、つまり朝食を抜いておりましたので何の不安もなく食べ切ることが出来ました。自分にとっては一年三ヶ月ぶりのひば二さん、やっぱここは旨いっすな !(^^)!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年06月05日

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  二郎新小金井街道店さんとお別れ、、、まだしたくないかも

  本日の仕事先は西東京市。お昼抜きで16時近くまでかかりましたが作業はなんとか完了です。お腹はペコペコ。どかんとチャージしたい、となると、、、ラーメン二郎さんですよね(なんでよw)今日のこの現場は旧・田無市エリアですから一番近いのはひばりヶ丘店さんになるのかな。でも自分が向かった先は、、、こちら、ラーメン二郎の新小金井街道店さんへ再び、でありました(苦笑)(この写真は2018年1月7日に訪問した際のものの再使用です)月初の訪問時にはうっかり?つけ麺を食べてしまいましたから。デフォのラーメンを最後にしっかり食べておきたい。今回も開店前に到着して列に並びます。あ、そうだ。自分もこの貼り紙の写真を撮っておこ。パチリ!!!おおっ、ガムテでの付け足し部分に注目ですよ。↓4月24日に発信されたTwitterの写真と見比べされたし。ラーメン二郎新小金井街道店です。大事なお知らせがあります。詳しくは写真で確認お願い致します。 pic.twitter.com/soJXeSJ7Hp— ラーメン二郎新小金井街道店 (@koganeijiro) 2018年4月24日「いったん閉店。代替わりして再スタート」なら大歓迎。少なくとも「閉店したまんま」よりはなんぼかマシですもん。二郎さんでは自分が思いつくだけでも松戸、新代田、荻窪、亀戸の各店が代替わり再スタート組だった筈。他の店舗でもあったっけかな？などとあれこれ考えているうちに開店しました!(^^)!今回はちゃんとw小ラーメンの食券を購入。サイドオーダーは生卵のみ、こちらは現金で50円です｡コールは「ニンニク、あぶら」のラーメン二郎 新小金井街道店さん小ラーメン&生卵がこちら。2枚の豚の湾曲っぷりが見事ですよね～さらに別椀から卵黄のみを本体側に移動させてまして、、、鳥の巣食べで(*^^*)食べている最中の写真なんで小さめサイズにしておきますが麺のウネウネゴワゴワ感が自分的にどんぴしゃり。二郎さんに対してのホメ言葉だと微妙な感じですがなんだか角ふじ麺に似ているかも。(角ふじさんの麺、大好きなんですよね～)もちろん今回頂いた小ラーメンのスープのキレ、湾曲豚の柔らかさも言うことなし。うわものは細かい野菜もさらえるようにして完食。スープもしっかり味わってから御馳走様。はあ、現行の二郎小金井さんとお別れか～ブログを始める前、震災前に週末のカレー味とか食べに通ったこともありましたっけ。いろいろ思い出しながら退店しようとすると、、、あ、汁なしを食べてないぞ、ってことに気付きました。さて、最後の最後に汁なし目当てで行けるかどうか(きっと行くんじゃないかなw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年05月09日

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  二郎新小金井街道店さんとお別れ、、、出来ず!!!

  ↓こちらは先月の24日に発信されたTwitterです。ラーメン二郎新小金井街道店です。大事なお知らせがあります。詳しくは写真で確認お願い致します。 pic.twitter.com/soJXeSJ7Hp— ラーメン二郎新小金井街道店 (@koganeijiro) 2018年4月24日なんと!!! ラーメン二郎 新小金井街道店さんが閉店とはっ(泣)日曜もやっている。土日は昼営業もやっている。無料の駐車場がある。なんとも使い勝手の良い二郎さんだったのですが、、、よし。5月最初の二郎さんはこの店にしよう。しっかり食べてちゃんとお別れしてこよう。そう思って行ってきましたよ。ラーメン二郎 新小金井街道店さん。(この写真は前回訪問時のものの再使用です)夕方の営業の始まる時間からかなり前倒しで現地に到着したのですが、、、今回は店前から逆「コの字」形に想像以上の列が出来上がっておりました。前回訪問は1月7日。食べたのはつけ麺(あつもり)でした。じゃあ、今日は基本の基本、ラーメンを食べることにしよう。並んでいる間は確かにそう思っていた筈なのですが、、、(泣笑)待っている間に暑さでなんだかボーっとしていたみたい。なぜかつけ麺の券を買っておりました。でも閉店予告が出て、さらにGW中。お客さんが殺到しているこの状況でしょ。「すいませーん。食券間違えました。変えて貰えますか」とか言えるわけもなし(^^;つけ麺を頂きます!!!　初夏らしい陽気の今日は冷やもりでね。赤いのは有料オプションのニンニクジャンですよ。あとうずら卵(5個)も付けてみました。コールは「ニンニク、アブラ」です。キュッと締められた麺にヤワヤワの豚。濃～いつけダレ。いやー、今日はつけ麺で正解ですよ。麺丼にニンニクジャンの一部を移し、麺にしっかり絡めてからつけダレへ、みたいな食べ方も味わいが変わって面白い。でもでも、入口に近い席ということもあって外待ちの人の圧があるような(汗)だから今回は写真も1枚だけ。ダッシュで食べてスープ割りもせずで。濃厚なつけダレをそのまま数口味わって御馳走様としました。はあ、二郎小金井さんのつけ麺を再び堪能できましたよ。やっぱ旨いなあ!!!とは言えラーメンはうっかり食べれずのまま。なんせ前回ラーメン食べたのは2011年の3月でしたからねえ(ﾄｵｲﾒ)閉店までにもう一度二郎 新小金井街道店さんのラーメン食べておきたい。さて、行けるかどうか(きっと行くんじゃないかなw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年05月01日

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  こちらも久々!!!　二郎千住大橋店さんでラー油に辛味も加えて(*^^*)

  本日も午前中は休みを貰っております。昨晩から錦糸町で泊まり込み ⇒ 本日の朝、ヘルパーさんに引き継いで3時間ほどの自由時間ではありますが。「介護の後の時間は自分にとってのニンジンになるように使わないとね」そう自分自身に言い聞かせまして、、、そのまま車で北上、こちらに遠征です(笑)前回訪問したのは・・・５年前、2013年の2月か〜もうその時のことはな〜んも覚えていません(^^;じゃあ今回は初心に帰って基本の小ラーメンを頂くことにしましょうかね。しかし頼めるオプションは全部、と言う整合性のなさ。生たまご、辛味(別皿)も付けてみました。コールは「ニンニク、ラー油」です。11時のスタート時間に間に合いましたので海苔も付けて貰えました。有り難うございます!!!(ただのビジターなのに申し訳ないような気も）まずは卵を割って溶いたところに辛味を投入して溶いた卵のお椀で付け食べします。さらに辛味を麺の上にも散らしたりしてね(*^^*)わはは、旨い旨い旨い‼︎歌舞伎町、上野毛、立川、、、お久し振り店巡りって以前のことを覚えていないだけに「今日はのはこうだったな」とか思わないでただただ楽しめる。初訪店ほど緊張しないで済むし(^^;さあ、次は何処の二郎お久し振り店に行こうか、そんなことを考えつつ完食、退店しました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年04月10日

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  祝・営業再開!!!　お久し振りの二郎立川さんへ。

  ひょんなことから午後に半休を貰えました。今日は新規の訪問先を一件済ませればそれで仕事は終了です。やったー! お昼にニンニク入れられるじゃんか。じゃあ、どこ行こう???ここにしました(笑)ラーメン二郎立川店さん。2008年に開店、自分もその頃に訪問したことがありましたっけ。ところがその後は謎の休業が続きこの2月にようやく復活したお店なんです前回訪問はブログ始める前だった筈。お隣の駐車場、お向かいの中古ゲーム屋、交差点トイメンの判子屋さん、、、昔のままだなあ、と思いながら外待ちです。しばしの外待ちの後に入店しますと二郎立川さんも以前と同じ店主さんでした。ここも懐かしい。(荻窪、松戸など再開後の店舗は違う方がやられることも多いようですけどね)前回の記憶も曖昧ですし万万が一にも残したら申し訳ない。今回は豚マシはせず、小ラーメンにしておきます。助手さんから店主への情報伝達もスムーズで無駄な待ち時間なし。座って程なくコールです。はい、こちらがラーメン二郎立川店さんの小ラーメン、「ニンニク、アブラ」コールですよ。なかなか見事な「円錐っぷりw」だとおもうんですけど(^^)あと特筆すべきは野菜かも。ご覧の通り青味は皆無です。その一方でモヤシは極めてシャキシャキ状態でありました。差し味に七味を振りかけたところで「あ、これは胡椒の方が合うかも。ぱっぱっ」的な状態にw豚は小さ目のが2枚。ですがこの豚が柔らかで味わい深くてまあ旨い‼︎‼︎次回は豚マシしてみようかな、と思いながら完食、退店です。帰りの道すがらインスパ店を発見‼︎田田さん、昨日今日に便乗開店したような軟弱なお店ではありませんよ。二郎インスパ系の有力店です。それでも「え～、このタイミングで本家の二郎立川さんが復活するのか」って思っているかも。と言う訳でいずれ田田さんにも寄らねば。(ところで「田田」って「ダダ」と読むんだね。てっきり「デンデン」だと思ってましたわw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年03月27日

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  金曜夜の新宿歌舞伎町、と言えばここ、ですよね～

  週末は夕方から新宿戸山町のお客様へ。すっかり遅くなってから東口まで戻ってきました。金曜の夜9時過ぎ、この場所に自分は立っております。むふふ、これからどうしましょうね♥(今どきこんな写真撮ってアップしている人もいないかw)このアーケードをくぐりそのまま直進、かつての新宿コマ劇場の前を通り過ぎ交番脇まで抜けます｡「新宿警察24時」みたいな番組でお馴染みの場所。今日はパトカーではなく救急車が出動しておりました。写真の右端、黄色っぽい看板が見えますでしょうか。ラーメン二郎新宿歌舞伎町店への矢印が!!!エッチなお店にはわき目もふらず、で自分の目指す場所はそこでありました(笑)わあ。同じ傾向の人がたくさん並んでおられるなあ。心強いような、でも嬉しくないような(^^ゞ自分も列に加わり何気な～くお向いのビルに目をやると、、、七瀬ふたたび。この店のママさんは筒井康隆が好きなんでしょうかね。二郎歌舞伎町店さんでの週末の外待ちは覚悟していたよりずっと早く進みました。1人客には店からのワープ指示もあって無駄な空席一切なし。食券も先見せで座って間もなく出来上がりです。「ニンニク、脂でお願いします」コールの豚入り、生とじ玉子、メンマ。お代は合計1,000円です。まずそのままﾁｮｲ食べした後、カウンターのラー油を投入＆生とじ玉子でつけ食べしてみた、の図。この生とじ玉子、おそらく業務用の卵液がベースか。それを出汁で割って刻み海苔をかけたもの。その出汁の味わいが前面に出ている感じ。海苔も良いアクセントですわ。あとメンマは辛味パウダーをまとっているタイプ。これは旨い。多分こちらも業務用なんでしょうけど気に入りました。麺と一緒に食べるとメリハリが付いた感じで一気に進みます。出入口すぐそばのコーナー席。つまり待っている人のプレッシャーが半端ない席w、なんですけどスルスルっと食べ終わってしまいました。考えて見れば二郎歌舞伎町店さんで食べるのは2014年の9月以来です(その時の味わいも結構良かった記憶あり)先月3日の二郎上野毛店さんに行ったときもそうでしたけど久しぶりの訪問店って面白い。何故か自分の場合「思い出補正あったせいでガッカリ」的なことが全然ないしw月2ぐらいのペースで二郎お久しぶり店巡りを出来たらいいなあ、と思いながら店を出ました。金曜、夜10時。再び歌舞伎町の雑沓の中へ。(もちろんどこにも寄らず家に帰りました。ホントです!!!)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年03月09日

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  脂身たっぷりの豚(*^^*)　二郎西台さんのラーメン小

  本日の午前中は久々に板橋区のお客さんへの訪問であります。しかも午後はずっと内勤です。と言うことで(?) お昼は西台のラーメン二郎さんへ。今日は幸い外待ちなしでした。ところで二郎西台さんの営業パターンは曜日によって異なっております。さらに火・水・金の夜はいつもの「二郎のラーメン」ではない別メニューを提供しておられる。本日、金曜の夜は月代わりの油そばが食べられるんです。今日の仕事先は午後のラストにしたかったんですけどそうそう都合良くは組めませんでした。まあ仕方ない。客先のご都合を優先せねばね。それに考えてみれば二郎西台さんの通常のラーメンを頂いたのは2017年の2月25日が最後でした。ほぼ一年振りとなるこの機会に堪能することにしましょうか。と言うことで本日頂いたのはラーメン二郎西台駅前店さんのラーメン小、うずら(5個)です。コールはもはや自分の定番、「ニンニク、アブラ」、、、(そろそろ「アブラのコール」は控えねば、とは思っているのですがつい、ねw)少しだけ食べたところでこちらも恒例、「絶対開けるな」を振りかけてみました、の図。この後は要所要所でこの鷹の爪の辛味を味わい、次はうずらの卵で和らげて、とメリハリをつけながら食べ進めました。豚も見事なほどの脂身の付きっぷりでしょ(笑)先だっての↓二郎上野毛さんの小ラーメンと比べるとその特性が際立つかも。さらにこちら西台二郎さんが水曜日の夜にのみ出している限定メニューについてはTwitterで「著しく脂身を残す方は注文をご遠慮下さい。」って注意書きされていましたからね。一体どれほど脂身が付いた豚なんでしょう。食べてみたいような、食べるのが怖いような、ですわ｡にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年02月09日

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  久々の二郎上野毛さんで大満足のラーメンを頂く!!!

  あれ、そういや今年になってから二郎でラーメン食べてないぞ！1月に食べたのは新小金井街道店のつけ麺(1/7)、そして桜台店の油そば(1/16)の2つでしたから。まあ、だからどーした、って話ではあるんですがねwで、たまたま今日の仕事場所は二子玉の近くだったんですよ。仕事そのものはお昼までできっちり片付けられたのでそのまま上野毛まで移動、こちらのお店の前にやって来ました。自分も最後尾に廻っていざ参戦です。あれ、参列か？　葬式じゃないんだし参列って変だよね。土曜ですから行列は明らかに長め。でも列の後方でも二郎の匂いが届きます。しかもトンコツ臭ではなく醤油ベースの良い匂い。待っている間に(大袈裟でなく)匂いでご飯が一膳食べれそうです。と言うわけで列の進み具合にストレス一切なしでした。おっと、緊急募集ですってよ。カスタマイズ二郎が食べ放題、って確かに魅力的かも(*^^*)ところで前回自分が上野毛で頂いたのは2012年3月のこと。その時は↑こんな感じでした。自分にとっての二郎上野毛の楽しみの一つがはキリキリっとしたスープです。しかしオプションのふりふりカレーも頼むとスープの中に入れられるので一気にカレー味になっちゃう。それがツライところでした。自分のようなビジターが「別皿で」とお願いするのも気が引けますし。オプションも楽しみたいし。どうしよう。ところが今回の訪問時、券売機のボタン近くに「別皿での提供」が明示されており自分にとっての大問題?は一気に解決ですo(^▽^)oと言うことで今回の小ラーメン、生玉子、ふりふりカレーはこんなレイアウトとなりました。(この写真のみクリックで拡大しますよ!!!)これをね、こうするんですよ。更にこんな感じに。カレーと玉子、いわば庶民にとっての東西横綱ってところでしょうか。それを合体して混ぜ具合を調整しながらラーメン二郎の太麺をつけ食べする。こりゃあ贅沢な話ですよ(*^^*)別皿のカレー溶き玉子はあえてそのままで。ラーメンの汁に合体させずで。そうすると二郎上野毛さんのキリリとしたスープはそのままでずっと楽しめるわけですよ。2012年以来の二郎上野毛さん、自分の予想をはるかにしのぐ美味し～いラーメンを頂くことができました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年02月03日

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  エビ油の風味良し! 二郎桜台さんの油そばを存分に味わう(*^^*)

  今朝、ラーメン二郎桜台駅前店さんからこんなメルマガが来ておりました。本日昼の部 少量ですがエビ油あります。別皿でお出しします。ほほう、昨日に引き続き別皿でエビ油を出されるんですか。昨日はスケジュール合いませんでした。でも今日の午前中は近場の訪問が一件あるだけです。行けそう。つうか行くっきゃありません。もうね、すっごく頑張って時間内にきっかり作業完了させちゃいましたよ～(苦笑)で、お昼頃、桜台駅の高架下へ。二郎桜台さんの昼営業では油そばのみの提供です。お値段は600円。安いっすなあ!この油そばにエビ油、さらに生たまごを付けて合計750円。麺は熱々で湯気が出ておりました。今日の午後は訪問も来客も予定なし。過去データの突合をするつもりです。だから、、、えへへ、ニンニクも入れられる。フライドガーリックも。どちらも昼はセルフで入れ放題です。麺の下に潜んでいる具も掘り起こしたところでパチリ。油そばはもちろんそれ自体でしっかり味が付いているんですよ。でもさらにエビ油や溶き卵で付け食べするとまあ痺れるような旨さです。最後は別皿エビ油と溶き卵を油そばに廻しかけて味を合体!!!この状態↑からグルングルンとかき混ぜて全ての具材を一気にかき込みます。ドンブリ底に溜まっているタレにもエビ油＆溶き卵の風味が加わってこちらもほぼ全て頂きました｡なんだか何通りもで楽しめる「ひつまぶし」みたいね(*^^*)今回の二郎桜台さんの油そば別皿エビ油方式、すっごく良いっすわ。お勧めです!!!にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年01月16日

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  新年のラーメン二郎は新小金井のつけ麺あつもりから♪

  三連休の真ん中の日。朝食を済ませ家の片付けなどに精を出しているうちに午前中はほぼ終了しました。久々に日本茶など飲んで一息ついていたら「車使っていいよ。どこかでラーメン食べてきたら」と言う優しいお言葉あり(*^^*)へへへっ、いいの？　じゃあお言葉に甘えて。連休中、都内の道はどこも空いている筈です。高速使うのはもったいない。下道だけでスッと行ける場所にある、日曜のお昼に営業している二郎はどこだ？??あ、あとパーキング代もなるべく安く済ませたいんですけど(^^;と言うことでここにしましたよ。ラーメン二郎の新小金井街道店さん。小平方面から来る車が被さるタイミングで撮影しました。それでもなかなかの外待ちの列であることが判ります。まあ、日曜にやっている二郎は貴重ですからね。これは待つかな？しかし席の空き具合に応じてグループ客よりその後の単独客を先にしたり食券を先渡しさせたりで全体での手待ち時間解消にも積極対応。自分もその恩恵にあずかることができました。着席まで、コールまで、いずれの待ち時間も思った以上に短かったですわ(*^^*)ところで今回の自分のオーダーはこちら。小つけ麺のあつもり、しょうが、うずら(5個)です。コールは「ニンニクとアブラを入れて下さい」でお願いしました。新小金井街道店さんの麺あつもりってこんな感じ。うふふ、湯気を見て下さいな、湯気を(*^^*)要は湯溜め、あるいは釜揚げ風のつけ麺です。熱々のスープに浸かった麺をつけダレにドボン ⇒ 食べる、の繰り返しで汗が出てくるようですよ。つけダレはゴマ油の風味が濃厚。こりゃあ旨いっすな。何でも年末まではこのつけダレのラーメンもあったとか。ひゃー、そっちもきっと旨いに違いない。復活はいつだろう。自分も是非味わってみたいです。もちろん新小金井街道店さんの通常のラーメンも。なんせ久しく食べてないですし。夏真っ盛りの頃に冷や盛りのつけ麺を堪能してもみたいし。気になるオプションもいろいろあるようですし。食べている最中に再訪スケジュールをあれやこれや考えて焦りだしてしまうぐらい、、、2018年最初に食べる新小金井街道店さんの小つけ麺のあつもりは激旨でありました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2018年01月07日

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  一年をラーメン二郎川越店で締める。思えば良い一年でありました(^^)

  ひゃー、困った。年末の最終週にパソコン絶不調であります。OS、辞書ファイル、変換機能のマッチングに問題があるのかな。複合語や文節を一括変換させようとするとハングアップ気味になるんです。起動ファイルも不安定なのでリブートもおっかない。と言うことで今回は出来るだけ短文でいってみますね。こちらはラーメン二郎川越店さん(この写真は帰り際に撮影したものです)今年の3月19日にオープンした新店でして自分は今回が初訪問となります。思えば昨年は12月27日に新潟店さんで食べ納め、今年の1月2日には新代田店さんで二郎開き？したんでしたっけねえ。今日は「パパ、最後にどこかの二郎に行ってきたら」みたいな配慮をしてもらったので近場の新店をチョイスできた、と言うわけです。見上げれば抜けるような青い空。しばしの外待ちも全く苦になりません。入店⇒券売機で小ラーメンの食券を購入⇒中待ち用の椅子に着席⇒「食券見せてくださーい」カウンター席に誘導され間もなく提供されたラーメン二郎川越店の小ラーメンがこちら。コールは「ニンニク、アブラでお願いします」。ですのでニンニクとアブラの盛りっぷりも良い感じです。しかしながら、、、やはり目を引くのはロール豚ではないでしょうか(*^^*)　食べログやあちこちのブログで見るたびに「凄い湾曲っぷりだなあ」と思っていたんです。ここはひとつ豚を単独で味わってみたい!!!と言うことで一枚には七味を、もう一枚には醤油ダレをかけてみました。あちゃー、勢い余って七味掛けすぎた～(泣)多めの七味はスープに馴染ませて豚を食べ麺すすり野菜食べてスープ飲んで、、、七味＆醤油ダレで味を補強したこともあって元々のどっしりした味わいにキレキレの辛めテイストが加わりました。うわもの完食、スープも十二分に堪能してご馳走様。2017年の二郎活動(笑)は本日、二郎川越店さんの小ラーメンをもって終了であります。一年間、美味しいラーメン二郎をあちこちで味わうことが出来ました。有り難うございました。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年12月29日

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  油そばが止まらない(笑)　二郎西台さんで金曜限定の油そばを!

  普通は毎週金曜夜のみ食べることができるラーメン二郎西台駅前店さんの油そば。今日の祝日に限っては昼(12:30まで)に提供される、とのことです。これは行くっきゃないかも(^^;なぜだか自分は油そば、汁なし系が食べたくてしゃーない。油そば愛?が止まらないんです(笑)先だってのみなみさんがきっかけだったのかな。いやいやいや。※※考えてみればこの夏以降、油そば・汁なし系ばかりを食べていたような気すらしてきますよ(苦笑)まして今日は上着が邪魔になるくらいのポカポカ陽気、油そばにピッタリの祝日ですし。って、どんな祝日だよ。到着してみれば店前の列は前回の昼間の訪問時よりはるかに短めでした。(二郎ひばりヶ丘店さんで今日限定の麺を出していたようで皆さんそちらに行かれたのかも)外待ち先頭まではあっという間。中待ち時にサイズ確認やサイドオーダーの有無も伝えてあります。着席からさして間を開けず、での油そば・醤油と玉子。コールは「ニンニク、アブラ」をお願いしました。それにしてもアブラの固形っぷりがヤバイ。頼んだ自分がヤバイと言うか(^_^;)真ん中を少し食べてから玉子の卵黄のみをセット(この写真のみクリックで拡大します)エヘヘ、こっからが自分のターンですよ(^O^)卵黄を崩し熱で半凝固になったところを麺に絡め豚にディップさせ、の幸せタイムが進行します。野菜はお代わりでまた盛ってもらえます。でもそこまでは入らない。よし、ならば。ドンブリを高台に上げながら「辛いの、お願いします」「はいよー」野菜は断念して辛味噌だけ付けてもらいました。豚に付け麺に付けてでそのまま食べて、あるいはスープに馴染ませて。後半も全くダレずでドンブリ底のタレまで味わってご馳走様。文句なしのスタートを切ることが出来た連休初日の午前中でございます。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年11月03日

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  半年ぶりのSUBラーメン、二郎西台さんで「しお」を堪能!!!

  昨日に引き続いて板橋の仕事先での作業です。先方の都合で連休最終日の午後から着手した案件ですがその甲斐あって今日の18時にはきっちり完了、撤収することができました(^^)こういう日は気持ち良く帰れます。おっと、ここに寄ることにしよっと(*^^*)ラーメン二郎西台駅前店さんはご覧のように外待ちなし。今日はSUBラーメン限定の日だからなのかな。店主の声に誘導されながら入店、券売機で食券を買います。本日は火曜なのでいつものラーメンはなし。醤油 or しおSUBラーメンのみです。今回も自分は即決でしてしおのSUBラーメンとうずらを選びました。コールはそのロットの全員に対し「ニンニクを入れないお客さんはいますか」の挙手方式。自分は入れてもらうことにします。スープの色をご覧くださいな。あとネギやバラ海苔の色味も綺麗ですよね。麺はこんな感じ。麺もスープもいつもの二郎さんのとは全然違います。「危険!!絶対開けるな」の粗挽き唐辛子をチラッとかけてみました。これがSUBラーメンのスープに合うのなんの(*^^*)ブタは1枚。ですが厚みは十分過ぎるぐらい。しかもメッチャ柔らかです。自分はSUBラーメンは2回目なので食感が新鮮です。麺を食べて途中途中でうずらやバラ海苔を味わって、また麺を食べて。気付けばスープもほぼ飲んでおりました(*^^*)いつもの二郎のは全く別物、それはその通りなんですがSUBラーメンも全然ありですよ。量が控えめなので家の夕食もキャンセルしないで済む、と言う点も良いっすな。(さすがに家に帰ってから食べたのはおかずだけでしたけどねw)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年10月10日

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  自分にとって超久々、二郎目黒さんの小ラーメン豚入りを超辛めで

  今日の午前中は五反田までやってきました。8月1日に訪問した先の関連案件です。それじゃあその際に寄ったプランタンさんで今日こそ大盛りを、と思っていたのですが、、、現場に向かう道すがらに見たラーメン二郎目黒店さん。こちらにも惹かれるなあ!!!実は18日の月曜、祝日の当番出勤になってしまいその代わり今日の午後は休んで良いことになったんです。つまり今日のお昼はニンニクを入れてもＯＫ(笑)超大盛りのピラフか、ひっさびさのラーメン二郎目黒店さんか。かなり迷ったのですが、、、結局、今日のお昼に食べたのはコレでした。ラーメン二郎目黒店さんの小ラーメン豚入り、コールは「ニンニク、あぶら」です。自分が二郎目黒さんで食べるのはこれで3回目、だけどこのブログで取り上げるのは初めてかも。二郎目黒さんはラーメンだけの単一メニュー、つけ麺も油そばもやっていません。そのラーメンはこの時代に何と500円。豚入り(マシってことね)にしても600円という安さです。ただしボリュームは控えめだった筈。だから久々の今回もあえて麺少なめにはしませんでした。つうか麺少なめにしなくて良かった～　小麦の風味が味わえるがっしりした麺。こりゃあ旨い!スープは醤油の味わいも油っこさも十分で麺と豚に良く馴染んでいる感じです。豚は中まで味がめちゃくちゃ沁みている。既に全体的に辛め仕様と言えるかも。そこに途中で卓上のボトル醤油を注入、セルフでさらに辛めにしてみました。自分にとって超久々の二郎目黒店さん、自分で超辛めにした小ラーメン豚入りは具材はもちろん完食してスープもほぼ頂いてしまうような勢い。「ああ、もう少し味わいたいな」と、ドンブリを返すのがまあ名残惜しい(*^^*)　考えてみると二郎さんでつけ麺でも油そばでもない、いわゆる普通のラーメンを食べたのは今年の５月４日に食べた亀戸二郎さん以来、４ヶ月ぶりなんです。そんなわけで今回の二郎目黒店さんの「小豚」は旨さもひと際の一杯でしたよ～にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年09月15日

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  久々の二郎新小金井街道店さん。しかも汁なし、いいわ～(^^)

  ひっさびさに土曜がまるっと一日空きました。まあ、、、錦糸町での介護が日曜にずれただけなんですけど。「今からどこかの二郎に出かけてきてもいい?」っておそるおそる(なんでだよw)聞いたら家族のOKも貰えました。荻窪、桜台、新代田、小金井、、、その4店のどこか、が順当でしょうかね～一番ご無沙汰の店は新小金井街道店さんになるのかな。今日と明日は汁なしもやっているらしい。じゃあ新小金井街道店に行ってみましょうかね。行ってきま～す(^^)/天気も道路状況も上々でしてあっという間に専用駐車場に到着。もっとも店前まで行くとさすがにかなりの外待ちの列が形成されておりました。しかし少しずつ前に進みますのでストレスはなし。貼り紙などボンヤリ眺めて、、、「オレじゃあ戦力にならないかなあ」などと無茶なことを思いながら店内待ちの席へ。(修行後にのれん分けしてもらったらどこに店をだそうかな、とかねw)後方で待っている間に食券は渡しているので席に着いてからはさほどのタイムラグなしでした。じゃーん、こちらがこの土日限定、ラーメン二郎新小金井街道店さんの汁なし&かつお魚粉です。↑この写真のみクリックで拡大します、、、が、魚粉モッサモサで良く判らないビジュアルですわw一方で「生玉子の入ったお椀、可愛いの使ってるなあ!」ということが判明しましたね。もう少し上から見た図。やっぱり良く判りません(笑)自分としては汁なしに魚粉って必須とも言える組み合わせだと思っていたのですが周りを見回すと先行ロット&同じロットで他に「汁なし魚粉」やっている人はいないみたい。合うのに～、見た目モサモサだけど。あと意外だったのが多くの人が全卵を別椀で溶いて付け食べ or 廻し掛けにしておられたこと。でもでも、自分はレンゲで卵黄のみをすくってドンブリに移動させて、、、黄身を崩して麺の熱で半凝固状態にして、のやり方で頂きます!豚のロールっぷり、脂身の付き具合wも文句なし。麺を下から上へ、下から上へ引き上げるようにしてドンブリ底のタレを絡めて食べ進めます。その濃さを堪能していると、、、朝食を抜いてきたわけではないのに気付けばあっさりと食べ切ってしまいました。二郎を食べると痺れるようですね。汁なしはさらに。久々のお店だったらなおさらのこと(*^^*)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年09月09日

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  夏の終わり、二郎亀戸さんのつけ麺でしみじみと。

  体調もすっかり良くなりました(と自分に言い聞かせておりますがw)この週末は金曜夜からの「前乗り」で錦糸町までやって来きております。この介護生活は一体いつまで続くのやら、と思うこともないわけじゃない。でも中野←→錦糸町なんて大勢の方がやられている遠距離介護に比べれば移動の費用も時間もめちゃくちゃ少なくて済んでいる。恵まれている方なんですよね。まして木曜日に自分の子供の行動に涙が出そうになりましたから。今度は自分がお役に立つ番です｡と言うことでいつも以上に段取りを工夫して土曜の午前中には一通りの作業が完了しました。ヘルパーさんに引き継ぎをして自分は帰ることにします。おっと、ここに寄らねばね(^^ゞTwitterによると「つけ麺の提供は8月いっぱい」「次回はまた来年」とのことです。せっかくなのでこの機会に二郎亀戸さんのつけ麺を食べてておこう、と亀戸まで行ってみました。タイミング的なものか外待ちの列は想像よりも短め。30分少々で入店、その後に中待ちです。券売機では前回訪問時には購入できなかったタマネギキムチの券も買えて合計930円。こちらが今年はまもなく終了のラーメン二郎亀戸店さんのつけ麺、タマネギキムチです。コールは「ニンニク、アブラ」でお願いしました。少し食べた後、麺に唐辛子、つけダレに魚粉をかけてみました、の図です。この写真だけクリックで拡大しますので是非クリックしてみてくださいな。(食べ進めてからの写真ではありますが「食べかけ部分」は写っていないと思いますので)どうです、2枚のブタの見事な湾曲は。惚れ惚れするようじゃあございませんの(*^^*)タマネギキムチの酸味、コールのアブラ、魚粉の味わいが混然一体となってさらに元々濃いめの濃いめのつけダレに浸かっているブタ。ああ、5枚入り(いわゆる豚増し)を選べば良かったじゃんか、とつくづく後悔です。麺はやや柔らか目でそのままの食感を楽しみ、唐辛子でピリッとしたところを楽しみ、こちらの方に関しては「ああ、少な目にしとかなくて良かったなあ」です。その都度都度の自分のチョイスを後悔したり満足したり、ってまさに夏の終わり恒例のイベントっぽいかも。もちろん今回の亀戸二郎さんのつけ麺、しっかり完食しましたので全体としては大満足だったんですよ。「8月の終わりに大満足」って状況は、、、自分は子供の頃からほぼ経験したことがない(汗)何とも不思議な感じ、二郎亀戸さんのお陰でしみじみ味わうことができました(^^;にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年08月26日

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  再び二郎桜台さんの油そばを、今度はオプションなしで(*^^*)

  今朝の東京も雨模様でした。まあ9時頃には上がっておりましたが。雨スタートの日⇒空いているかも。週末⇒ニンニク入れられる。と言うことで(ってどういうことだよw)再び昼にラーメン二郎の桜台駅前店さんに行ってみました。実は月・火・水と二郎桜台さんの昼営業はそれぞれ当日の朝にお休みメールがきていたんです。(木曜は元々昼営業はせず）大変失礼ながら「あれ、ひょっとしてこれは昼営業は止めてしまう可能性ありなのかな」みたいにも勘ぐってしまします。幸い今日の昼に関しては休業連絡なし。よし、ならば今日のうちにもう一回食べとこう、と。前回は生たまごとネギを付けてみました。じゃあ今回は何もなしで味わおうよ、と言うわけです。で、お店に行ってみるとタイミングよく外待ちなし、空席あり。するっと入れてあっさり着席できました。で、今回購入した食券は、、、600円の油そば、その一枚のみ。これがまさにその油そば。写真が下手で判りにくいんですが湯気が出ておりまして麺は熱々です。そこにカウンター上のニンニクとフライドガーリック、さらに券売機上の魚粉をかけてみた、の図｡(この写真のみクリックで拡大します)我ながら突っ込まざるを得ない。件名には「今度はオプションなしで」と、本文中には「今回は何もなしで味わおうよ」と書いちゃってますがいろいろ盛ってるじゃん、と(苦笑)まあ二郎にニンニクはむしろデフォでしょうし。魚粉も店主からの油そば開始の際のメールで「良く合うと思います」とお勧めされたものですからね(*^^*)それを後ろから前へ、下から上へとかきまわして。それにしてもﾁﾗﾘと見えるタレの濃さよ。さあ、これで準備完了!　さあ、いただきます!(どれだけ魔性系の味わいがするか、どれだけ美味しいか、は省略w)二郎西台店さんでも金曜夜は「油そば・味噌がけ」が始まったとか。油そば･汁なし系での二郎各店めぐり、やってみようかな(^^)/にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年08月04日

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  狙い的中(^^♪　雨の日の二郎桜台さんで油そばを頂きました!

  今日は26日。二郎dayです。かつては新宿や代田橋近くの案件絡めて無理やりw二郎府中さんに行っておりましたっけ。最近は京王線寄りの仕事が少なくなってしまいましたがなるべく早めに再訪したい。府中二郎さんのぶっとい麺、大好きなんです。さてそんな26日、未明からの小雨が降り続く26日。「こんな天気なら空いているのでは」と思い二郎桜台さんに行ってみたら読みは的中、店内は空席ありの状況でした。よし、本日こそ念願の油そばを頂くことにします。二郎桜台さんの昼限定「油そば」、確か7月3日からスタートしたんだったっけかな。考えてみると今月に入って初めての二郎、さらに前回の亀戸二郎さんに続いての「汁なし・油そば系統」ですからね。何だかテンションあがっちゃいますよ(^^♪油そば(少な目で依頼しました)、そしてネギと生たまごをつけて合計700円。油そばはコールなし、カウンター各所にニンニクとフライドガーリックを置いておくのでお客さんが好きに盛って下さい、という方式です。で、こんな風にしてみました(*^^*)まずネギ中央をへこませて卵黄を移動、さらにセルフ盛りでニンニクとフライドガーリックを脇っちょに。そのあとは、、、全体をグルングルンと攪拌してドンブリの下に潜んでいるタレとブタを上へ引き上げます。麺は熱々で崩した卵黄はあっという間に半凝固状態となって麺に絡みつきました(*^^*)さらにどんどん食べ進めて「最終局面で胡椒を振りかけてみた」の図。下の方にいくにつれ味はますます濃くなり、底に溜まったタレにネギが馴染んでしんなりとした食感となりました。それを麺や豚と一緒に食べるとま～あ旨い。最後はドンブリをかき込むようにして残った具材を味わってご馳走様。一ヶ月ぶりの二郎さんはラーメンではありませんでした。でも二郎さんならではのキレッキレの感じはラーメン以上のものがあったかも。何と言えばよいのか、、、脳が痺れるような感じでしょうか(笑)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年07月26日

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  キレッキレの旨さ!!!　亀戸二郎さんの汁なしをブタ増しで!!!

  週末は家族の介護のため東京の城東エリアへ。一日をフルに使い切りましたがそれでも夕方に切り上げることができました。さあ、こんな日のお楽しみと言えばこれっきゃない。蔵前橋通りをもう少し進み、(例によってw)ラーメン二郎亀戸店さんまで行くことにします。途中の船橋屋さん、前回UPした「藤まつり」のときはこんな激混み状態でさらに去年の4月30日はこの行列っぷりだったんですけど、、、でも今回はこんな感じ。ねえ、これなら風情ありますよね～だったら家族と来れば良かったかな、と思わんでもない。でも同行者アリの場合だとさらに寄れるのはせいぜい亀餃まで。二郎に行くのは難しくなるしなあ、、、ということで土曜夕方からの営業時間に自分一人だけでやって来たラーメン二郎亀戸店さん。「ほぼ外待ちなし、中待ち若干」程度でしたので二郎さんで食べるのにはラッキーと言うべき状況でした。しかも明日の6月18日は急遽お休みとなったみたい。つまり今日、この時間に寄ったのは正解だったようですよ。ただし残念だったことが一つだけ。券売機に品切れランプが点灯していてサイドメニューのタマネギキムチが買えませんでした(T_T)これから食べる汁なしに合うこと間違いなし! だったんですけど、、、そうなんです。初夏らしい気持ちの良い夕方ですからね。今日の亀戸二郎さん、はなっから汁なし狙いでした(*^^*)ブタ5枚入りラーメン(いわゆるブタ増し)の券に100円の汁なし券を買い足して合計930円です。こちらがその汁なし、コールはシンプルに「ニンニク入れて下さい」でお願いしました。(この写真↑のみクリックで拡大します)まず卵黄を崩して、5枚のブタさんには各所に散ってもらって、まずはこのモードで食べ進んで、、、さらに卵黄とニンニクを麺と汁に馴染ませたところに唐辛子を投入。唐辛子の右隣にいわゆる端ブタがありますよね。外皮の感じが見るからにゴツゴツしていてそうな感じですけどこれが信じられないぐらいの柔らかさ。麺は熱々、汁なしですからもともと全体が濃いめです。唐辛子を差し味(この場合は刺し味かもw)にして麺を食べて水を飲み、ブタをかじってまた水をひと口、とキレッキレの味わいを堪能してご馳走様。店の外に出てからも濃～い味がまんま口の中に残っている感じです(苦笑)でも車に戻って口の中をPETボトルのお茶でサッパリさせると「さあ、次はいつ来よう」と思ってしまう、それが二郎さんなんですよね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年06月17日

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  ブタそぼろ良いね! 二郎亀戸さんで連休の締めであります

  GWもあっと言う間に最終日。誰に文句を言っても始まりませんが「家族の送り迎えと介護で終わってしまった感じ」です。今日も介護のため錦糸町方面へ。すると出がけに「帰りにラーメンでも食べてきたら。今日はのんびりしてきていいよ」と声をかけてもらえました｡大変なのは自分だけではないのに。それは重々承知だけどお言葉に甘えさせてもらおっかな!ありがとね。午前中に今日やるべきあれこれをしたあと、錦糸町から亀戸方面に移動。道のあちこちに「亀戸天神 藤まつり」の旗が下がっております。まずは亀戸の天神様にお参りしよっかな！ひゃあ、すごい人です。お参りする人、藤棚を見に来た人、境内の池で休んでいるサギ(アオサギ?)の写真を撮りに来た人。外国の人もたくさんおられました。お参り後、くず餅で有名な船橋屋さんへ。船橋屋さんは文化2年（1805年）から続く由緒あるお店です。今日は自分一人なので店内の喫茶部は利用せず。つうか喫茶の方の外待ち行列長すぎでしたよ。左側のお持ち帰りのコーナーも並んでおります。自分は参道脇の出店まで戻ってそこでくず餅を購入しました。くず餅を買って、さらに蔵前橋通りをそのまま進みます。同じ道沿いにラーメン二郎亀戸店さんがあるんです。こっちの行列も凄かった～　この写真の左側に延々と人が並んでおります。(人がなるべく写り込まないよう、車が被るタイミングで撮ってみました)この行列には理由がありました。二郎亀戸さんのTwitter情報7日（日）はゴールデンウィーク最終日なのでブタそぼろやります。塩と醤油で味付けしたプレーンとカレー粉で味付けしたカレー味を用意しました。本日のトッピングの100円を購入してください。コールの時にどっちの味か教えてください。無くなり次第終了です。なるほどね!　今日、亀戸に寄れて良かったな。錦糸町ついでの役得あり、ですわ。「じゃあ自分はプレーンにしようか、カレー味も捨てがたいなあ」列に加わりあれこれ思案しながら徐々に進みます。カレー味なら汁なしがいいかも、ですよね。いや、その前にそもそもオレはこれから何を食べようとしているのか？？？結局ブタ入りのラーメン(ブタ5枚入り)にタマネギキムチ、そして「本日のトッピング」の豚そぼろの食券を買いまして全1,030円。豚そぼろの味選択はコール時です。さんざん迷った挙句「ニンニク入れて下さい。豚そぼろはプレーンで」という手堅いコールでお願いしたブタ入りラーメンとオプション2品(この写真はクリックで拡大します)自分が二郎亀戸さんのラーメン食べるのは2013年の11月以来。実に3年半ぶりとなります。申し訳ないんですけどその時のことは何も覚えておりません。こんなに濃かったっけ、みたいな仕上がりです。さらに今日は具材も賑やか、どれも濃いキャラばかりでしょ。豚そぼろは塩と醤油で味付けしたプレーンの方で正解でした。そのまま味わうと良い箸休めになるしタマネギキムチと重なっても喧嘩しませんから。ブタはどれも厚く脂身みっちり、の巻き巻きタイプ。スープの中で温まってもらったものを全体の食べ進みに合わせ順々に食べていきました。最後の一枚、特に脂身部分に少々難儀。でも残したくない。だって魔性の旨さなんですもの。ということで最後の最後は涙目にwなりながらもほぼ完食。ただし超濃厚スープは数口味わうだけで器を返しました。は～、ご馳走様でした。さあ、お家に帰ろう!ただいま～、くず餅買ってきたよ～お腹いっぱいの自分には黒蜜やきな粉は想像するだけでしんどい。一切手が出ず、です。そんなわけで家族の皆さんで召し上がってもらいました。通販で買ったラーメンにアレンジ盛りして食べて、子供とドムドムバーガー行って、二郎亀戸さんのGW特製トッピングも味わえた。考えてみると申し訳ないぐらいの良いゴールデンウィークを過ごしておりましたよ(^^)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年05月07日

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  味噌の初日に遭遇!?　二郎西台さんのSUBラーメン味噌

  週の後半はずっと外回り。今日のラストは板橋本町のお客さんです。作業の進行にやや手間取りましたが18時前になんとか終了しました。さて、、、どうしよう(^^;もう今日は事務所には戻らなくてOK、明日の土曜はしっかり休める予定です。じゃあ、、、行ってみますか。あそこに(*^^*)で、やってきたのがラーメン二郎西台駅前店さんの仮店舗。ここしばらく、西台二郎さんの金曜はSUBラーメンという商品のみを提供している模様です。なんでもワンオペをする関係で、とのことで制約もいろいろあるみたい⇒クリック!さらにいつもは醤油としおの2本立てなんですけど今日はしおはやらないらしい。つまり醤油のみ、ってことかな。まあいいや、むしろ迷わずに済みますし。そう思いながら券売機の前に立つとなんと醤油のSUBラーメン以外にSUBラーメン味噌というのもやっていた!つい1秒前まで「最初なんだから醤油が順当でしょ」みたいに思っていたのに条件反射的に味噌の方のボタンを押しておりましたよ(^^;コールは厨房から「ニンニクの有無のみお伺いします。入れない方はおられますか?」的にロットごとに一括してw確認する方式。自分は明日の土曜は休めるのでニンニク入りを楽しむことにします。こちらが本日スタートのSUBラーメン味噌のニンニク入り(この写真のみクリックで拡大します)あ、手前に見えるうずら(5個)は金曜もオーダー可能な有料トッピングですからね。チャーシューは炙りタイプ。これも今日からなのか(あるいは今日に限って?)厨房で女性の助手の方が店主のアドバイスを受けながら手持ち式のバーナーで炙っていたやつです。炙りのため匂いが立っていて存在感ありありでした。麺の細さ、スープの感じ。今日がSUBラーメンの日と知らないで来た人(そんな人がいるのやら、ですがw)がこのラーメン見たら驚くでしょうね。「あれ？　オレどこのラーメン屋に来たんだっけ？」って。いつもなら食べ進めてラストのﾁｮｲ前でしんどくなることもあるのが二郎さん。でもこのSUBラーメンは最後までするする入っちゃいました。スープも心おきなく飲んじゃいました(*^^*)いつもの二郎とは全く違う、でも間違いなく西台二郎の店主の手によるSUBラーメン味噌。初めて食べましたがこうなると同じSUBラーメンの醤油やしおも食べてみたくなってきましたよ。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年04月21日

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  旨さに唖然、余韻に陶然!　二郎桜台のネギ入りラーメン

  雨模様の金曜日、お昼過ぎにラーメン二郎桜台駅前店さんからメールが配信されました。本日、ネギあります。茶色の食券をお求めくださいたった一行のメールですが何だか元気が出てきちゃった(オレってつくづく安上がりですよねえw)すぐに今度は自分が家にメールして夕食は外で済ませる了解を取ります。うまい具合に雨も上がって天気が回復してきたみたい。喜々として午後の外回りに出かけました。そして夕方18時頃、事務所への戻り途中で二郎桜台店さんに寄ってみました、の図。思ったほどの行列はなし。しかも店内を見ると今日は店主もおられる。こりゃー並ぶっきゃありませんよね!待ち時間は20分程度だったかな。まったく苦になりません(^^;お客さんの入れ替わりも順調で前倒しで麺のサイズ確認あり。自分は小ラーメンの少な目でお願いしました。ほい、席に着いて間もなく、で出された二郎桜台店さんの小ラーメン少な目、ネギがこちら。コールは「ニンニク入れて下さい」です。これがねえ、、、旨いのなんの！　店主さんのラーメンと助手さんのラーメンと、自分にはその違いについて語れるような経験値などないんですよ。でもま～あ旨い!基本、自分は何食べても「旨い」んですけどw、今まで食べた二郎桜台店さんの中でのナンバー1だったかも。豚は三切れ。どれも柔らか、脂身以外の部位もヤワヤワ。一つは端豚だったのですがそれも文句なしの柔らかさで食べている最中に「これってもしかしたら固形アブラなのかな」と思えてくるほどでした。(もちろん目で確認すると間違いなく豚のちゃんとした身の部分でありましたよw)麺は小麦由来の味が前面に出ている感じで噛むとその風味が鼻に抜けてそこでも美味しさが味わえます(*^^*)あと、スープもすんばらしいんです。「旨い」と言うより「甘い」と言うべきなんだろうか。あるいはネギの辛味との対比でそう感じたのかな???二郎でラーメン食べているときの「ここらで食べ終えねば」的な心のアラーム(笑)は一切鳴る気配ありませんで気付けばスープまで全部飲んでしまいそうな勢いでした。なんとか誘惑に打ち勝ち、器を返してご馳走様にします。「遅くなりそうなので晩ご飯は済ませてくるね」と家にメールした関係もあってその後は事務所に戻り残務処理をやっておりましたがその間も今日の二郎桜台さんの余韻が半端ない。十分にお腹一杯になっているのですが「帰りにもう一回寄って食べちゃおうかな」と思うほどでありました(*^^*)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年04月07日

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  新豚!　ドルチェポルコ!　再び二郎西台さんへ

  本日から自分も3連休。珍しく3日きれーにお休みできる見込みです(^^)/もっとも日曜と月曜はお家の運転手さん役に徹しなければなりません。その代わりと言っちゃあ何ですがこの土曜は自分の趣味用？に使わせてもらえました。上々のお天気、気温もぐっと高めとなったので思い切って自転車で板橋区西台のラーメン二郎さんまで行ってみます。途中途中、チャリを停めてスマホで地図を確認しながら。それでも中野～西台で1時間もかかりませんでした。行きは下り坂が多い感じなんです(つまり当然帰りは上り坂が多い。帰りがしんどかったですw)はい、とうちゃーく(この写真は前回訪問時の流用です)やっぱ土曜日、今回も混んでました。前回よりも行列長めのような気がします。豚肉の仕様を変えますよ、という↓この告知も関係しているのかな。シートベリーとは豚バラ肉、カラーとは首近のロース部、いずれも外国産の場合の呼称のようです｡「ドルチェポルコ」の説明はこちら（↑↓この2枚はお店のWEB掲載画像を流用させて頂きました）じゃあ今回は迷う余地なし、豚増しでいくっきゃありません(*^^*)ただし豚を増やした分、麺は少なめにしておきます。味変用の玉子も付けて合計900円。コールはニンニク、アブラです。玉子はあえて「ざっくりと攪拌」程度で卓上の醤油と鷹の爪をかけてみました。これが増した豚です(この写真のみクリックで拡大します。お願い、クリックして!)まあ、なんと色っぽい豚なんざましょ。脂身たっぷり、しかし赤身部分は噛み応えあり。旨味がギュッと詰まっている気がします。･･･もっとも自分には以前のとどう違うのか、以前のものの旨味の何割増しで、とか全く判らないんですけどね(苦笑)後半は溶いた玉子に麺や豚を付けたり、、、付けずでそのまま食べたり。麺少なめにしたこともあり最終局面までダレることなく食べ切ることができました。食べ切りましたっ、って胸張って良いものやら判りませんが(笑)でも帰り道の上り坂も何とか自転車漕ぎ切った。押し歩きせずに済みました。間違いなく二郎完食で得られたカロリーのおかげだと思います(^^;にほんブログ村にほんブログ村

  2017年03月18日

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  標準でこの山!　頂きからの湯気も嬉しいひばり二郎さん

  本日はここ数年来お世話になっている先にメンテ作業で訪問する日。場所はひばりヶ丘です。午前中には終了見込みでまさに「わあ、ついでに二郎に寄れるじゃん!案件」とでも言うべきかwパチリ。車をCPに入れて訪問先へ向かう直前、通りがけに撮った写真です。お馴染みの黄色い出っぱり看板が遠くからは見えず、で焦りました。建物の工事中だったのね。もちろん仮看板だからなんですが「地の色が白」の「ラーメン二郎」って珍しいかも。おかげ様で仕事の方はやや前倒しで終了、心おきなく?二郎に向かうことができました。若干の外待ちあった後に店内へ。待ち時間はもはや恒例w、「そのままの小の量か、小の少な目か」と「豚を増すか、増さないか」について散々迷います。結局、ラーメン豚入り(豚増しってことね)の食券を買って麺の少な目依頼はせず、というチョイスでいくことにしました。午後は伝票処理など単独での事務仕事のみの筈、ニンニクも入れられる。ラーメン二郎ひばりヶ丘駅前店さんのラーメン豚入り、コールは「ニンニク、アブラ」です。おおっ、湯気が(*^^*)　それ見てもらいたくて縦長に撮ってみました。そしてもう一つ縦長の写真にした理由があります。今回は野菜については増すのも減らすのも依頼せず。でも、その標準量の小ラーメン、横から見るとこんななんですもん(^^;(この写真だけクリックで拡大します)頼んだものを残すようなことは絶対にしないつもりです、、、しかしさすがにこの量はヤバイかも｡そう思いながら食べ始めまると自分でも意外なほどスムーズに「二郎山」が減っていきました。カラメ依頼もしていないのですが積まれた野菜の途中に醤油ダレがかかっている感じ。それが味のメリハリになって野菜だけでも食べ進められる。あっという間にここまで来ちゃいましたよ(笑)やや多めに唐辛子を散らして麺のみ、豚のみを味わい、そこでスープをちょいと飲み。自分が唐辛子を使ったからでもあるんですが全体的にカラメ仕様です。最後の方は水を飲み飲み、で味わいました。はあ、3ヶ月ぶりのお楽しみ。ひばり二郎さんの豚入り(増し)ラーメン、なんやかんや言いつつも結局はあっさり完食、しっかり堪能です。ご馳走様でございました。にほんブログ村にほんブログ村

  2017年03月07日

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  ひなたぼっこ二郎?　背中にお日様を浴びながら西台二郎で健康的に!

  わーい、100万アクセスだー、とか言っても私生活には何の関係もないことです。本日は人員の手配がつかず。で、結局は自分が現場に行くことになりました。まあ「午前中のみの拘束、場所は板橋本町」と聞いてニンマリ、でもあったんですけど。仕事の段取りも順調。やや前倒しで撤収することができました。さあ、板橋、土曜のお昼、という条件で行くならどこか、と言うお悩みコーナーがスタート、、、するまでもありません。こちら↓で即決です。ラーメン二郎西台駅前店さんの仮店舗へ。なんせ仮店舗になってからはまだ行っていないですし昼営業でブタ増しが可能なのは土曜日のみ。並ぶっきゃありません。土曜日と言うことで外待ちはかなりの長丁場となりました。が、自分が店に近づくにつれ二郎の匂いが強くなってくるので並びは全く苦になりません。あと良いお天気だったこともあるかも。待つ間もずっとポカポカ陽気でしたからね(*^^*)ただし、、、待っている間に不安になってきた。ブタ増しなんかして大丈夫かいな。オレ、食べ切れないかも。土曜の昼営業は貴重なブタ増し可能Day。それは上にも書いた通りなんですけど、、、でも残すのは絶対に絶対に絶対に嫌なのでブタ増しは断念した方が良さそう。普通のラーメンを頂くことにします。せっかくなのでうずら(5個)もつけますか。西台二郎さんでは声掛けがあるまで入店は厳禁、着席も指示を待ってからです。自分が指示されたのは10番の席、入口すぐ後ろのポジションでした。「10番の方？」「ニンニク、アブラでお願いします」で出されたラーメンをパチリ、、、おっと、日の光と影とのコントラストで酷いことになっちゃった(汗)この席で待っている間、ひなたぼっこしているみたいだなあ、とは思っていたんですけど。自分の影でなんとか覆うようにしてもう一回トライ!むー、カバーしきれないか。いやー、実に二郎らしい魅惑の面構えなんですよ。コールしたアブラ、増さなかったブタ、麺にスープ、どれも文句なし。特にブタは巻きチャーも腕肉も脂身たっぷり。今になって増さなかったことを後悔するほどw背中でお日様の光を存分に受けつつカロリー激高の二郎を頂く、って初めてかも。つうかこれだけ日の当たる席って他の店舗であったかな??あれこれ考えましたが自分の行った限りの店では思い浮かびませんでした。(三田本店なら時間によってはあるかも？)急な仕事に対処したあと、日の光の中で食べる二郎の何と旨いこと!麺、野菜、ブタはもちろん完食。スープもしっかり味わってご馳走様です。二郎西台さんでは旧店舗で昨年5月に食べて以来、ということもあるんでしょうけど特に今日のはクラクラするような旨さだった気がします。ふふふ、※※まさに魔性の一杯でした(*^^*)にほんブログ村にほんブログ村

  2017年02月25日

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  50年前、50年後、ラーメン二郎荻窪店さんで思うこと(*^^*)

  午後の半休だけですが珍しく平日のお休みが取れました。今日この後はもう仕事のスケジュールに追われない、っていうのは何とも良いもんすな(^^)午前中ラストの訪問先が阿佐ヶ谷だったので事務所に戻らずそのまま荻窪に向かいました。荻窪で何をやっていたか、というと青梅街道の天沼陸橋手前で写真など撮っておりましたよ。こんな写真を。出来ればバスが来てほしいな、自転車の人は白シャツを着た人がいいんだけどな、と30分ほど粘りましたが、そんな思惑通りにはバスもチャリもやっては来ませんでした。で？ そもそも何でそんな写真を？実は随分前にネットで拾ったこの写真と同じ構図で撮ってやろう、と思いまして(*^^*)陸橋の右側にデンと建っている(つうかそれしか建っていないw)四角いビルは現存しているみたい。赤い矢印のビル。この写真では小さくて判りにくいけど同じ形、窓のレイアウトも同じです。元の白黒写真の方はおそらく↑この赤い楕円の位置、あるいはもっと右の安全地帯あたりから撮っているのかな(でもその場所だと車に轢かれちゃいそう)構図のシンクロ率イマイチとなりましたがとりあえず写真は撮った。次は角のノッポビルを、本線と左への流出路の間にある店を目指すことにします。それはここ、ラーメン二郎荻窪店さん。(この写真は去年の8月に撮ったものの再利用です)かつての永田店主の時代ほど頻繁には来れておりませんが自分にとって大事な店であることは変わりありません。さらに、あ、昼営業時に食べるのは新店主になってから初めてかも、です。これは楽しみ。一番ベーシックな小ラーメンの食券を買い、あとは店主の作業進行をじっと待ちます。コール確認は女性助手さんから。「ニンニク、アブラを入れて下さい」の小ラーメンがこちらです(この写真のみクリックで拡大)おお、今回も「ほぐし豚」を付けて下さった。有り難うございます。それにしても手前の巨大なアブラが、、、お、おそろしいような形状ですね(^^;それを箸で退避させ、そのスペースで「ほぐし豚」をかるーく割ってみます。さらに割った「ほぐし豚」と細かい固形アブラ、さらに後ろの方に配置されていたニンニクも加えて混ぜ合わせるとその一帯の風味が何とも濃厚に(*^^*)夏に食べたときは「別椀溶き卵ラー油ほぐし豚にすると旨いだろうなあ」とか思ったりしたのですがそんなことをしなくとも十分にメリハリのある味わいになりました。気が付けばカウンターの七味＆コショウや別置きの調味料を一切使わずで食べ切ってしまう勢いです。つうかほぼ食べ終わってしまいました。せっかくの巨大アブラをレンゲですり潰すようにして馴染ませたスープを数口味わってからドンブリを返します。ふう、ご馳走様でした。トイレのドアに貼ってあった新店の告知。大宮閉店後の「埼玉県二郎なし状態」は早々に解消。そしていよいよ関西への進出。ブームは一息ついて閉鎖する便乗店も多い一方で本家の二郎さんは着実に店舗数を増やしておられるようです。さてさて今後はどうなっていくのか。そしてこれから先、この天沼陸橋周辺はどんな光景になっていくのやら。都電杉並線は1963年に廃止されたようです。つまり上に貼った都電の写っている白黒写真は54年以上前のもの。この際、これから50年先、2067年～2070年頃にもまたこの場所を撮ってみたいんですが、、、果たしてオレは写真を撮れるのか、いや、そもそも生きているのか???にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年02月15日

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  朝昼抜いて食べるラーメン二郎神保町店さんのまあ旨いこと!

  本日はうっかり寝坊してしまい朝食抜き、仕事もバタバタ状態であっという間に午前中が過ぎてしまいました。昼休憩も取れずじまいで午後に突入。午後は法務局、それも本局(って言うのか?)まで行かねばなりません。はあ、お腹空いた～悪いことしているわけじゃないけどこういう場所って何だか気後れしちゃいます(^^;※今回は全部スマホでの撮影。どの写真も色調がイマイチですが何かコツがあるんでしょうか?法的な要件を具備している手指消毒液を適正に使ってから、、、入室！ラッキーなことに書類の書き直し等もなく用を済ませることができました。九段下の交差点まで戻って、さて、どうするか。「法務局でどのくらいかかるか」が読めなかったのでこの後は何も入れておらず。時間もたっぷりあります。だったらここに行くっきゃないでしょう。実際に外待ちに1時間少々かかりました。平日にもかかわらず凄い人気です。並んでいる最中にサイズは伝えてあります。自分は小の標準サイズで頂くことにしました。小の豚増し(小豚)に生玉子で850円。コールは「ニンニク、アブラ」です。野菜が思った以上に多いな、少な目依頼すればよかったな、とビビりながら食べ始めます。しかし、、、結局はスキヤキ食べ＆粗めの唐辛子でメリハリをつけて(*^^*)考えてみれば今日は朝から何も口にしておらず、ですからね。ガツガツと食べてしまいました。それでも最後の最後、増してもらった豚のうち最後に残った一個がいわゆる端豚のデブチン型でしてそれを食べるのに少々難儀。もぐもぐ食べてスープ飲んで水飲んで涙目になってwようやく食べ切ることができました。ご馳走様でございます。お腹一杯になりました。二郎神保町店さん、自分が来たのは2014年の10月以来です。そのときも同じ席で同じ組み合わせを麺少な目で食べたみたい(←ｸﾘｯｸ!)で、今回同様にビビりながら食べ始めて結局はしっかりw食べているようです。何だか代わり映えしないっつうか進歩ないっつうか(苦笑)　次はいつ、どんな食べ方をするやらね。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年01月27日

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  18きっぷ旅の続き？　二郎栃木街道店へ行ってみた。迷った。

  この年末年始、ひっさびさに青春18きっぷをフルで使いました。しかも全部ラーメン二郎に行く旅で、です(^^;ただ5回と言う回数制限の中、会津若松に2回行った一方で栃木街道店さんをスルーで終わらせたことが心残り。たまたま本日、自分一人で埼玉県の久喜という場所に行くことになりました。家のお使いwです。おそるおそる「ついでにラーメン屋さんに寄ってきていいかな」って聞いたら「うん、行ってきたら」とOKでました!(^^)!うふふ、位置関係の説明を省略しちゃったからなんでしょうけどね。中野⇒久喜は下道で約51キロ、久喜⇒壬生は約53キロ。ルート的にも距離的にも「ついでに寄る」場所としてはかなり無理筋なんですよね～(後できっちり謝りました)満タン返しと言う条件で奥様仕様の軽自動車を使わせてもらって、さあ出発です。快晴、富士山キレイ、道路も空いていてあっという間に久喜に到着、早々に用事を済ませて、こっからが自分のターン。目指すはラーメン二郎栃木街道店です!・・・迷いました。カーナビついていないんで信号待ちの都度スマホで確認してたら何だか変な農道に迷い込んじゃった。これ、実際に使ったスマホ画面のハードコピー。「ラーメン二郎栃木街道店」って表示が出てますでしょ。実際そこに行っても草月流の看板が出ている立派なお屋敷があるだけなんです。入っていって「ニンニク、アブラでお願いします」とか言ってもラーメン出てこないで警官マシマシになりそうです。あせるとスマホの操作ミスしまくってますます混乱。入りこんでしまった農道であわや脱輪しそうに(汗)　抜け出すのに一苦労でした。ようやく街道に戻ってから車を降りて前と後ろ、右と左を確認してやっとこさでお店を発見。駐車場に車を入れて自分も並びます。お隣の鴨。うまそー。外待ち&中待ちでたっぷり一時間半。久々の長丁場になりました。車で来てよかったですわ。帰りの電車の時刻を気にせずに済みますから。こちらが今回のオーダー、ラーメン豚入り(小豚)、カツオくん、生玉子、岩下のピリ辛らっきょう。(この写真のみクリックで拡大します)カツオくんのもっさもっさ感が凄いですね。手前のニンニクの固まりが数の子みたいにも見える。出される前に助手さんが両手に缶を持ってめっちゃ振りかけておりました。以前は150円、今は100円です。あと岩下のピリ辛らっきょうも自分はお初。有料オプションの充実している新代田や西台でもなかったのではないかな。柱に生玉子を使ったスキヤキ食べの推奨文が貼ってありました。と言うことで今回は卵黄載せではなく全卵を溶いて付け食べすることにします。こんな感じね。ピリ辛らっきょうも投入してみましたがこれは別の器のままにしといた方が良かったのかな。そうすれば味が混じらないで箸休め的に使うことができたのかも。とは言え食べるスピードはいささかの衰えもなし。ラッキョウの酸味、カツオくんの魚粉パワー、スキヤキ食べの溶き卵が混然一体となって見た目もカオス二郎状態のままで食べ切りました。で、そのカオス二郎状態のスープを数口味わってから器をお返しします。ご馳走様でした。帰りは高速使って北関東道⇒東北道⇒首都高速のルート。降りて家に戻る前にガソリンも入れたらなかなか高いラーメン代となりましたわ(^^;「TARO」という味変オプション?があってそれ食べにもう一回行きたいんですが。なんとか安く行く方法はないもんですかねー。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年01月21日

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  再び二郎会津若松店さんへ。二郎18きっぷの旅その5

  18きっぷがあと1回分だけ残っております。さあ、どこへ行くのに使おうか。「二郎18きっぷの旅に相応しい、遠い場所にある店」だと札幌店と言うことになるんですが、、、さすがに18きっぷで東京⇒札幌はきつすぎ(笑)　そもそも札幌には1回分では行き着けないし。じゃあ神奈川エリアのJR線沿いか栃木街道店か。いや、もう一回会津若松に行くことにします。会津若松の二郎さんはラーメンとつけ麺との二本立てメニュー。つけ麺の方を自分はまだ食べておりません。しかもそのつけ麺はエビ味とのことです。これはぜひ食べてみなくては！ということでやってきました。ラーメン二郎会津若松駅前店さん(この写真は前回のものの流用)三連休、ということも関係しているのか本日はしっかり外待ちもありました。今回自分が食べるのは小つけエビ味の豚入り(つまり豚増しってことね)、お値段は1,000円です。自分が二郎さんで押した単品ボタンで1,000円って一番高いかも。つけ麺は「あつもり」でお願いしました。オプションの魚粉、生たまごもつけて合計1,150円。コールは「ニンニク、あぶらを入れて下さい、野菜は少な目で結構です」あつもりでのお約束、熱々の野菜＆麺の上に卵黄載せ(↓この写真だけクリックで拡大します)その卵黄を崩して麺に絡めて。この手順、もうルーチンみたいになってますわ(苦笑)小の麺少な目にせず(つまり標準量)、さらに豚を増量してますからね。相当なボリュームなんです。しかもあつもり仕様なんで麺丼側も熱々、勢いで食べ進めるのは難しい筈です。でも、、、濃～いエビ味のつけダレに魚粉の風味、脂身たっぷりの柔らか豚、黄身の甘味が絡みついた麺と野菜、気が付きゃほぼ食べ切ってしまう勢いでした(*^^*)最後の最後はスープ割りをしてもらい、取っておいた具材を投入。エビ二郎ラーメンにして、、、きっちり完食、ご馳走様。在来線を乗り継いで2度も会津まで来ちゃいましたが結果的に大満足の二郎旅となりました。暖かい季節になったら今度は「ひやもり」のエビ味つけ麺も食べたいな、と思いながら店を出ます｡良い気分になって駅まで戻ろうとするとこんな店があることに気付きました(*^^*)商工会議所のWebサイトにも掲載されています。だからきっと?ちゃんとしたwお店なんですよ。しかし本当にこんな感じのキャスト(って言うんだよね)さんがおられるんでしょうか。いるんでしょう。会津藩の什の掟には「嘘を言ふことはなりませぬ」って書かれておりますから。※ただし什の掟には「戸外で婦人と言葉を交へてはなりませぬ」って言う決まりもある。　だから隣に座ってもらっても無言の行みたいになる可能性も???ならぬことはならぬものです。(18きっぷ締めのアップにTo be continued)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年01月07日

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  2017年もやっぱり(笑)二郎新代田さんでスタートしました。

  ちょうど去年の今日、つまり2016年の1月2日にラーメン二郎 環七新新代田店さんで年初めのラーメンを頂きました。さらに一昨年にはなんと元日に(^^;今年のお年始も良いお天気。まさにお出かけ日和です。ということで、2017年もやって来ました(笑)ラーメン二郎 環七新新代田店さん。これは食べ終わってコインパーキングに戻る途中に撮った写真ですが自分が現地に到着した時点でも既にこんな並びになっておりました。お店の前を折れて建物沿いに並び、さらにそのお向いに並び、再び環七沿いに戻って小田急線方面に列を作るんです!!!この場所からスタートしたのは自分は初めてかも。ただ今日はわずかな風すらもないポカポカ陽気。冬の外待ちでありがちの「くーっ、寒いっっ」は一切なしで列は少しずつ前へ進んでいきます。待っている間、環七内回りを山梨学院高校のバスが10台以上通り過ぎました。そのときは「付属高校も箱根駅伝の応援に行くんか～」みたいに思っておりましたが実際は高校サッカー(@駒沢公園)の応援だったんでしょうね。こんな外待ちに慣れてどーする、とも思いますがさほどの待った感もなくwやがて店内へ。二郎新代田さんの三が日は特別仕様のお正月ラーメンのみです。大盛りの設定はなし、オペレーション時の混乱を避けるため「少なめ」対応もしない、とのこと。豚増しにしてもらった自分のお正月ラーメン。さらに今日だけ or 今日から(?)のいいたまご。コールは「ニンニク、アブラ」です。いいたまごを割って「卵黄のみ載せてみました」の図(この写真のみクリックで拡大します)卵黄の盛り上がり、どうっすか。惚れ惚れするぐらいだと思うんですけど(*^^*)ちなみに値段は今まで二郎新代田さんで売っていたなまたまごの倍、100円です。こりゃあ確かに「いいたまご」ですよ。その卵黄をドンブリ中央部分で崩して、豚でフタをして、馴染んでもらっている間に周辺部から食べていきます。豚は一見ごつく見えるでしょ。でも柔らか。端っこもありましたがこれもビックリするくらい柔らかでした。麺はうねうねしているように見えるでしょ。こっちは見ての通りうねうねしていました。スープが何やらお正月仕様なんですかね～。いつもより茶色がかっているのかな???味オンチっぷりを笑われそうですが魚介っつうか魚粉っぽいような瞬間あり、でした。外はお客さんで大行列です。これはのんびり食べてはいられないかな、と焦り気味でしたが皆さんこのお正月ラーメンをしっかり味わっておられるご様子。幸い同じロットには女性がいたこともあって自分もスープをいつもより多めに頂いてからご馳走様となりました。はあ、美味しかった。新年最初のラーメンは麺少な目にせず豚増しして無事に食べ切ることができました＼(^o^)／日差しあり、風はなし、雲もなし、青空、そしてラーメンw　文句なしの新年二日目であります。にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2017年01月02日

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  新潟のラーメン二郎さんへ。二郎18きっぷの旅その4

  いよいよ年末も押し詰まってきましたね～そんな年の瀬、人が慌ただしく行きかう中で!!!　自分は本年ラストのラーメン旅に出たのでありました(汗)目指すのはラーメン二郎さんの新潟店です。ただし今回は長岡駅での接続があんま良くない。この駅で1時間ほど待って引き続き在来線に乗り続けていても新潟駅到着は13:55になっちゃう。お店の昼営業は14時までですから駅からの移動時間を考えるとそれじゃ食べられません。しかし長岡⇒新潟間で新幹線を使ういわゆる「ワープ」だとさらに3千円以上かかってしまいます。今回の二郎18きっぷ旅の趣旨とは合致しない方法も避けたい。そこで長岡からは越後交通の高速バスで移動することにしました。バスなら新潟駅万代口への到着予定は13:20。確実に昼営業の時間内に合う筈、出費も980円で済みますし。ところが、、、雨と風で高速は速度規制あり。さらに車線規制などもあって13:30を過ぎてもまだ終点の2つ前という状況。さあ、こうなるとヤキモキ爆発モードが発動しちゃいます。「あああ、この信号赤になる前に行けたじゃんか。運転手さん行ってよ～。じゃあ次の停留所で誰も降りるんじゃないぞ。通過しろよ。･･･降りるんか～い。あ、しかもこのタイミングで両替までしやがって!!!」みたいなことに(^^;ヤキモキ状態のままスマホの地図を確認すると終点の新潟駅前ではなく一つ前で降りた方が近いみたいです。慌てて万代バスターミナルで降りて店に向かいましたが小雨ながら風がある感じ。これで「すいませーん、麺切れでーす」みたいなことになったら、、、(泣)お店への到着は13:45頃だったかな。良かった。まだやっているようです。幸い行列もありません。(この写真自体は食べ終わった後、閉店後に撮ったものです)店に入るとテーブル席とカウンター席の間に中待ちの椅子があって満席でした。これは外で待つべきか、と迷いながら食券を買っていると並びが進んで外に戻らずに済みました。さらに列は順々に前にずれ、サイズ確認&先コールを済ませてからカウンター席に着席します。座ってすぐ、のタイミングで出されたラーメン二郎新潟店さんのラーメン小 ぶた入りがこちら｡コールは「ニンニク、あぶら、野菜は少な目で」です(↑この写真のみクリックで拡大します)こちら二郎の新潟店さんは本店や目黒と同様にストイックなメニュー構成、生卵や生姜などのオプションは一切ありません。でも麺の小麦感と深みのあるスープの味わいでどんどん食べ進められます。さらに今回は思い切って小 ぶた入り(いわゆる小豚)を選んでみました。これが大正解、巻きチャーも良いけど手前に持ってきた端豚のまあ色っぽいこと(*^^*)食べている間にお店は閉店準備に入ったようです。店主さん(?)がテーブル席で「賄い」を食べ始めた頃にこちらはちょうど食べ終わりとなりました。店を出ると雨はほぼ上がった感じか。そのまま新潟駅まで歩き家へのお土産を買って新幹線に乗り込みます。とき328号は高崎にも停まりません。おかげで明るいうちに家に戻ることができました。しかし、、、なぜだろう？ 今回のお土産は一番評判が悪かったんです。「なによ。全部自分の趣味じゃないの」って言われちゃいました。えー、日本酒もNGT48もマジで俺の守備範囲じゃないのに( ﾉД`)ｼｸｼｸ…(18きっぷ5回目にTo be continued)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2016年12月27日

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  会津若松のラーメン二郎さんへ。二郎18きっぷの旅その3

  会津若松駅の出入り口脇に鎮座する赤べこのオブジェ。会津地方の郷土玩具、赤べこはラーメン二郎の店頭にある自販機にもしっかり付いておりました。そう、今いる場所はラーメン二郎の会津若松店さんなんです(*^^*)自分は明日の祝日の当番出勤を引き受け、今日を休みにしてもらうことができたんです。中野から郡山までは先日の仙台への旅と全く同じ行程。まさにルーチンをこなしている感覚でサクッと来れちゃいました。目の前には北国のラーメン屋ならではの湯気で曇ったガラス扉が! 外待ちもなし＼(^o^)／・・・まあ店内待ちはしっかりありましたが。女性の店員さんから誘導されて券売機前のカウンター席へ座ります。右手に3卓ある座敷席は高校生らしきグループで満席でした。なんと一番奥のグループは女子3人組。しかも食べ終わっているのに談笑中、という緩さですw三田本店でやったらどうなることか(苦笑) でもここは会津若松ですからね。良いじゃありませんか｡そうこうしているうちに自分の分が出来上がりました。小ラーメン、しょうが、生たまご。コールは「ニンニク、あぶら」です(↓クリックで拡大します)ひゃー、ここでも湯気がもわもわと! 巻きチャーのロールっぷりも良い感じですよね。今回は溶き卵での「すき焼き食べ」でいってみますよ。まず腕肉(?)の方のチャーシューに浸かってもらった上で麺や野菜を付け食べします。で、合間に溶き卵でコーティングされたこのチャーシューをちょい齧り。麺も美味しい。何というか小麦の風味がしっかり味わえる、まさにラーメンらしい麺です。さらにモヤシのしゃっきり感が絶妙でした。野菜マシなんて滅多にしない自分が「あー、野菜もコールすれば良かった～」って思ったほど。ブラックペッパーでさらに味が引き締まります!旨いなあ、とつくづく思いながら野菜と麺を絡めるように食べ切ってスープもしっかり味わってご馳走様となりました。店を出ると路面が濡れているみたい。ちょっとだけ降ったのでしょうか。帰る前にお城も見に行くつもりだったのですが引き続き天気が怪しい感じで残念ですが駅に戻ることにします。ちょうど郡山行きの快速に間に合う時間だったのでそれに乗車。郡山駅で新幹線に乗り換える前に和菓子と洋菓子をお土産で購入して「二郎18きっぷの旅その3」は終了となりました。(18きっぷ4回目にTo be continued)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2016年12月22日

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  仙台のラーメン二郎さんへ。二郎18きっぷの旅その2

  この週末、新潟の天気は雪、仙台の天気は晴れ、との予報でした。さらにラーメン二郎の新潟店さんは第3日曜はお休み、仙台店さんは営業されている。「よし、土曜ではなく日曜に仙台へ行くことにしよう」そう決めたのが金曜の夜です。「本当に各駅停車だけで行くの? 物好きねえ」みたいな家族の反応には「各停だけでなく快速にも乗るから大丈夫」という意味不明の返しで済ませておきました。本日、東京は晴天。Webで見ると仙台の天気も上々のようです。「行ってきまーす!」で中野⇒新宿(07:22)⇒宇都宮(09:15)宇都宮(09:32)⇒ 黒磯(10:22)黒磯(10:27)⇒郡山(11:30)郡山(11:40)⇒福島(12:28)(12:40)⇒仙台(13:55)と接続はバッチリ。特に郡山から乗った新造車の匂いのするE721系がそのまま仙台行きの快速になる、という好都合っぷりで何のストレスもなく仙台に着いちゃった。しかし、、、ラーメン二郎仙台店さんが激並びでしたわ。遥か先の赤丸が二郎の看板です。この行列、帰りの都合もあるしマジで心が折れそうになりました｡でもでも、せっかく来た仙台。食べずに帰るという選択肢はあり得ません(ｷｯﾊﾟﾘ!)その強い意志を仕事で発揮しろよ、と自分に突っ込みつつ列に並びます。日の当たるところは良いのですが日陰は結構寒い。やっぱここは東北。今は12月ですからね。ただし並びそのものは6～8名単位で一挙に進みます。思っていたよりは早めに食べれるかな。この位置まで来ると隣のインド料理屋さんからの匂いと二郎さんの匂いが混然一体となってマサラ二郎っぽい感じ。こりゃあたまらん良い匂いです。ここまで来た。もうすぐです！女性店員さんに先買いのプラ食券を見せてサイズは伝えてあります。中に誘導され座ってセルフのお冷やを一口飲んだところで早々に出来上がりとなりました。小ラーメン、キムチ、生卵、生姜(↓この写真のみクリックで拡大します)コールは「ニンニク、あぶら、野菜は少な目でお願いします」の小ラーメン。湯気も良い感じです｡今回は生卵を「すき焼き風」ではなく別の使い方をしてみることにしよっかな!!!こんな感じに。卵黄のみを野菜の上にトッピング。キムチもあるからちょいとビビンバっぽいかも｡さらにそのプルンとした黄身を崩してみる(*^^*)引っ張り出した豚のコンディション。こんな色っぽい脂身のが2切。流れつつある黄身をﾁｮｲ付けして食べると顔がほころびます。スープも旨い。初訪のくせにいきなりキムチだの生姜だの載せてしまいましたがこのトッピング具材で味のグラデーションが楽しめます。特に生姜が加わると骨太のスープがさらにどっしりした味わいになる感じでした。レンゲでスープを味わいつつ麺、野菜、豚、キムチをあらかた食べてご馳走様。豚増ししていない小ラーメンの野菜少な目でもボリュームは十分(すぎ)、本当にお腹いっぱいになりましたよ。帰りの地下鉄でたまたま仙台駅の手前の階段から地上に出てしまったので名掛丁のあたりをぶらぶらしていたら家から電話がありました。「何時ごろ帰ってくるの～？」って。・・・つまり早く帰ってきなさいよ、ってことですよね。せっかくなので自分が以前暮らしていた花京院や宮町あたりも見てみたかったのですがそれは断念｡はやぶさ・こまち24号で東京に戻ることにしました。しっかしまあE5系の早いこと早いこと＼(◎o◎)／！ 東京まであっという間でしたよ。(18きっぷ3回目にTo be continued)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2016年12月18日

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  茨城守谷の二郎さんへ。二郎18きっぷの旅その1

  皆様お馴染み、青春18きっぷ。こちらは今日から使える、この冬のシーズンの18きっぷです。数日前に金券ショップで11,600円で購入したんです。遠方にある二郎や自分にとっての新店への訪問、実は情報処理技術者試験に合格するまでは、と封印しておりました。それを再開しようと思いまして。「無茶な食べ方はしない、日帰り限定でなおかつ無理な行程は避ける、お土産も忘れずに」いくつかの条件が付きましたが家族の了解も得られました。第一回目の今日はあっさり目で、ということで常磐線へ。まずは佐貫まで行って用もないのに関東鉄道竜ヶ崎線を往復、その後は取手まで戻って常総線に乗り換え南守谷駅で下車。山頭火に「ふたたびはわたらない橋のながいながい風」っていう句があります。この南守谷駅はまさに「自分にとって『ふたたびは降りない駅』なんだろうなあ」と思いながらラーメン二郎茨城守谷店さんまで。徒歩で15分ぐらいかな。たまたま今日だけなのか、いつもそうなのか。11時前でしたが既に営業しておりましたわ。外待ち、中待ちともわずかで済みました。なんだか常連さんの食べるスピードが半端なく早い感じ｡これはビジターには結構なプレッシャーかも。席に案内されてすぐに自分の頼んだ分が出てきました。小ラーメン豚入りに玉ねぎ、うずらの卵5コ、合計で1,000円です(↓この写真のみクリックで拡大)コールは「にんにく、アブラ」でお願いしました。全景写真を撮ったら、さあ、頂きます。まず野菜を減らさねばね、と野菜から食べ始めます。すると下から出てきたのは角ばった麺。角ばっていて平べったい感じの麺です。ここで別椀の玉ねぎを一気に投入、さらにその周辺にカレー粉をかけてみた。合います。つうか玉ねぎとカレー粉、合わない筈がない(*^^*)あと豚にも注目されたし。まるでアンモナイトのような見事な巻きっぷりのチャーシューです。香りも味わいも他店のとは少し違った感じで面白い。地元の常連さんより遥かに遅い食べっぷりで迷惑かけたらどうしよう、などと思っておりましたが全く無用の心配でした。そこそこ早いタイミングで箸で拾えるのもは全部食べ、さらにレンゲを使ってほぼ完食。ふう、ご馳走様です! 豚は増しておりますが麺は小ラーメンの標準量、野菜は増さず、でこの量。十分にお腹いっぱいになりました。茨城守谷の小ってかなりボリュームあるんだなあ、と思いながら来た道を戻ります。帰り道。舗装こそされておりますがこれほぼ農道ですよ。「まっすぐな道じゃなくてもさみしい」とか呟きながら南守谷駅へ。さらに下館→小山→大宮と来てエキュートででお土産のチーズケーキを買って埼京線の快速に。1回目の「二郎18きっぷの旅」は大宮から乗車した40分ほど後に無事終了しました。(18きっぷ2回目にTo be continued)にほんブログ村にほんブログ村にほんブログ村

  2016年12月10日

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