ゆかこ先生のワイン講座 スペイン
8月 ゆかこ先生のワイン講座はスペイン前半看板娘の苦手なスペインだったのでいつもより力を入れてお勉強歴史から始まりスペインワインとチーズ奥深さと複雑さ味わいとチーズの食感しっかりと頭に叩き込みました差し入れの生ハムやスペインのポテトチップスもありワインのテェステイングの後は楽しいマリアージュ爽やかなスッキリ感がありながらもコクがあり今の時期にピッタシなワインスペインチーズも旨味が十分で美味しい~勉強の後の楽しいひとときでしたラベルもかわいくスペインワインでありながら漢字を使用したラベルにビックリお寿司に合わせたいねのワインですよ毎回欠かさず日本ワインも登場大分県 安心院ワインの白アルバリーニョ雨が多い気候が似ているのでチャレンジしたブドウ品種ですが安心院の地を活かした味わいが素晴らしいスペインに負けない美味しさでした皆様、ゆかこ先生有難うございましたスペインワインはお任せ~と言う気分です 笑アイフォン回復FB,インスタも見てくださいね 尾池酒店