小さな酒屋の看板娘

[お酒の会] カテゴリの記事

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  ,天心蔵ライヴ♬最高

  昨日の日曜日は天心蔵ライヴでしたたくさんの方にお越しいただきまことに有難うございました出演８バンドの方々の演奏は素晴らしく大盛り上がり天心のお酒と出店飲食店の美味しいお料理は天心のお酒にドンぴしゃり音楽を聴きながら楽しいひとときでした尾池店長率いる夢天心ウクレレバンドの演奏もバッチリ皆様ノリノリで一緒に口ずさんで楽しいウクレレでした溝上社長、ミサヲ崎田さんありがとうございました来年も頑張りましょう尾池酒店　０９３－８８１－２１３８　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　戸畑区役所うら

  2026.06.15

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  天心蔵ライブ♬今年もやります！

  毎年の恒例イベント天心蔵ライブ２０２６今年も決定しました６月１４日日曜日１１時３０分開場１２時３０分開演入場料　２０００円天心１杯、天心グラス、オリジナルグッズがついてます飲食ブースは４店舗名店揃いの美味しい食事があります日本酒にぴったしですよ出演バンドは今回は８バンド尾池店長率いる夢天心ウクレレバンドはもちろん出演～またまたみなさん張り切っております新しいバンドあり楽しい演奏あり盛り上がること間違いなしの蔵ライブです皆様のご来場を楽しみにお待ちしてます尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2026.05.12

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  福岡地酒「繁枡」へ行ってきました～♪

  ２６日日曜日は福岡地酒「繁枡」でおなじみの八女市の高橋商店に行ってきました頒布会会員限定の蔵開き雨の中でしたが試飲と蔵を見学させていただき楽しく有意義なひとときでした中川社長さんにご挨拶さらなる向上を目指した酒造りを改めて確認しました特別なお酒を試飲どれもしっかりとした味わいがあり美味しい～古酒の純米大吟醸のお燗酒も新たな発見でとろりんとしたうまさがありましたハンドルキーパーの尾池店長酒粕ソフトクリームを食べておいしい～運転お疲れさまでした蔵人の方々お世話になりありがとうございました中川社長さんと尾池店長酒粕ソフトクリームに満足尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2026.04.28

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  GWは日本ワイン角打ち、やります！

  春の日差しが心地よい季節ですちょっぴり早いけどGWの予定は立てましたか～今年も尾池酒店はGW特別企画日本ワイン角打ち開催します５月３日（日）４日（月）１２時から１７時まで店内にて今年は３日にスペシャルゲスト北九州市若松区のワタリセファーム＆ワイナリー藤田さんが来店しますブドウ栽培のことやワインのこと角打ちしながらご一緒に楽しんでいただきますよ～おっ素晴らしい企画と大拍手ですね全国各地からセレクトした美味しい日本ワインいつものようにおつまみご持参OK軽くパンとチーズはご用意いたします日本ワインは～尾池店長、セレクト中でございます乞うご期待でみなさまのご参加をお待ちしております尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2026.04.16

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  満開の桜のお花見の会でした

  5日日曜日は絶好のお花見日和毎年恒例の天心お花見の会を開催しましたたくさんの方にご参加いただき有難うございました溝上酒造の蔵にある桜は見事に咲き誇っていましたよ天心のお酒５種類お弁当にバーベキューと美味しい楽しいお花見の会でした風に吹かれて舞い散る花びらがすてき皆様の笑顔が輝いていましたね尾池店長、お疲れ様でした溝上社長、お世話になりました尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2026.04.07

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  久しぶりの店内ワイン会

  久々の店内ワイン会北海道　雪川醸造の山平さんを御招きして開催しましたコロナ前は頻繁に開催していたワイン会ですがバッタリ遠のき今回カジュアルなワイン会を山平さんとご一緒に楽しみましたワインは雪川醸造ロゼから白ワイン3種類赤ワイン１種類の５アイテムお料理は若松区洋食屋ぐらんどじゃるだんシェフが当日の時間前に届けてくださいました地元若松の食材を生かしたお料理はワインとのマリアージュにバッチリ自分流ペアリングを楽しんで頂きました山平さんのプロジェクターを使用してのトークにしっかりと耳を傾けながらワインとお料理を味わいながらの充実したワイン会でしたご参加の皆様ありがとうございました山平さん、ぐらんどじゃるだんさん有難うございました来年からは店内ワイン会をもっとやりたいと思いますカジュアルでみなさんがお気軽に楽しめて最高～お～素敵なセッティング山平さん、尾池店長、ぐらんどじゃるだんシェフまた次回も宜しくね若松食材をのお料理　めちゃ、おいしい～初めての赤ワインリリースピノノワールです柔らかい味わいで上品なピノわかりやすい素晴らしい説明でした記念のツーショットまた来年も来てくださいねワイン会の５アイテムすべてＡＩ作成ラベルですきれいですね雪川醸造お取扱店尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.11.20

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  キスヴィンワイン会

  キスヴィンワイン会キスヴィンワイナリーの荻原社長をお招きしてカジュアルなワイン会を行いました和酒処Ｈiraiさんのお料理キスヴィンワインそして荻原社長のトークで盛り上がりましたよ甲州スパークリングで乾杯から始まりシャルドネ、甲州最後は赤ワイン　キスヴィン　ルビー香りが立ちふくらみのある味わいエレガントさを兼ね備えた美しいキスヴィンワインカジュアルにお食事を頂きながらワインをご一諸に話に耳を傾けたり、おしゃべりを楽しんだりＷｉｎｅの知識を知る時間と楽しいひとときでした参加の皆様、Ｈiraiのスタッフの皆様荻原社長、ありがとうございましたまた、来年の開催をお楽しみに！尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.11.07

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  日本ワイン角打ち、大盛況♬

  11月2日3日は店内でのイベント日本ワイン角打ちを開催しましたたくさんのかたにお越しいただき誠にありがとうございました日本ワイン赤　13本　白　14本　合計27本のワインを揃えました3日は山梨ヌーボー解禁日だったので3アイテムのヌーボーが追加され新酒を楽しむ方もスペシャルはドメーヌタカヒコのワインの抽選会当たり～がでて大喜び大賑わいの2日間でした日本ワインのおいしさを伝え日常を日本ワインで楽しんでほしいですね地元のワインも登場ワタリセ　ルージュも大人気でしたよ日本ワイン揃っております年末年始は2本ワインで乾杯～赤ワイン白ワイン山梨ヌーボー尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら　　　　　　bimi@oikesaketen.com

  2025.11.04

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  11月はイベントラッシュ♬

  ​​​​​​​１０月の三連休も終わりましたね夏を思わせる天気は行楽日和各地で賑わったことと思います１１月が盛り上がりますよ～当店のイベントラッシュ毎週の開催となりそうです皆様のご参加をお待ちしておりますでは案内をナンバー１自由に参加できる「日本ワイン角打ち」１杯からどうぞ！おつまみ持参もいいですよ～お気軽に楽しめる日本ワインですナンバー２山梨　キスヴィンワイナリーの荻原社長をお招きしてのワイン会和酒HIRAIさんのお料理とワインを楽しんでいただきます予約がいりますのでお早めにお申込みをしてくださいねナンバー３店内で開催するワイン会北海道　スノーリバーの山平さんをお招きしてのワイン会です初めてのお招きですテスティング７種類と軽食をご用意いたしますもちろん予約をお願い致します楽しみですねナンバー４芋焼酎の会鹿児島酒造　試飲会　ＩＮ北薩摩鹿児島酒造の弓場杜氏をお招きしての試飲会です１１月１６日（日曜日）１８時から２時間の予定場所は　北九州市小倉北区梶町南国ビル１階　　　　北薩摩会費　　１００００円こちらもお早目のお申し込みくださいナンバー５１１月２３日（日曜日）小倉ミクニスタジアムで角打ち詳細は決まり次第お知らせしま～すワクワクドキドキの角打ちになりそうです北九州の地酒夢天心を持っていきます楽しいイベントがずらり宜しくね～お問い合せ、お申し込みは尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら​​​​​​​

  2025.10.13

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  ヴィノーブルヴィンヤードワイン会に参加したよ🍷

  暑い暑いと言いながら８月夏の真っただ中夏バテしないようにしっかり食べて飲んで乗り切りましょうと言うわけで昨夜は日本ワイン「ヴィノーブルヴィンヤード」メーカーズディナーに行きました門司港のマリーゴールドさんの主催毎月の日本ワインの会での横町さんのメーカーズディナー６アイテムのワインとペアリングのお料理めちゃ美味しくて～満足！！たっぷり食べて飲んでお勉強の楽しいひとときでした国内販売なしの赤ワイン　ピノタージュ柔らかな旨みとタンニン酸味と旨味のバランスよく余韻の長さに惚れ惚れアジア進出ワインとして素晴らしい赤ワインでしたスパークリングワインからデザートワインまで横町ワールドを堪能元気モリモリとっても美味しかったです横町さんお忙しい中ありがとうございましたマリーゴールドさん美味しお料理をありがとうございました６アイテム全て美味しい醸造家　横町崇さんこれが　ピノタージュお料理とバッチリチャーミングなマスカットべりーA　ロゼお料理に合わせやすくルンルン飲めちゃいました～色がかわいい～そして最後に写真撮ってないよ～食べること集中してました　笑ヴィノーブルヴィンヤードのワインお取扱い店赤ワイン　ピノタージュ（フルボディ）７５０ｍｌ　４７００円税込　特別に本数わずかですが入荷いたしますお楽しみに尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.08.01

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  楽しい蔵ライブでした♪

  昨日の日曜日、天気が心配でしたが天心蔵ライブ♪大盛況で終えることができましたご来場の皆様、ありがとうございました出展された飲食店様、出演者の皆様関係者の皆様に御礼申し上げます尾池店長率いる夢天心ウクレレバンドの演奏も上出来～ウクレレの音色に聞きほれていましたよ尾池店長も張り切って演奏。バッチリ練習の成果が発揮できました溝上社長のドラムもかっこよくきまり、大拍手にアンコールと盛り上がりました各バンドも素晴らしい演奏で美味しいお料理と天心のお酒で満足感たっぷりのひとときでしたお疲れ様でした夢天心ウクレレバンド、登場♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　溝上社長のドラム、かっこいい～蔵ライブ、こんな感じぜひ、来年は皆様お誘いの上、ご来場くださいね今回の特別お酒たち美味しく頂きました～さすが地元のお酒「天心」ですもちろん夢天心、最高尾池t店長，おわりの挨拶です家に帰ってからの1杯がめちゃ美味しかった～疲れが吹っ飛びました天心大吟醸の特別な生酒でした蔵開き限定販売の特別なお酒でした　尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.06.09

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  日本ワイン角打ち、大人気でした

  GWも終わり、やっと仕事モード皆様のGWはいかがでしたか当店は「日本ワイン角打ち」で盛り上がりました～たくさんの方々にお越しいただきまことに有難うございました日本ワイン赤１０種類、白１１種類全国各地からセレクトした素晴らしいワインたち日頃飲めないワインもありついつい飲みすぎに～美味しいワインに囲まれたとても楽しい角打ちでした各ワイナリーの個性を感じさせる味わいに感動尾池店長の説明も楽しかったですね日本ワインのおいしさを実感していただきもっと日本ワインファンが増えることを願ってま～す次回は秋を予定しておりますお楽しみに店内の日本ワインコーナーですほんの一部ですまだまだありますよ～日本ワインはお任せくださいませ尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.05.08

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  天心お花見の会、楽しい一日でした

  新年度スタート新たな気持ちで頑張りましょう３０日（日）は天心お花見の会でした晴天でしたが気温は低く寒さを感じるお花見でしたたくさんの方が参加され大盛り上がり溝上社長のセレクトした日本酒５種類とお食事を楽しんで頂きました桜は見ごろで美しい花が咲き美味しい天心の日本酒に満足感たっぷり蔵で味わう日本酒は一段と美味しい～お酒に合うお弁当にバーベキューと豪華な食事年に一度のお花見の会でした毎年ながらミサヲのオーナーとスタッフさんの元気パワーそして溝上社長やスタッフの皆様のお手伝い有難うございました１００名を超える大所帯になりましたこれも皆様のお力添えのお陰ですこれからも天心を盛り上げていきましょうお疲れ様でしたお花見の会　お酒たちもちろん「夢天心」あります尾池店長、花みて一杯溝上社長（左側）と尾池店長　いつも美味しい夢天心をありがとうございます煮事な桜でした皆さん盛り上がってますね来年もまた参加をよろしくね～尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.04.01

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  ウクレレ演奏、楽しかったなぁ♪

  時間が立つのは早くもう１週間経ちました～ブログが遅くなりました先週の日曜日２３日の図書館へ行こう　蚤の市暑いぐらいの天候に恵まれたくさんの方々にお越し頂き有難うございました間の会、ウクレレメンバーの方々図書館の関係者の皆様有難うございましたお酒の販売は看板娘尾池店長はウクレレメンバーと演奏と大忙し２回演奏することができ大満足いつもの練習の成果がバッチリとでて大変盛り上がりました青空のもとでのウクレレいいですね～店内とは違いウクレレは外が似合います尾池店長率いる夢天心バンドの皆様お疲れ様でした日本酒、焼酎、ワインそしてトマトのお酒と大盛況酒粕詰め放題は特に大人気でした暑かったので門司港地ビールは完売～楽しい一日でした次回の間の会のイベントが決定してますよ６月１日日曜日　菖蒲祭りに出店致しますぜひ遊びに来てくださいねおまちしてま～す準備してま～す青空が広がって気持ちいい一日でした夢天心ウクレレバンドの演奏、始まりました～♪尾池店長（右端）頑張ってます戸畑のシンボル　わかっとう君戸畑を盛り上げています尾池店長も戸畑ッ子戸畑ＬＯＶＥ戸畑の酒屋三代目の尾池酒店です尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.03.29

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  平川ワイナリーメーカーズディナー🍷

  昨夜は北海道余市より平川ワイナリー　平川敦雄氏をお招きしてのメーカーズディナーでした醸造家でもありソムリエでもある平川さん経験と知識の豊富さをしっかりと感じさせるトークとサービスに引き込まれ平川ワールドに浸りました「エス小林」北九州市八幡西区本城の小林シェフのお料理は平川ワイナリーのワインとのペアリングが細かく計算され、絶妙な味わいを生み出していました１本のワインに一皿の味わいは極上の味わいワインの醸し出す酸に合わせてお料理にも酸を加えてのマリアージュ惚れ惚れする味わい「美味しい」の連発でした平川さんのサービスもカッコよくて素晴らしい～（メチャ、ファンになりました）極上のひと時を過ごしました看板娘は我を忘れてお客様として堪能させて頂きました尾池店長は進行とスタッフとして働いておりました～（笑）平川さん、エス小林さん、ご参加の皆様、ありがとうございました次回の開催もお願いしたいな～と思っていますその時はご参加してくださいませ本日のワインエス小林様のご案内が素晴らしい～ソムリエ平川さんカッコイイ～平川さんと記念撮影アッ、ワタリセの藤田さんも一緒でした６種類のワインに合わせて一皿ずつのペアリング絶妙な味わいに感動～素晴らしい競演でしたお二人の息がぴったりでしたねワインとお料理の写真が取れてないですがごめんなさい忘れてました～平川ワイナリーのワイン揃っております世界に羽ばたくワインを是非ご堪能下さい平川ワイナリーお取扱店尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.03.26

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  ウクレレ練習会

  毎月最終火曜日はウクレレの日店内でウクレレを楽しんでます今回は皆さん気合を入れて練習夢天心ウクレレバンドとして演奏披露となりました～戸畑図書館蚤の市に出演致します６曲を演奏予定皆さんが知っている曲を弾きますよ～と言いながら尾池店長、今から猛練習ウクレレメンバーの実力が発揮されますお楽しみに戸畑図書館蚤の市３月２３日日曜日　１０時から１５時戸畑図書館芝生広場雨天決行戸畑から区外からステキなお店、美味しい店が大集合楽しいこと間違いなしもちろん、尾池酒店も出店致しますお酒から甘さけの販売酒粕詰め放題も致します今からウキウキ楽しみです皆様のお越しをお待ちしております演奏聴いてね尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.02.27

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  黒瀨会、盛り上がりました♪

  ２３日日曜日は芋焼酎の会『黒瀬会』でした鹿児島酒造　弓場杜氏をお招きして北九州市小倉北区『北薩摩』で開催北薩摩の大将が鹿児島県出水出身で鹿児島酒造さんとは切っても切れないご縁毎年開催しています弓場杜氏の楽しいトークと芋焼酎６種類色々な飲み方で美味しさ爆発大将の美味しいお料理との相性も抜群とても楽しい焼酎の会でした弓場杜氏、会の前に当店に来店久しぶりの訪問飲み方の提案のなど教えて頂きました鹿児島酒造の焼酎のことはお任せくださいの尾池酒店です弓場杜氏、はいパチリ次回の『黒瀬会』もお楽しみに弓場杜氏と共に楽しむ唯一のひとときです鹿児島よりお越し頂きありがとうございました尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2025.02.25

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  安心院葡萄酒工房メーカーズディナー

  こんばんは！昨夜のブログより２６日のお酒の会の続きですよ～安心院葡萄酒工房メーカーズディナー門司港マリーゴルールドさんで開催工房長　古屋さんをお招きしました久しぶりにお会いした古屋さんお酒の話をたくさんお聞きしましたよ贅沢なワインと美味しいお料理初お目見えのワインもまた格別の美味しさ古屋さんのトークと共に楽しませて頂きました素晴らしいワインばかりですね古屋工房長の楽しいトーク中♪特別な白ワインJVAワイン　九州　シャルドネ宮崎県（都農町）熊本県（菊鹿町）大分県（安心院町）の九州３つのワイナリーが協力、安心院葡萄酒工房が醸造を担当九州のテロワールを体現したシャルドネ引き締まった酸とミネラルを感じる豊かな味わいでした極果シリーズ果実、果実酒を極めた時にたどりつく究極の安心院ワインシリーズ赤は小公子白はアルバリーニョどちらも美味しい～贅沢な味わいのワインですね久しぶりのメーカーズディナー至福のひとときでした安心院ワインお取扱店です尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.09.28

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  焼酎の会、ワイン会と大忙しでした

  ２６日（木）はダブルでお酒の会えっ～どうしよう焼酎の会は以前から決まってたしワイン会は８月末の台風で延期になったから～とダブってしまったとなりましたが尾池店長は焼酎の会「麦焼酎　杜谷の会」看板娘はワイン会「安心院葡萄酒工房メーカーズディナー」朝からバタバタしながら１７時で閉店させて頂きました（申し訳ありませんでした）第１４回杜谷の会毎年恒例のぶんご銘醸狩生社長をお招きしての会ななんと１４回目いや～コロナで３年お休みしたから年数でいけば17年たちました狩生社長が毎年来北今年も杜谷で盛り上がりましたずっと変わらず「やきとり源や」のマスターのお陰でもあります美味しいお料理を出して下さり焼酎との相性バッチリです美味しいお料理と麦焼酎杜谷で十分に楽しんで頂きましたご参加の皆様有難うございました狩生社長が当店に来てくださいました杜谷三兄弟、発売中ワイン会は明日のブログで～お楽しみに♪尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.09.27

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  福山わいん工房ワイン会

  昨夜は福山わいん工房の古川さんをお招きしてのワイン会🍷黒崎の飲食店　文化商店さんのお料理とワインを楽しんで頂きました♪福山わいん工房の醸造所が急な立ち退きとなりお忙しい中、来北古川さんを応援するための開催となりました尾池店長と古川さん（右側）ナチュラうなワインは古川さんのお人柄を素直に感じさせ爽やかに味わいのあるワイン達でした本日は５アイテムなり～文化商店さんのお料理とのマリアージュも抜群大いに盛り上がり楽しいひとときでしたもちろん、ワインの販売で応援沢山の方々に古川さんのワインを飲んで頂きたいですこちらが販売ワインラベルが古川さん似てる～はもじゃの助マスカットベーリーAの微発泡酒辛口優しいシュワシュワ感がありますドメーヌもじゃもじゃ　もじゃの助７５０ｍｌ　２７５０円古川さんだ～笑マスカットベーリーＡロゼの樽貯蔵ワインコクのある味わいで珍しい樽を特別に使用焼き鳥やステーキにバッチリ燎　かがりび　２０２３７５０ｍｌ　　３３００円福山産のりんごをたくさん使用したりんごのお酒辛口飲みきりボトルだからゴク～ん果実味たっぷりりんごのお酒２００ｍｌ　　６６０円以上が当店で販売中～みんなで楽しく飲んでくださいね古川さん、頑張ってください尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.07.05

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  ブックロードワイン会

  一昨日の月曜日東京のワイナリー　ブックロードの女性醸造家　須合美智子さんをお招きしてワイン会を行いました北九州初訪問もちろん当店にお越しくださいました元気で明るいチャーミングな須合さん店内での会話も弾みましたワイン会では５アイテムのワインをご用意ラベルに描かれたている食材はワインにぴったり合いますよ～今回のおつまみはラベルを参考に「和酒処HIRAI」さんの手造りワインとともに美味しくいただきましたそして今回のメインワインの登場オークスティック　メルロー抜栓するなり「オ～！！初めて見ました」と驚きの声「栓にオークが付いてるよ」ワイナリーが狭いので樽が置けないとのことで考え出した技です香りはしっかり樽香があり複雑味と深みのある味わいとても美味しかったです皆様初めての味わいに盛り上がりました美味しいワインとお料理でのワイン会とても楽しい会でした須合さん遠方よりありがとうございましたご参加の皆様、タムタム７の本田さん有難うございました当店のお越しくださいましたこちらがブックロードワインです本日のワイン全て空っぽ美味しくて飲んでしまいましたワインによく合い素晴らしいこれがあの「オークスティック」お見事！！スパークリング甲州はパイナップル尾池店長と須合さん　お疲れ様でした尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５

  2024.06.12

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  ヴィノーブルヴィンヤード　ワイン会

  広島　三次にあるワインリーヴィノーブルヴィンヤードの横町さんをお招きしてのワイン会エス小林さんのお料理と共に楽しみましたエス小林さんの４回目の日本ワインの会は横町さんのワインとの出会いから小林シェフとマダムがワイナリーを訪問し実現した今回のワイン会です横町さんの素晴らしいワインに合わせての小林シェフの美味しいお料理絶妙なマリアージュに感動至福のひと時を過ごしました葡萄の苗木のことから醸造ワインのことなど横町さんの会話に引き込まれて行きましたと同時に食事も進み写真など眼中になし美味しさにただただ感動横町さん、エス小林さんご参加の皆様有難うございました尾池店長と横町さん乾杯はセミヨンのスパークリング最初だけ写真がありました　（笑）スパークリングとマスカールポーネ、最高！ヴィノーブルヴィンヤードのワインお取扱しております尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５

  2024.06.03

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  久しぶりの日本ワイン角打ち

  店内でのイベント「プレミアム日本ワイン角打ち」たくさんの方にご参加頂きありがとうございました尾池店長セレクトの日本ワイン並べてみれば「えっ、このワインは～」と感動の声さすが！の声も聞かれ楽しい角打ちになりました特別に今回限りの１本をお出ししましたが空になりました！　（笑）いやぁ～待ったかいがありました改めて、熟成感を感じさせる味わいとても美味しかったです明日も引き続き１２時から１７時までやりますが一部ワインの変更を致します皆様のご参加をお待ちしておりますこちらが白ワイン素晴らしい～赤ワインはもっと素晴らしい日頃お目にかかれない特別わいんがありましたよ～テイスティンググラス使用です明日の準備完了５月４日（土）１２時から１７時尾池酒店店内日本ワイン角打ち、やってます尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.05.03

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  ウクレレ演奏を楽しむ会♪

  店内でのウクレレ演奏練習会がスタート２３日火曜日１９時から尾池店長をはじめウクレレが好きな方が集まり課題曲を練習しましたコロナで中断していましたがウクレレへの情熱は消えず再び店内でのウクレレ練習会新たな気持ちでみんなで楽しみましょうと言うことで課題曲は尾池店長のリクエストで能古島の片想い楽譜を見ながらウクレレ上級者の指導を受け演奏ステキな音色が店内に響きましたこれからも毎月最終火曜日の１９時からウクレレ演奏を楽しみますそして、来年の「天心ライヴ」に出演と目標を持ち尾池店長頑張るそうですいつでも覗いてくださいねウクレレの演奏が聴こえてきますよ～尾池店長、いい調子～♪尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.04.25

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  酒蔵de桜と地酒の宴🌸

  新年度スタート新たな気持ちで頑張りましょう今日は気温も高く、春を感じる一日でしたね気分も高まります昨日の日曜日はお花見の会昨年同様にたくさんの方々にご参加頂き有難うございました北九州の地酒　夢天心の蔵元溝上酒造さんの蔵内の桜を眺めながら天心のお酒５種類社長さんのお話と共に頂くお酒は格別美味しいお弁当もお酒にバッチリ楽しい美味しいひとときでした桜は満開とはいきませんでしたがきれいでしたどれも美味しいお酒でしたいつもの尾池店長のご挨拶上出来～溝上社長（中央）もにこやかに楽しんでいました♪尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.04.01

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  戸畑図書館蚤の市に出店します♪

  青空が広がり、暖かく気持ちいい一日でしたね春の気配を感じルンルン気分でしたちょっと早いですがイベントのお知らせです３月１７日（日）戸畑図書館蚤の市に出店しま～す戸畑図書館が移転して１０周年２０１５年開館１周年蚤の市に出店した時のことが想い出されます月日が経つのは早いですねコロナ感染予防のため中止にもなりましたが今年は開催今からワクワクです地元のお酒　北九州の地酒夢天心当店オリジナル芋焼酎ひとりごとそして季節のお酒たち春のわいんもありますよそして今回もお楽しみは酒粕詰め放題上質な酒粕をご用意いたしますのでビニール袋いっぱいに詰めてくださいね尾池店長は久しぶりのウクレレ演奏も♫夢天心ウクレレバンドの皆様とご一緒に只今、猛練習中当日は芝生広場ステージで１１時からトップバッターで出演しますよお楽しみに～間の会のメンバーもたくさん出店ステキなお店ばかりで看板娘はお買い物に大忙しフードから雑貨、アンティークなど楽しさ満点ステージや館内でも色々なイベントが盛りだくさん戸畑図書館に全員集合皆様のお越しをお待ちしております尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.02.13

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  しぼりたて新酒試飲会

  昨日は立春早朝から尾池店長大忙しの一日でした地元酒蔵の立春のお酒天心純米吟醸無濾過生原酒早朝に搾り瓶詰め高見神社宮司さんにご祈祷頂く神事に参加しました商売繁盛、家内安全、疫病退散、無病息災としっかりお祈り終了後は日本酒を積んで帰り即販売予約頂いていたお客様がご来店されました今年のラベルですそして、しぼりたて新酒試飲会　開催早速、登場～は天心立春のお酒一番に試飲スタートシャープに冴える心地よい香りほとばしる旨味今年も上出来～次々としぼりたて純米吟醸がズラリ各蔵元の個性が光り味わいの幅や香りどれも美味しい～と試飲会ならではの醍醐味６種類の新酒を堪能していただきましたこのラインナップは素晴らしい～北九州では味わえないですよと尾池店長、自慢顔もちろん店頭にて発売中本数に限りがありますのでお早めにどうぞ尾池店長、早朝からお疲れ様でしたお酒を試飲して満足～でした尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.02.05

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  キスヴィンワイン会

  山梨よりキスヴィンワイナリー荻原社長さんをお迎えしてのワイン会を昨晩開催しました​キスヴィンを楽しむ会​北九州に来られるのは昨年に続いて２回目今回もまた荻原社長のトークが冴えわたり美味しいキスヴィンワインを堪能しました甲州スパークリングに始まり白ワイン　シャルドネ、甲州、赤ワイン　ルビーと数少ないアイテムでしたがエレガントで繊細な素晴らしい味わいが口中に広がり感動酒スタンドうさぎ　さんのワインに合うおつまみとのマリアージュも絶妙でした昨年ご参加の方も初めての方もキスヴィンワールドのひと時皆様、ありがとうございました荻原社長、お疲れ様でした来年もよろしくお願い致しますと皆様にお約束しました酒スタンドウサギさんにも大変お世話になり有難うございました楽しい時間はアッと言う間に過ぎますね美味しかった楽しかったの尾池店長でした今夜のキスヴィンワイン荻原社長さんのトークタイム尾池店長はご挨拶キスヴィン甲州基本のワイン　エメラルド甲州ブドウのワイン酒スタンドうさぎ　さんステキな雰囲気！ワイン日本酒焼酎とお気軽に飲めますきれいなママがお一人でお酒をだしてくれます尾池酒店　０９３－８８１－２１３８　 　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2024.02.02

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  高畠ワイナリーメーカーズディナーに参加しました

  昨晩はお世話になっている門司港のマリーゴールドさんの日本ワイン会に参加しました今回は山形県高畠ワイナリー　メーカーズディナー北村さんにお越しいただきましたワインは５アイテムに特別な秘蔵ワインマリーゴールドのシェフによるお料理とのペアリングは絶妙山形の食材を取り入れ春を感じさせるお料理一つ一つの食材に手をかけたとても美味しいお料理でしたペアリングのワインは北村さん、ソムリエ、料理長の三人で細かく話し合い決めたワインほんのり桜色のロゼスパークリングワイン外は寒いけど春を思わせる色あい白は定番のシャルドネと樽香のあるボディ感、しっかりとした果実味のシャルドネブルゴーニュの白にも負けまてませんよとコメントありバリック使用のしっかりした味の辛口ロゼメルロー主体、熟した果実感、凝縮感優しいタンニンを感じさせるフルボディ飲み応えがあり、鴨肉との相性抜群スペシャルワインは赤ビジュノワール香り豊かでスパイシー凝縮した果実味が広がり濃厚な味わい世界に胸を張れるワイン造り、間違いなしお料理、ワインとの素晴らしいペアリングに感動とても美味しい楽しいひと時でした有難うございました食べる飲むに集中してた看板娘アレっ～写真を忘れてました一部の画像ですがご覧くださいね美味しそうでしょ　（笑）本日のワイン　ラベルも重厚、味も全て満足春を感じる一皿赤ワイン　青おにとバッチリブルゴーニュワインと見間違えるほどこだわりのあるシャルドネデザートは蜂蜜使用のアイスクリームハチの巣クッキーを添えて　上記のワインはお取扱してますおすすめですよ～ご注文は下記まで電話、ファックス、メールでどうぞ尾池酒店　　　電話、fax　０９３－８８１－２１３８　　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　戸畑区役所うら　　　　　　　bimi@oikesaketen.com

  2024.01.19

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  かくうち　あわい、大盛況でした❤

  天気に恵まれた昨日の日曜日とばた菖蒲まつり間の会蚤の市に出店沢山の方々にお越しいただき誠に有難うございました今回は特別にかくうち　あわいこの日の為にオープン北九州の名物酒を楽しんで頂きました応援に駆け付けた若戸大橋子さんと間の会会長かくうちを盛り上げてくれ楽しいかくうちになりましたね～美味しいお酒と笑顔があふれる楽しいひととき間の会の仲間たち関係者の皆様有難うございました販売してますよ～美味しいですよ～メインは北九州のお酒たち若戸大橋子さんと会長ステキなお二人これから、もっともっと戸畑を盛り上げていきますよ～若戸大橋子さん、応援してま～す尾池店長も～見てねおしゃれな蚤の市大張り切りの尾池店長私たちも楽しい一日でしたかくうち　万歳🙌尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2023.06.12

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  都農ワイン会🍷

  昨日の日曜日は宮崎県の都農ワインより赤尾工場長をお招きしての八幡西区黒崎文化商店さん主催（洋食屋）ワイン会気軽に立ち飲みワインとお料理のマリアージュをそして赤尾工場長とのトークを楽しみましたフリースタイルの中で６種類のワインお料理６種類全部制覇美味しい～の連発食べながら飲みながら堪能したステキなひとときでした文化商店さんスタッフの皆様お越しいただいた皆様赤尾工場長有難うございました改めて都農ワインの素晴らしさを発見これからも応援していきますよ～都農ワインをよろしくお願い致しますどのワインも美味しい！！わぁ～　いいね牛タンもすべて美味しい～当店自慢の「奈良漬クリームチーズ　黒胡椒」も登場フランスパンに添えて赤ワイン　シラーと相性抜群お料理全部の写真、忘れてました～美味しすぎて食べるのに飲むのに夢中ごめんなさいシャルドネ古木　樹齢２０年ぐらいブドウの木には年輪がないそうです店内に置いてますのでご覧くださいませ～赤尾工場長（右側）と尾池店長恒例のツーショット、カッコイイ～有難うございました尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１丁目５－５　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2023.05.15

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  3年ぶりのお花見の会🌸

  昨日の日曜日は３年ぶりの天心　お花見の会でしたきれいな青空気持ちの良い天気の中桜🌸はあらら～散っておりましたが参加の皆様楽しそうなひとときを過ごされ今年開催が出来、良かった参加の皆様溝上社長、スタッフの方々有難うございましたウクレレ教室のメンバーと尾池店長が久しぶりに演奏会が盛り上がりみんなの笑顔が光りました天心のお酒は５種類蔵開き限定酒　桜ボトルお花見にピッタリ花を添えてくれましたもちろん夢天心もありお弁当とバーベキュに合わせて飲んで頂きました美味しかった～の声が響きわたり大盛況の会でしたまた来年もですね尾池店長の始まりのご挨拶と溝上社長こんな感じで賑わいました♫お花見酒　５アイテム、美味しかったなぁ～蔵開きで販売販売された限定酒が登場！久しぶりのウクレレ演奏～尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１丁目５－５　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2023.04.10

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  久しぶりのワイン会🍷

  久しぶりのワイン会それもメーカーズディナー世界に一躍躍り出たワイナリーキスヴィンの荻原社長をお迎えしてのワイン会最高のワイン会の再開ですコロナによりお酒の会を中断やっと今年から始めます乞うご期待昨夜はキスヴィンワインを荻原社長と共に楽しむ会ビストロCotaさんにて１０名のお客様とご一緒にキスヴィンワインを堪能荻原社長の楽しいトークを聞きながら注がれた最高のワインに感動しながら６アイテムを頂きました最高級の赤ワインキスヴィン　ピノノワール２０１９香りからの味わいまでエレガント最後のシャルドネレゼルヴは申し分のない最後を飾る素晴らしいシャルドネうっとりしながら頂きましたどのワインも洗練された日本ワインのトップクラス素晴らしいひとときでした参加の皆様、荻原社長。Cotaの方々ありがとうございました。皆様の楽しそうな様子に力を頂きましたこんごもお酒の会を開催していきますのでお楽しみにしてくださいねみんなでお酒を楽しみましょうワイン会前のミーティングハイ、パチリ荻原社長（左）と尾池店長（右）​キスヴィンワインお取扱店​尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら

  2023.01.24

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  戸畑おもてなしイベントでデビュー！わさび入りビール

  晴天に恵まれた若戸大橋６０周年ウオーキングに合わせての戸畑おもてなしイベントたくさんの方々にお越しいただきありがとうございました久しぶりのイベント出店有料試飲に販売と青空の下で楽しいひとときでした♬毎回ながら、尾池店長の夢天心ポーズ有料試飲は夢天心から始まります若戸大橋６０周年記念酒も販売しました間の会のメンバーたちのショップも大賑わい久しぶりの出店とあってたくさんの方々にお越しいただきました当店今回の一番人気は２３日発売された門司港レトロビールの若松生ホップを使用した２種類​若松ラガー​そして、発売当日まで極秘だった​北九州ダブリュー​ななんと、若松産わさび使用「えっ、わさび？　辛いビールですか～？」「いえいえ、ほんのりわさびの香りが～　後口にもわさび感が～」やはり飲んでみた～いわくわくしながら飲んで頂きましたよ自宅に帰って飲んだビールの一段と美味しいこと！！一日の疲れが吹っ飛んだ～本日より店頭販売しておりますぜひ飲んでみてね各３５０ｍｌ　　５５０円税込尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2022.10.24

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  戸畑おもてなしイベントに出店します♪

  今度の日曜日２３日（日）は久しぶりの屋外に出店若戸大橋６０周年を記念して若戸大橋ウオーキングデーを盛り上げるイベント​戸畑おもてなしイベント​　開催です１０時から１６時まで戸畑図書館芝生広場にて間の会のメンバーたちと各店の個性を発揮して勢揃いステキな小物からアクセサリー飲食も充実してますよ当店も久しぶりにお酒の一杯売りをしま～す夢天心に赤ワイン、白ワイン特別に若松の白ワイン​ワタリセ　シュナンブラン​２０２１も飲めますよ～買えますよ～若戸大橋６０周年記念酒も販売北九州の地酒　夢天心かめつぼ芋焼酎　ひとりごと赤ワイン、白ワインなど美味しいお酒がたくさんそれから若松生ホップを使用した１０月２３日発売の​若松ラガー　と​若松？　ビール（秘密の味だそうです　当日をお楽しみに）こちらも販売致しますわくわく楽しい一日になりますよ皆様にお会いできるのを楽しみにしてま～す尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2022.10.19

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  久しぶりのウクレレ教室

  昨晩は久しぶりのウクレレ教室尾池店長も久しぶりで弾けるかなと思っていましたらやった～上手に弾けておりました　（笑）コロナ感染から３年ぶり途中何度かやりましたがやはり中断マコト先生にも来て頂き今までの曲を選び楽しく演奏店内に流れるウクレレ生演奏にうっとり聞きほれてしまいました酒屋でのウクレレ教室？はい、レッスン後のお酒タイムつきです先生がいて生徒がいてスペースがあればどこでもOKのウクレレお酒＆お茶タイム弾いて飲んでおつまみを少しほんの僅かな時間の楽しみがありましたまた再開できることを願っておひらき～となりました皆様お疲れ様でした尾池店長、真剣に楽譜を見ていますウクレレは楽しいな尾池酒店　　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　戸畑区役所うら

  2022.06.15

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  明日は久しぶりの出店！

  ​​地元の日本酒蔵溝上酒造　蔵開き今日明日と開催されてます澪上社長からのお誘いでサテライト会場で北九州の地酒　夢天心を販売致します北九州市八幡東区レインボー広場１０時から１６時まで尾池店長と看板娘が張り切って販売しておりますのでお時間のある方は遊びに来てくださいね久しぶりの店外なので今から準備が大変たくさんの方がお越しいただけることを願ってガンバリます尾池酒店　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　０９３－８８１－２１３８​​

  2022.03.26

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  今年もスタートはZOOMワイン講座

  ​​​​​​ゆかこ先生のワイン講座２０２２年スタート今回もZOOMでの受講画面越しでもゆかこ先生の講座は楽しい～♬冬のテーマはイタリア・ピエモンテ州ワインの王と呼ばれる力強くもエレガントな赤ワイン　バローロと豊かな果実味とコクを持つ白ワインのセットそれにゆかこ先生お手製のわいんBOOKワインを揃えてからはわいんBOOKを見ながらのお料理つくり前日から材料を揃え、レシピに目を通し朝から張り切って４品完成毎回、簡単に作れて美味しいんですよねワインと共に美味しく楽しく受講まさに絶妙なマリアージュにし。あ。わ。せ。尾池店長も飲みながら食べながら熱心にパソコン画面を見入ってました早く店内での開催が望まれますがまだまだ厳しい状況です次回は春がテーマのワインセット楽しみです！！大人のバーニャカウダバーニャカウダソースが実に旨いネギの牛肉巻きすき焼き風甘辛たれが赤ワインとめちゃ合いましたこのバローロ、チョコとも相性よしマッシュルームのブルーチーズ焼きゴルゴンゾーラがなかった～泣カリフラワーとハムのマリネマリネにしてるので白ワインとバッチリすごいメニューでしょおうちでビストロ気分♫でした　笑尾池店長。真面目に受講ワインマダムも参加大いに盛り上がりました尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら​​​​​​

  2022.02.08

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  今年も始まります、ワイン講座♫

  ​​２０２２年スケジュールが少しずつ決まっていきますまだまだ、不安はありますが状況を見ながらお酒の会や試飲会をやっていきたいと思います今年も「ゆかこ先生のワイン講座」開催です店内での講座も考えていますが今回はワインセットとzoomでの開催に決定案内書ができました～今年は「季節ごとに味わう上質なワイン」のセット冬のテーマはイタリア・ピエモンテ州ワインの王と呼ばれる力強くもエレガントなバローロと豊かな果実味とコクを持つ白ワインのセットワインの味わいについての説明やお料理tの合わせ方ワン産地についての説明が掲載されているゆかこ先生お手製のテキスト付お家で作りやすいレシピも載ってますお家でビストロ気分で盛り上がること間違いなし毎回楽しみなテキストです今回のzoomレッスンは２月６日（日）12時３０分からちょっと趣向を凝らしたレッスンになりそうですお申込みは今月末まで皆様のお申込みをおまちしてま～すぜひご一種にzoomdで楽しみましょうね尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら　　　　　　bimi@oikesaketen.com　　　　　​​

  2022.01.17

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  ゆかこ先生のワイン講座

  ​​１０月終わりの日曜日店内でZOOM でのワイン講座でした毎回恒例のゆかこ先生のワイン講座今回のテーマはオーストラリアの赤白ワイン手造りオリジナルわいんBOOKで予習をして（たただ読むだけですが～）お料理レシピを見て腕を振るいました赤白に合わせて４品のレシピ前もってのお料理動画のお陰でバッチリ出来上がりました赤ワインウィマーラ　シラーズ/ヴィオニエ２０１８にマッシュルームのベーコン巻き大人の簡単ミートパイ白ワインウィマーラ　リースリング２０２０にナチョス洋梨と海老のアジアンサラダ特にミートパイと赤が絶妙なマリアージュで美味しかった～これは絶対にいけますよサラダもマッシュルームもワインにマッチし楽しく美味しく受講しました毎回のゆかこ先生のレシピは簡単で美味しくでき必ずワインに合う！見事なマリアージュを楽しませてもらってますワインのことや歴史までが解ります来年も引き続きZOOM でのワイン講座を開催しますできれば店内での講座を開きたいのですが～年が明けてからのことですね今年も参加の皆様ゆかこ先生、ありがとうございました来年もどうぞよろしくお願い致します尾池店長も真面目にお勉強ご一緒した参加の方々からもお料理の美味しさにお褒めの言葉を頂きました嬉しい～の看板娘でしたなぜかオーストラリアに行きたくなりました～尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら​​

  2021.11.01

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  ウクレレ教室、終了

  毎月最終火曜日の晩に店内で行われていた「ウクレレ教室」が昨晩を持ちまして終了となりましたマコト先生、参加の皆様ありがとうございました一番寂しい想いをしているのは尾池店長毎回張り切って練習確実に上達していき息子の結婚式でウクレレ演奏天心コンサートでの演奏図書館祭りに出演　等々数々のウクレレ演奏の思い出が浮かんできます第１回目は２０１６年５月１６日お酒とウクレレを楽しむ会でスタート参加の方も増えアッと言う間に５年５ヶ月店内でウクレレの音色が響き楽しいひとときでした♬尾池店長、お疲れ様でしたこれからもウクレレは弾き続けるそうですよまた機会があれば皆さんが寄って演奏が出来たらいいですね楽しみにしてますよ～​尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら​

  2021.10.27

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  ゆかこ先生のワイン講座、受付中♪

  ​​１０月が年内最後のワイン講座ゆかこ先生のワイン講座今回もZOOMでの講座となります店内で開催したいのですが（要望も多いです！）まだまだ厳しい状況ですよね早く店内でできる日を待ち望んでます今月のテーマはオーストラリアワイン赤と白の２本セットじゃ～ン鳥のラベルがかわいい～オーストラリアのシドニーから山の方へ入ったオレンジ地区のワインの造り手さん白はリースリング２０２０赤はシラーズ/ヴィオニエ２０１８ゆかこ先生、大絶賛合わせるお料理も意外な組み合わせで面白くできたそうですわぁ～楽しみ今回も腕を振るってワイン講座に参加しますどんなお料理が出てくるのかしらとワインとのペアリングに期待ゆかこ先生手造りのテキストはオーストラリアワインの歴史や産地ワインの説明ワインに合うお料理レシピ４品付ZOOMでのワイン講座参加とお楽しみがぎゅっと詰まってます当日は私たちは店内からZOOMで参加ワインとお料理を用意してぜひご一諸致しましょう♬ワインセット　５２００円　ZOOMワイン講座は１０月３１日（日）１２時から詳細は当店へお尋ねください！お申し込みは尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　bimi@oikesaketen.com                  北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　戸畑区役所うら​​

  2021.10.08

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  ゆかこ先生のワインZOOM講座は甲州ワイン🍷

  ８月のゆかこ先生のZOOMワイン講座は日本ワイン甲州ブドウのペティアンとオレンジワイン夏の暑さを吹っ飛ばす爽やかさが美味しい～日本ワインに力を入れている私たちにとって改めて勉強になるワイン講座でした​​お料理動画を見てのお料理造りが楽しくて毎回ワクワク材料を揃え分量通りに作ります出来上がりを見ると自分ながらに「素晴らしい出来」と大喜び食べるとワインにピッタシで「美味しい」と大絶賛パソコンの前でお料理とワインで乾杯～ゆかこ先生の講座を聞きながら食べて飲んでの美味しいひと時でした尾池店長も今回は特にしっかりと受講甲州ブドウについてバッチリと学びましたよ今回はワインセットの申し込みも多く皆様有難うございました１０月はオーストラリアワインですたくさんのお申し込みをお待ちしております３品作りました～大絶賛尾池店長、熱心に受講飲みながら食べながらですけどね　笑ゆかこ先生のワイン講座のお問合わせは尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　戸畑区役所近く​​

  2021.08.30

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  8月ゆかこ先生のワイン講座のご案内

  ​​８月ゆかこ先生のワイン講座の案内書が出来ました！来月もZOOMでの講座になりますがパソコン越しでもリアルで楽しいのでぜひ皆様にも参加して頂きたいです８月は日本ワイン山梨　甲州ブドウの２アイテム駒園ヴィンヤード　ウブペティアン甲州２０２０サンスフルシャトーマルス　甲州オランジュ・グリ２０２０残暑を癒す優しい味わいの２本セットです毎回ながら頭が下がる丁寧で楽しくわかりやすい手作りテキストお料理レシピも簡単にできて美味しい～バッチリ、ワインと合いますテキストの動画解説やお料理レッスン動画でも受講できますお家で楽しく自分のペースでお勉強できるのもまた楽しいですねお申し込み・詳細は尾池酒店０９３－８８１－２１３８bimi@oikesaketen.comお気軽にお問合せ下さいね皆様の参加をお待ちしております私たちと一緒に楽しみましょう​​

  2021.07.29

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  ゆかこ先生のワイン講座はロワール地方

  ​​昨日の日曜日はゆかこ先生のワイン講座今回もZOOMでの講座となりました参加の皆様、ありがとうございました今の時期にピッタリなロワール地方の白ワイン爽やかではつらつとした味わいは昨日の様な気温には最高冷やした白ワイン２アイテムとワインに合うお料理をつくり受講もちろん今回も前もってお料理動画でお勉強しっかり頭に入れて４種類のメニューを作りました～ゆかこ先生のレシピはわかりやすく作りやすく美味しい飲みながら食べながらの受講はZOOMならではのお楽しみですね手作りテキストを見ながらの復習もまた楽しい♬美味しいワインとお料理でお勉強素晴らしいひとときでした次回は８月日本ワイン甲州ワインですブログでもご案内しますのでお楽しみにミュスカデにはズッキーニのサラダと柚子胡椒とり天ルイィ　ラレにはスモークサーモンとキウイの春巻きメロンと海老のミントサラダ美味しい満足なマリアージュでしたパソコンの前で盛り上がりました！素敵なゆかこ先生の手作りオリジナルテキスト本日のワイン～飲み干しました！！ゆかこ先生のワイン講座へのお問合わせは　尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら​​

  2021.06.28

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  6月のワイン講座のご案内

  ​​５月も瞬く間に過ぎていきそうです今日は気持ちの良い青空梅雨の中休みのようですね６月ゆか子先生のワイン講座のご案内（申込書）が出来ました６月はフランス・ロワール地方の白ワイン初夏のロワールワインセット白ワインセットスッキリ爽やか、果実の旨味のあるミュスカデ爽やかさの中に果実のふくらみと適度なボリューム感もあるソーヴィニョンブランそして、ゆかこ先生お手製のゆかこサロンワインブック歴史や産地にワインの説明チーズのお話にワインに合うお料理レシピ４品付素敵なワインブックでしっかりお勉強もちろん今回もZOOMでのワイン講座やお料理動画視聴などグレードアップしてのワイン講座ですZOOMワイン講座は６月27日日曜日　１２時からワインセット　　５６００円発送の方は６４００円（九州内クール代込み）お申し込み後６月１０日からお渡し可能です全国発送もしておりますお申し込みは　　尾池酒店　　　TEL　０９３－８８１－２１３８　　　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　　　　　戸畑区役所うら　　　　　　　　bimi@oikesaketen.comお申し込み締め切り日　６月１５日（火曜日）です皆様のお申し込みをお待ちしておりま～す​​

  2021.05.29

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  ゆか子先生のワイン講座はZOOMで！

  ​​ゆか子先生のワイン講座今月は２５日日曜日ZOOMで開催しました今回は南フランスがテーマ美味しいワインがたくさんの地域です今の季節にピッタリのワインをセレクトスパークリングはクレマンドリムーロゼ白ワインはラフォルジュエステイトヴィオニエゆかこ先生の手造りのわいんBookはグレードアップ地域やワインの説明からお料理レシピにそしてチーズのことも盛りだくさんゆかこ先生、初めての試みでお料理動画を制作わかりやすく丁寧で素晴らしい出来でしたレシピを参考に動画を見ながらお料理作りワインを飲みながらお料理を食べながら昼下がりの贅沢なひと時を過ごさせて頂きましたお料理とワインの抜群の相性の良さに満足～家庭で簡単にできるだけにうれしい～の声がたくさんでしたよゆかこ先生、ご参加の皆様有難うございました次回は６月を予定しております皆様のご参加をお待ちしております６月もお料理動画があるといいなレシピ４通り、作りました～美味しくて楽しくて２本飲んじゃいました～●お問合わせ　　尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　　　　戸畑区役所うら​​

  2021.04.27

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  ゆかこ先生のオンラインワイン講座

  ​​心地よい季節３月がやってきました２０２１年初めてのワイン講座ゆかこ先生のワイン講座開催もちろん、オンラインZOOMでの講座でしたゆかこ先生がセレクトしたワインセットを購入しオンライン講座に参加する企画お手製のわいんBook付きなので講座を受けなくてもワインのことからワインに合うお料理までがよくわかります今回はイタリアシチリア島の赤とロゼシチリアの太陽を浴びて育った完熟果実の旨味がぎゅ～つと詰まったお食事にも合わせやすいワインわいんBOOKのお料理レシピを見ながら腕を振るった看板娘我ながら「上出来～！！」オレンジのサラダアーモンド入りポルペッテ鯖缶の赤味噌ピザどれも美味しくてワインにバッチリゆかこ先生のレシピもさすがですワインの歴史や風土葡萄品種までが細かく書かれているのでとても勉強になりましたパソコンを前にワインを飲みながらお食事をしながら楽しいワイン講座でした次回は４月を予定しております今から楽しみ～ワインセットは４月から販売致します自慢のお料理とても美味しく大好評でした！尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら​​

  2021.03.01

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  今月はオンラインワイン講座を開催します♪

  ​​店内でのゆかこ先生のワイン講座今年も偶数月に開催２月は２８日日曜日オンラインでの講座です今年初のワインセットはイタリア・シチリア島赤ワインとロゼワインシチリアの太陽を浴びて育った完熟果実の旨味がぎゅ～っと詰まったワインです素敵なゆかこ先生のお手製ワインテキスト付ワインの説明から飲み方ワインに合う自宅で作れるお料理レシピなどが満載毎回レシピ通りに作っていますがお手軽でとても美味しくてワインにピッタシお料理講座もあり楽しい～ですよワインセットご購入された方がワイン講座を受講できますよZOOMでのワイン講座はまた楽しいひとときですワインを飲みながらお食事を頂きながら参加してます今年は２月、４月、６月、８月、１０月とワインセットを販売予定状況によって店内でのワイン講座を開催いたします２月のワインセットは１５日月曜日が締め切りですまだ間に合いますよ～ワインセットで家飲みを盛り上げましょう♪詳細は尾池酒店　　０９３－８８１－２１３８　　　　　　北九州市戸畑区千防１－５－５　　　　　　　戸畑区役所うら　　　　　　　bimi@oikesaketen.com​​お気軽にお問合せ下さいませ

  2021.02.12

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  楽しいオンライン　ワイン講座でした🍷

  ​​尾池酒店での恒例のワイン講座「ゆかこ先生のワイン講座」は店内での講座は４月から休会中ですが６月からオンラインでのワイン講座をスタート昨日は３回目のZOOMでのワイン講座でした今回はドイツワイン白ワインと赤ワインのセットを事前に購入して頂き参加ゆかこ先生のオリジナル手造りワインブック付きなので前もって予習もできるしワインに合うお料理のレシピ付きだからワインとお料理を食べながらの受講もOKお家で楽しむワイン講座です「乾杯」でスタート昨日は看板娘が頑張ってレシピのお料理４種類を作りました～「やればできるんだ！ヘッヘン」一工夫されたお料理は手をかけて美味しく出来上がり～さすが、ゆかこ先生のワインとお料理との相性は抜群楽しい楽しいワイン講座でしたドイツワインの白カール・ファフマングラウブルグンダー２０１９黄色果実の香り、軽やかでフルーティフレッシュ感もある辛口赤ワインはベルンハルト・コッホシュペートブルグンダー２０１８ピノノワール種ラズベリーやブラックベリーの香り優しい口当たりで余韻に酸が調和します久しぶりのドイツワイン美味しいかった～年内のワイン講座はおしまい来年も引き続き開催しますので皆様の参加をお待ちしてま～すカリカリベーコンとポテチのサラダ白ワインと手造りドレッシングがまた美味しいきのこの和風マリネペッパーレモンチキンバー大根ステーキのそぼろかけおいしゅうございました尾池酒店０９３－８８１－２１３８北九州市戸畑区千防１－５－５​​

  2020.11.02

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