簡単マフィン
このたびは、あたたかいお言葉、ご配慮、ご心配をいただきありがとうございました。 分けも無く、年中涙が出てしまう状態からは脱しつつあります。 あっ、びーちゃんがいない、と折にふれ感じるようになりました。びーちゃんがいつも居た場所をよけて通ったり、びーちゃんの食事の時間になると「エサは誰かあげたのかしら」と思ったり・・・この世からびーちゃんがいなくなった事を、まだ受け止めていない私・・・ これからしばらくは『びーちゃんがいなくなった寂しさ』と向き合うのかな・・・ あまりびーちゃんの写真を撮っていなかった私。 思い余って、血統書の先祖の名前をネットで検索。 お父さんの写真があった!!! その犬舎には、びーちゃんにどことなく似ている犬が何匹もいる。 その犬の血統書を見ると、必ず２～３代前にびーちゃんの先祖と同じ名前の犬がいる。 びーちゃんの親戚だ！ でも、びーちゃんと大きく違う点がひとつ！みなチャンピョンになっている。 びーちゃんもドッグショーに出たかったのかな？ 教えていなくても「ステイ」していたね。 血統を守ってきた系列だからチャンピョンは当然なのだけれど。 それだけに血が濃すぎてしまって・・・・・・ 本日のおやつ 「簡単マフィン」 です。 お菓子系の作り方でいつもマフィンは作っていたのですが今回はパンの本等にあるような素朴なマフィンです。（粉・砂糖・バター・牛乳） 焼きたては、いつもと大差ない感じだったので、これでいい！と思った・・・冷めてからいただいたら、素材も手間も楽をしたな、という雑な?お味でした。
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