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2022.08.25
カテゴリ：食べ物・飲み物
秋の気配がほんの少し感じられるこの頃、昨日は湿度も低く過ごしやすかったです
YouTubeから「夏野菜のピクルス」が紹介されていたので作ってみました オクラ・・・一袋 プチトマト・・10個ぐらい 長芋・・・10ｃｍぐらい みょうが・・・3本 ☆つゆ 水350ｃｃ、白だし100ｃｃ、塩こんぶ一つまみ、酢大1、塩少々 1.オクラは塩を振り板ずりして30秒ぐらいゆがく 2.長芋は短冊切り、みょうがは4等分に切る 3.タッパーにつゆを入れ、材料を入れて半日ぐらいつけて完成 さっぱりした味付けで、とっても美味しかったです☆ 白だしは、我が家でも重宝しています  ヨーガ教室の日程は こちら ランキングに参加してます 良かったらクリックお願いします  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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