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2023.01.19
カテゴリ：食べ物・飲み物
レンコンと鶏肉の炊き込みご飯を作りました
米・・・3合 だし汁3カップ しゅうゆ・・・大3 酒・・・大2 塩・・・少々 1. レンコンは皮をむいて4つ切りで薄切りにして下ゆでします 2. 鶏肉はひと口大に切る 3. 炊飯器にだし汁、しょうゆ、酒、塩、米を入れて、レンコンと鶏肉をのせて炊く  ワイン1杯飲みながら味わいました 手作りきゅうりの漬物、ゆでブロッコリー、わかめの味噌汁 レンコンのシャキシャキ感が美味しかったです☆ ごぼうの入った炊き込みご飯が一番好きなのですが、こんな炊き込みご飯もたまには良いものです ヨーガ教室の日程はこちら ランキングに参加してます 良かったらクリックお願いします  にほんブログ村 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
おはようございます。
レンコンと鶏肉が入った炊き込みご飯が美味しそうですね レンコンが入った炊き込みご飯は作った事が有りません 白ワインを飲みながら頂いたのですね 胡瓜の漬物や茹でブロッコリーの副菜もあり 栄養満点お献立ですね (2023.01.19 06:43:21)
美味しそうですね・・・ 食べたく成りました。
今は７ヵ月 食事の支度はしてません・・・ 上げ膳据え膳で、主人の作ったものを食してます。 私が作れないので仕方が有りません。 始めは 男料理で美味しいと思いましたが・・・ 矢張り 酢の物とか煮物 炊き込みご飯・・・・ 自分の好みの物が食べたく成ってきました。 でも 言えません・・・ もう少しの我慢ですね・・・( ；∀；) (2023.01.19 14:06:18)
☆楓0601さんへ
私も今回初めて作ってみました レンコンが入った炊き込みご飯は作った事がなかったです 自分の好きな物ばかりになってしまって、ダンナさんはもっとボリューム感が欲しいようです (2023.01.19 16:40:51)
レンコンの入って炊き込みご飯も美味しそうですね。 (2023.01.19 19:26:50)
☆朗らか４２９さんへ
レンコン入りなんて初めて作ってみましたが、シャキシャキ感があって美味しかったです いつもはごぼう入りがお気に入りです たまにはこんな具材も新鮮で良いですね☆ (2023.01.20 05:53:43)
こんばんは～
炊き込みご飯、いいですね～。 レンコンで作ったことは無いのですが、 シャキシャキ感が美味しいだろうな、と想像できます。 鶏肉との相性が良さそうですね。 両方ともあるので、作ったみたいなと思いました。 (2023.01.20 17:13:54)
☆チマミ2403さんへ
私も作った事なかったのですが、今回挑戦してみました レンコンのシャキシャキ感があって美味しかったです いつもはごぼう入りがお気に入りで良く作ってます (2023.01.21 07:49:58) |
