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2007.03.22
カテゴリ：作る
頭の重さは残っていて宇宙遊泳の感覚ですが、寒さもなく体調はずいぶん良くなりました。    春分の日を迎えると、朝、明るくなるのががどんどん早くなってとても嬉しい。 亡き両親と義父母のために 昨日はどうしても作りたかったおはぎを作りました。 幼い頃食べた母のおはぎ 義母が上手だったおはぎ その味は今でも忘れていないのですが私は作ったことがありませんでしたので ネットで見つけたレシピ通り。  調子が悪く小豆を煮る元気がなく市販の粒あんにしたため 残念、ちょっと甘すぎ 母も義母ももう少し甘さ控えめのあんこたっぷりのおはぎでした。 この次はあの味に挑戦しましょう。 今日は甘いものが大好きだった父の命日 体に良くないからとぴたりと甘いもの断ちをして 野菜中心で頑張っていた姿を懐かしく思い出します。 私の作ったおはぎは甘過ぎだけれど喜んでくれているでしょうか。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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