カテゴリ:作る
「おいしいねえ」 この一言を聞くと 「ありがとう」 と言いながら心の中で(やったね!!)と呟き さらにまた、新しい何かにチャレンジする元気がでるのです。 手作りみそ完成 6ヶ月前の5月29日に仕込んだお味噌が完成しました。 不安な気持ちでタッパーのふたを開けますと ちょっぴりカビはありましたが味噌には影響なく みその香りが漂いました。 生まれて初めてみそ造りの成功です。 早速夕食にお味噌汁を作りますと あっさりとした優しいお味 まだまだ自慢するほどのものではありませんが、 世界にひとつの我が家のお味噌 これこそまさに手前味噌ですが。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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