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マクロビ始めて、ちょうど一年。
去年の夏、「今年こそはアトピーを克服したい! 克服できる!」と一念発起した。 徹底的に体質改善するのなら、やっぱり食事を変えなければ!と考え、うちの姉が前からすすめていたマクロビを実践することにして、ネットでマクロビの教室、Organic Baseを見つけ、「アトピーのためのマクロビオティックABC」という授業を受けたのが、去年の8月8日。 本当に目からウロコのクラスで、帰り道、玄米を買って帰り、その日から肉類を一切断ち、同時にステロイドも断った。 今振り返ると、あまりにも無謀で極端すぎる変化だったもんだから、その直後から、長くて、つらくて、過酷な闘病生活に突入。 肉体的にも精神的にも、こんなにつらい一年間は、生まれて始めてといっていいほどだったけれど、でもある意味で、かけがえのない一年だった。 病とは、自己受容および人生の大転換のきっかけとなる天からの贈り物。 おおげさではなくて、本当にそう思えるようになった。 マクロビの基本は「肉、乳製品、砂糖を抜いた食事」だけれど、実は、単なる食事法というのではなく、一つのライフスタイル。 旬の野菜を選び、野菜本来の味を引き出すように料理することを学ぶにつれ自然と、環境に優しい生活を送りたい、もっと穏やかな人間になりたい、という気持ちになった。 マクロビを厳密に実践することが幸せに直結している、とは思わないけれど、マクロビをじっくりと学び始めたら、これまでどうにかしようと思いつつ、なかなかときほぐすことができなかった糸くずのからみが、するするっととけた感じ。 その糸とは、人生という織物を、自分のカラーで、自分の機軸をもって、きちんと織り上げていく上で、不可欠な価値観だったり健康だったりビジョンだったり。 昔の自分だったら、「マクロビ始めてもう一年たったのに、まだ完全にアトピーが治っていない」と焦り、自分を責めていた気がする。 でも、あともう少し、というところまできていることもあり、「毎日、台所に立てるようになったことに感謝」というのが、今日の素直な気持ち。 今日は今日でマクロビ記念日として心に刻みつつ、毎日を大切にしていきたい。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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今日が記念日なんだね。
sukotokyoさんの文章に感動しました。 食事は、生きること、自分を愛することの大切な要素だね。 心さえ変えてしまうからフシギだね。 (2005.08.08 23:25:05)
furalyさん、
優しいコメント、ありがとう。 こんな風な価値観の転換を迎えるとは、ほんの少し前まで考えもしてなかった。 人生、本当に何が待ち受けてるか分からないものだなあ、とつくづく思います。 (2005.08.09 07:51:24)
本当によく頑張っていると思う。
一年前の料理の腕前は知らないけど、かなりおいしそう!(りんごのサラダとか) 私は料理作るのが、義務になっていて雑になってしまいがちだから、丁寧なお料理をみると襟を正す感じです。 全ての試練は神様が与えてくれたもの・・ と私も思うようにはしているけど、弱いのでナカナカ でも、普段気づけないことに気づいたりして 多くのことは学べると思ってる(つらいけど・・) 夜明け前が一番暗いもんね 一年前の文章とは明らかに違う!なんか悟った人という感じ 私も感動してます。 (2005.08.10 17:39:40)
>みらんさん
>一年前の料理の腕前は知らないけど、かなりおいしそう!(りんごのサラダとか) いや、ていうか、本当に料理の腕前はやばかったし、今でもかなり抜けてます。 >一年前の文章とは明らかに違う!なんか悟った人という感じ 料理の腕をあげるためには、天然おばかさんキャラを暴露しないといけないことを悟りました(笑)。「ええー、そんなことも初経験なの?」というエピソードの数々にこれからこうご期待! (2005.08.10 19:00:36) |
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