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ラテンな駐在妻日記

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★ メキシコ駐在妻のペルー旅行記


1.序 出発からリマ到着


2.ホテル到着


3.リマその1


4.リマその2


5.大晦日の夜


6.クスコ


7.クスコ郊外の遺跡


8.クスコのホテル ノボテル


9.マチュピチュ列車の旅


10.マチュピチュ


11.イカまでの道のり


12.ナスカの地上絵


13.オアシスの町、イカ


14.カンデラブロとバジェスタ島


15.リマの最後の夜


16.ペルー料理とレストラン


★★★ グアテマラ旅行記


序.グアテマラへ出発!


1.アンティグア街歩き


2.ポルタ・オテル・アンティグア


3.土曜朝市


4.アグアス・カリエンテス


5.シウダ・ビエハ


6.グアテマラで出合った日本


7.ホテル・カサ・サント・ドミンゴ


8.チチカステナンゴ


9.アティトラン湖


10.サンタ・カタリーナ・パロポ


11.アンティグアのお気に入りのお店


12.グアテマラの食べ物


13.おまけ~ラップ巻き荷物


◆◆◆ ブラジル旅行記


1.ブラジルへ出発!


2.サンパウロ


3.サンパウロ 東洋人街とショッピング


4.イグアスの滝 ブラジル側


5.イグアス ジャングルツアー


6.イグアス ボートツアー


7.トロピカル・ダス・カタラタス


8.年越しパーティー


9.3国の国境地帯


10.イグアスの滝 アルゼンチン側


11.世界最大のダム イタイプー


12.リオ・デ・ジャネイロ


13.アガ・スターン


14.サンバショー


15.コルコバード ポンジアスーカール


16.シュラスコ


17.リオ・デ・ジャネイロ セントロ


18.リオでショッピング(ハワイアナス)


19.コパカバーナ海岸


20.ホテル・ソフィテル・リオ


◆◆◆ カナダ大陸横断鉄道と+αの旅


1.トロントへ出発!!


2.カナディアン号 出発!!


3.カナディアン号 車内をご紹介


4.カナディアン号 1日目/紅葉にみとれて


5.カナディアン号 2日目/湖水地帯をゆく


6.カナディアン号 ウィニペグに到着


7.カナディアン号 3日目/朝


8.カナディアン号 ロッキー越え≪前半≫


9.カナディアン号 ジャスパーに到着


10.カナディアン号 ロッキー越え≪後半≫


11.カナディアン号 終着駅バンクーバーへ


Feb 14, 2010
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カテゴリ:パナマ 食べ物
パナマにいた頃一時ハマった、「ポンデケージュの素」があった。
ほんの一時期だけ、現在の大統領家が経営するスーパー99(通称:ノベノベうっしっし)に
あったのだけれど、あっという間になくなって
ほんの一時期の勝手な「ブーム」で終わってしまった涙ぽろり



混ぜて丸めて焼くだけで、とっても美味しい焼きたてポンデケージュができあがる。
これがなかなか本格的で、美味しい。



そんな懐かしいパッケージを先日、(日本の)カルディで発見して大喜び。
思わず買っちゃいました。
ブラジル製、Yokiのポンデケージュの素


Pao de queijo




パナマでは、オリジナル、ポルトガル語パッケージのものだったけれど、
日本で売られてたのは、なぜか英語&スペイン語のパッケージでした。
(もちろん日本語での表示もシールが貼ってある。)

スペイン語バージョンがあるなら、パナマでもそれを売ってくれていれば、
ポル語で作り方を一生懸命読み解かなくても済んだのに。
(スペイン語とポル語はとても似ているので、なんとなく想像できる。)

なんて思い出しながら作ってみたら、やっぱり期待通り懐かしくて美味しくて、
大満足でした♪












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Last updated  Feb 14, 2010 06:10:42 PM
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