Yokiのポンデケージュの素
パナマにいた頃一時ハマった、「ポンデケージュの素」があった。ほんの一時期だけ、現在の大統領家が経営するスーパー99(通称:ノベノベ)にあったのだけれど、あっという間になくなってほんの一時期の勝手な「ブーム」で終わってしまった混ぜて丸めて焼くだけで、とっても美味しい焼きたてポンデケージュができあがる。これがなかなか本格的で、美味しい。そんな懐かしいパッケージを先日、(日本の)カルディで発見して大喜び。思わず買っちゃいました。ブラジル製、Yokiのポンデケージュの素。パナマでは、オリジナル、ポルトガル語パッケージのものだったけれど、日本で売られてたのは、なぜか英語&スペイン語のパッケージでした。(もちろん日本語での表示もシールが貼ってある。)スペイン語バージョンがあるなら、パナマでもそれを売ってくれていれば、ポル語で作り方を一生懸命読み解かなくても済んだのに。(スペイン語とポル語はとても似ているので、なんとなく想像できる。)なんて思い出しながら作ってみたら、やっぱり期待通り懐かしくて美味しくて、大満足でした♪