青木村に蕎麦を喰いに
上田市のお隣の青木村というところに、道の駅がある。そこはよく行く。が、そこの食堂には入ったことがなく、タチアカネの蕎麦が食べれるというので行ってみることにした。店は道の駅の一番奥にあるのだが入ってみると予想より広く、きれいな店舗だった。食券式で 購入と同時に厨房に注文が入るシステムで食券を買ったらあとは席を見つけて座り、呼ばれるのを待つだけ。すごく活気があって 呼ばれるのも早かった。そして注文した蕎麦がこちら。天ぷら付きのと、本日の小鉢付きのもの。タチアカネの蕎麦、美味しかった。つゆもなかなか。蕎麦湯がほぼ透明で、そこだけちょっと残念。カツ丼頼んでる人も結構いて、次は別のもの頼んでみようかなんて言ってみたが 多分次も蕎麦を注文するだろうな。ちなみに蕎麦は自宅で茹でる用のが道の駅店内に売っている。去年末、これを買ってみたが自宅で茹でても美味しかった。こちらもまた買いに来たい。HOME