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カテゴリ:グルメ
おはようございます。
2020/8/9(日) 八戸は雨、たった今止んだところ。最高29℃の予報です。 さて… 昨日は、バスで街に出ました。お昼は、デパートの催事場で。山うにそば紅越前700円。 山うには、福井伝統の薬味。ゆずと赤唐辛子と塩が原料です。 大根と山うにの辛みが絡んで、大人味。しなやかな蕎麦との相性がいい。 福井県、まだ訪れたことがありません。本州の県では、唯一未踏の地です。 9月の金沢の学会で、福井に寄るつもりでした。残念ながら、学会が中止になってしまいました。 しばらく、行けそうにありません。 山うにそば、お土産を買いました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2020.08.13 21:16:06
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