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2019年01月27日

初亀特別純米ほまれふじを飲みました

(2)

テーマ：日本酒って奥が深いですね(81)

カテゴリ：日本酒

藤枝市のお酒
初亀特別純米ほまれふじを飲みました

原料米：誉富士（麹米）誉富士（掛け米）
精米歩合：麹米　６０％　掛け米　５５％
使用酵母：静岡Ｎｅｗ５
日本酒度：+４
酸度：１．４
アルコール度：１５～１６度

含み香はメロンのよう
すっきりとして飲みやすく
酸がやや効いた後味
やや辛口かな
酒米誉富士なかなかいいです

初亀特別純米ほまれふじ 720ml

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最終更新日 2019年01月27日 18時23分38秒
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■コメント

Re:初亀特別純米ほまれふじを飲みました(01/27)

禁玉減酒さん

おはようございます。

静岡に行ってお店に入って意外なのは、静岡の地酒の多さ。酒どころなんですね。 (2019年01月29日 08時40分19秒)

返事を書く

Re[1]:初亀特別純米ほまれふじを飲みました(01/27)

まなふみつぐさん

禁玉減酒さんへ

そうですね
静岡県は酒どころかもしれません
水がいいのでしょうか
(2019年01月29日 09時28分05秒)

返事を書く

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