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2022年01月21日
テーマ：昨日の夕食(555)
カテゴリ：基礎的生活行為
 テールをまず、下茹で。 この時に、玉ねぎ、ネギの青いところ、生姜、セロリの葉っぱ、を投入。 24時間ストーブで。 伴走の野菜類を取り除いて、 味付けは、酒、しょうゆ、みりん、塩、 なんだかガッツリ来ないので、キューブコンソメを足した。これまた、ストーブで、 3時間くらい。。静かな加熱。  お肉がほろほろで、美味。 ごちそうさまでした！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2022年01月21日 07時52分56秒
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