紅子のセレブなグルメ日記

先日までが暑いぐらいだったので、今日ぐらいの気温だと少し寒いかなと思うぐらいだった一日。でも、これぐらいが平年並みなんでしょう。お天気も悪くなかったし、見頃の桜を愛でるにはちょうどよかったかも。明日は雨らしいし、今日で終わりかなあ。

本日は土曜日なので恒例のストックパンからなのですが、電車で帰ることになって、しかも少し早目に東京に着いたので、一度食べてみたかったパンを買って帰ることにしました。

狙ったのは東京駅セントラルストリート内にあるパネテリア　オッジ。チョコレートケーキで有名なＯＧＧＩのパン部門です。目黒の本店にパンの取り扱いがあるというのは、もうずいぶん前から知っていたのですが、行くチャンスがなかなかありませんでした。そのパン部門が東京駅構内に出店。チャンスをうかがっていましたが、今日そのタイミングがばっちりあったので、ＧＥＴしてきました。

スイーツ系や惣菜系などバランスよくラインナップされています。気になるパンはいくつかありましたが、やっぱり最初にかってしまったのはこちら。

フロマージュキャトル。4種のチーズを贅沢にしようした総菜パンです。

側面です。草鞋型のややふんわりしたパンです。持った感じも結構な重量感があった期待が持てます。流れたチーズも美味しそうですね。もちろん温めなおして食べました。温めると上部のチーズがぐつぐついってとっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。中にはチーズがたっぷりと入っていてたまらーん♪とろーんと溶けたチーズの具合がなんとも幸せな気分にしてくれます。チーズの４種がなんなのか、タグにかかれていなかったので、正確なものはわかりませんが、チェダー、モッツァレラ、マリボー、グリエール、ラインだと思います。地番チェダーが多く使用されている感じがしました。これはちょっと珍しいですね。

ベースのパン生地はいわゆるソフトフランスで食べやすいですが、固いのが好きな私にはちと不満なかみごたえ。生地も小麦の風味が強いというよりも、チェーン店のそれと変わらないぐらいの味わいなので、可もなく不可もなく的なパンです。でも、チーズの量がとっても多かったので、これは良心的です。このチーズの量で評価がぐんと上がってしまう感じでした。お値段もお手頃ですし、アン○ルセンのパンを買うより、わたしはこちらをお勧めしたいです。

他にもカレーパンやトマトとチーズのパンがあったりと気になるパンが数個あったので、また機会を見て買って食べてみようと思いますし、本店にはジェラートの扱いもあるようなので、そちらも食べに行ってみようと思います。

さて、明日はメキシカン♪楽しみだな！！