献立上手への道

4日連続バイトが終わった・・　疲れた～
いつもは週2日か3日しか働かないからね。

買い物をして帰ってきてソファ（今週18日に届いたばかりの新品。お披露目は後日）に座ってコーヒーをすすりながらテレビを見る。
とっても幸せだ～
ソファが届いてから座る暇が無かったからね。。。

皆さんの幸せな瞬間ってなに？？　私はやっぱコーヒー飲んでるときだな～

今夜の晩ご飯
★揚げだし豆腐・・・父作ししとう・ナスを共に揚げました
★切干大根のオムレツ風・・・初レシピ。食物繊維たっぷりの切干をみじん切りし、ごま油・砂糖・醤油でほんのり味付けしたところへ、卵を入れる。キムチの素を乗せました。旦那はおいしかったと言っている。
★ぶりの煮物・・・昨夜の残りをほぐしただけ
★浅漬け
★味噌汁・・・三つ葉をトッピング

物足りない夕食だったかもしれない。
でも食後は昨夜食べれなかった「イタトマ」ケーキを食べました。
洋ナシのケーキとプリンのケーキを食べましたが・・・あんまり？かも。
やっぱカボチャのケーキが食べたいな～