テーマ:今日の献立・今日の一品(163)
カテゴリ:和食献立
今夜の晩ご飯
![]() ・芋煮 ・ブロッコリーの卵とじ ・茄子とピーマンのゴマ炒め 今夜のメインは”芋煮”。(メインといっていいのかどうか?) 山形名物です。 といっても食べたことがないのですが、テレビでやってるのを見てムショーに作りたくなりました。 ゴボウやこんにゃく、里芋などが入っており、通常豚や鳥などのお肉をいれるところを”牛肉”に変えるだけ。 レシピはこちらのをみました。 あまり上手く作れなかったのですが、美味しかった。 この冬、何度か作ってみようと思います。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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小さなお子さんが出来てもまだお料理頑張っててさすがだわ!
ほんとにお料理好きなのねん!! (2009.12.17 23:26:38) |
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