献立上手への道

さっそく！晩ご飯




★手羽先照り煮・・・筑前煮に手羽先を入れて、ルクルーゼで昨日からコトコトしていたもの。手羽先がやわらか～くなってておいしかった～
★レンコンと鳥挽肉のマヨ和え・・・にんにく少々と挽肉を炒め、レンコン薄切り（あく抜き後）を合わせ炒め、酢とマヨと粒マスタードであえました。
★じゃこときゅうりの酢の物
★わかめの味噌汁

昼間数時間出かけたけども、あとはず～っと「ボロ布処理」でした。
布をそのまま捨てるのはもったいない（母がよくそうしているから）から、ちぃさく切ってまとめておいて、

・食器を洗う前に、カレーなどの汚れを取り除く布として
・こぼしたときに拭く布として
・油をふき取るとき

などに使っている。水をジャージャー流しながら洗わなければならない物などは、先に拭き取っておくと水の節約にもなるから。
貧乏くさいかな？　

あとは雑巾にしました。車のトランクにでも入れておけば、何かの時につかえるかな～って思って。




※昨日の補足？
私はブルーレッ○があまり好きでない。
というのも、水がブルーになると、実際出ている尿の色がわからないから。
今ブルーにならないものもあるんだけど、少し割高なのでやめた。
今回１週間単独里帰りする間に、トイレが汚れてしまうのを予想して投入したんだけど、通常は　”エブリディズ　おしっ○チェック”としています。
もちろん”大”もね。

昔急性肝炎になったことがあって、そのとき尿の色がすごかったのを覚えている。そのとき”おしっ○って大切”って思ったんだな～