献立上手への道

　今夜の晩ご飯

　　　　　

　・豚キムチロール
　・かぶの射込み煮
　・ザーサイのスープ


先日、節分のために張り切って巻き寿司を作りましたが、二人分の巻き寿司なんてしれています。
海苔が残ってしまったので、今日もはりきって巻き寿司です。あっはっは

今日の気分は”中華風”なので、巻き寿司の中身は「豚キムチ」。
それ以外に、レタスとマヨネーズを入れました。
かなり好評でしたが、それは当たり前ですよね。
美味しいものを入れたんだから♪


かぶの射込み煮はこちらのレシピを参考にしました。→コレ

ただ、このレシピは和風だったので、中華風に自分でアレンジしています。
少し凝った感があるのですが、とっても簡単でした。