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テーマ:食べ物あれこれ(49958)
カテゴリ:今日の食事
四条河原町に味噌汁専門店があると知って行ってみたが、玄関ドアが狭く、車椅子が通らずあきらめた。
すぐ近くに行ったことがあるビアレストランに入ろうとしたが、アカンアカン・・、昼からドクターの往診や・・・。 パッと切り替え、前から気になっていたガレットのお店に行った。 ![]() ガレットとはフランス・ブルターニュ地方の伝統料理。そば粉100%の生地に卵、ハム、きのこなどの具を包み、香ばしい有塩バターを塗って仕上げるそうだ。 クレープは今までに何度も食べているが、ガレットは初体験。 ところでこれは、フレンチなのか? それともスイーツなのか??
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