植物育成/カキ.4/干し柿の種から

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2023.03.17

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　カキ：冬を越しました

「干し柿の中の種が
　あまりにもツヤツヤしてたので
　試しに土に埋めてみた」

なカキさんについて。

冬の間に
あのつやっつやだった葉が落ちてしまい
どうなることかと思っておりましたら、

なんと枝の先に
青々とした新芽が

これは春の陽気に誘われて
復活する兆し

ともあれ綺麗な緑の葉が
ここからまた伸びてくれそうなので、

このまままた
経過を見守ってゆきたいと思います。

まさかの干し柿の種から生えた柿が
ここまでしっかり育つとは……と
私自身もまだ驚愕中。

植物ってすごいなぁ……

　と半信半疑で
どちらも大好きな息子と一緒に

刻んだ干し柿とクリームチーズを混ぜて
試してみたところ、

真実のベストマッチ

　とか
完璧なマリアージュ

　とか

そんなどこぞの評論家ですかというような言葉しか
出てこないほどに超絶合っていたことが
自分にとって衝撃的

酢豚にパイナップル、
ドライカレーにレーズン、
サラダに缶詰ミカンやリンゴのスライス、のように
議論を呼ぶような組み合わせかと
勝手に思っておりました……反省。

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調理師免許とか秘書検定とか医療事務とか、なんとなく色々資格を取ったりしてきた主婦が、マッタリと日記的なものを書いています。ジャンルは色々と幅広く、割となんでもアリ。コメント等何かありましたらお気軽にどうぞ。

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