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2017.11.04
テーマ：家庭菜園(57230)
カテゴリ：根菜類
ダイコンが収穫間近になってきました。
品種名は忘れたけど、2種類の大根を作ってます。 直径が5センチオーバーのも出来てきたので、そろそろたくあん用に収穫しようかな。 最近やらなくなったけど、ダイコンが親指くらいの時に、硫酸カルシウムの粒を2個位置いてあげると、立派な大根になりますよ。 これ、現代農業に乗ってたのかな。   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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大根がたくさん植わっていますね。
どれも立派そう～。 これは、たくあんも楽しめる量ですね。 昨日まだ小さめでしたが、収穫しました。 大根おろしにし、葉は炒め煮にしましたが、おいしかったです。 (2017.11.05 08:20:50)
たくあんと酢につけたダイコン2種類となまり漬け2種とゆず巻き大根が我が家の定番です。
あと2週間弱で収穫です。 これ以外にも、10株位だけど聖護院も作ってるんですよ。 煮物には絶対ですよね。 (2017.11.05 18:54:07) |
