酵母にかこまれて

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  また中華麺の粉で食パン

  今日は仕事昨日の夜仕込みで、また中華麺用の粉で食パンを焼きましたつけ麺で有名なお店がプロデュースした小麦粉です今回も湯種　酒種ふわふわもちもちタンパク質は少し少なめですが充分ふわふわのパンになります(^^)v灰分少し高めなので風味も強めキタノカオリみたいに少し黄色の粉です一応一通り焼いてみて残りがちな中華麺用の粉をパンも焼けますよ!と売り出す作戦です売り場の小麦粉はまだまだ埋まらず急ぎの詰め物はほとんどなかったけど結局1時間ほどオーバーしました今日はお客様から電話で問い合わせがあり電話に出た一番年配の（と言っても私より一つだけ年上なだけですが）スタッフがサードパンが焼きたいと言っているんだけどと電話を受けたそうでえー!サードパンって何？　最近流行ってるの？知らないよ〜と言いつつ　スマホで調べてもそんなのない(-_-;)仕方ないので、サードパンというのは聞いた事なくて　と正直に言ってみたらサードパンではなく　サワードゥーでした！なんでサワードゥがサードパンになるのよ(-_-;)サワードゥを起こすのに調べたら漂白してある小麦粉だとできないので、漂白してない小麦粉はあるか？というお問い合わせ小麦粉を漂白なんて聞いた事ないしよくよく聞いてみると、ライ麦とか全粒粉ではなく、普通の小麦粉をスターターに起こそうとしてたらしく今日はお兄ちゃんの座面昇降機が届いたので病院に取りに行きましたこれで小さなヘルパーさんでも楽になるかな〜

  2026.10.09

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  アーユルヴェーダ勉強会

  今日はアーユルヴェーダ勉強会お兄ちゃんがいないので、今朝もパン焼き酒種　湯ゲル生地先日　御座候であんこ買って来たのにどこに仕舞ったか思い出せず仕方なく金時豆巻き込んで焼きました(^_^;)勉強会へ行く前に、粉やの息子へ会社では買えないキタノカオリなど注文しておきましたその場で、リスドオルと春よ恋ブレンドも追加そしたら、強力粉のサンプル2種類期限切れのうどん用の粉まで頂いてしまい粉だらけ(^_^;)アーユルヴェーダ勉強会の会場はすぐ近くなんですついでによれば、送料かからないし毎回いろいろサンプルもらえてお得なんです(^o^)勉強会は今回大人数で8人いつも5〜6人なので、6個持っていったら足りない(^_^;)初めましての方がふたりいつもより、しっかりだけどゆっくりお勉強そして調理実習でもさすがに8人いると全員はキッチンに入れない経験の長い人中心で作ってましたご飯は冬瓜のお粥　ターメリック入り南瓜のサラダ無花果とカッテージチーズのサラダカッテージチーズも作りました冬瓜の甘酢漬けキャベツの炒め物野菜たっぷり豆乳スープかなりのボリュームですが、お粥なのでお腹いっぱいになっても、すぐお腹スッキリおやついろいろもう一つ　プルーンで何か作ったのがあったのに写真も撮ってないし忘れた(^_^;)美味しかっのにな〜市販のお菓子ばかりですが四角いクッキーは米粉のオールレーズン風アーモンドプードルも入って、香ばしくて美味しかった(*^^*)私のパンも半分ずつ乗せてもらいました早めに失礼して母の病院へ私が行くと、もう叔母達が来ていて賑やかでした

  2026.09.30

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• 今日は仕事でした

  今日はお兄ちゃんの送迎はお父さん私は出勤詰め物はそんなになかったので、インスタの仕事してたら、店頭少ない物多いと言われてしまった(^_^;)この間のインスタ会議でいろいろアイデア出たので考えなきゃね仕事終わってから、うちの畑へ小松菜や大根の芽がでていましたささっと間引きしてきましたそれから母の所へ先日、氷川きよしのチケット持って来るようにと頼まれたのに、入れたカバンに入ってなくてまた実家に戻って探したけどなくてでも絶対カバンに入れた本とかの間に挟まっていると思うので母にもう一度探してと言いたかったのに携帯持ってないからね病室で持って行った本をもう一度1ページずつ確認したら出てきました(^_^;)良かった(^^)最近無くし物が多いんですでもたいてい仕舞った場所にある探したはずなのに目に入ってないのか?　　慌てて探しているから？全部母に預かった物家の鍵に車の鍵　チケット昨日と今日で全部見つかって、ほっとしました(^_^;)今日は病室に行ったら開口一番　眠剤を持ってきてくれとあの、入院した日に持って来てと言われて持って来てるんですけど(・・;それを毎晩寝る前に渡されているのにあの薬は効かないから持って来てとあの薬はその薬なのよね(^_^;)病院では一日ベッドの上で夜も看護師さんや他の患者さんがうろうろしたりするから家にいる時のようには寝られないよねその後、何度も何度も同じ事自分で復唱しては確認していましたこれって歳相応なのかな?あまりおかしければ、先生や看護師さんから何かあるよね昼休みもなく動き回ってたから家に帰ったら少し休憩お兄ちゃんは日中一時で良かった

  2026.09.28

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  病院のはしご

  昨日も忙しかったですが今日も(^_^;)母の入院の日実家におはぎを持って行きました仏壇にお供えして帰ってから食べようかと思っていたけどまさかのそのまま入院おはぎは仏壇に置いたまま(^_^;)母の口に入る事はありませんでしたあんこ好きな母には残念でした今日は朝から仕事細かい詰め物多くて1時間オーバー以前送ったけど、そのままになってた動画を再度、撮影した動画を探して、説明文付けて送っていたら、さらに30分オーバー(-_-;)家には帰らずびーばーさんへすぐ常連さんふたり来ましたかなり年配のおじいちゃんという感じの人が面白い人で、びーばーさんとのやり取りが面白い閉店時間までいて、母の病院へベッドの上で寝てるだけだと思ってたらちゃんと歩行訓練してるよう歩行と言っても歩行器ですがちゃんと理学療法士が付いてくれるので安心脚の具合を見ながら調節してくれてます今母が入院している病室は4人部屋だけどふたりだけ向かいに入院してる人とは気が合うようお喋りしているようで良かったです(^^)面会時間は20分あっという間ですねそれからお兄ちゃんの代理リハビリ診察同じ市内で家への帰り道にあるので近いけど朝予約するの忘れてて４時から14番になってしまい、かなり待ちました家に帰ってから製麺蒸して、茹でて　焼きそばに塩味のあっさり焼きそば麺が美味しいから薄味でやっぱり手打ち焼きそば　めっちゃ美味しい(*´∀｀*)手前かかるけど、やめられないな〜

  2026.09.25

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  びっしりと予定が

  今朝は早めに起きたらパン焼きからお兄ちゃんが早く起きてバタバタして写真撮れなかったけどこれとほぼ同じパン酒種でリッチなパン頼まれたパン 全部で15個二度寝しなくて眠くなってきたお兄ちゃんを何とかトイレに連れて行き施設へ送って今日は親の会から法人への要望書提出相変わらず理事長の他人事のような態度がね(~_~メ)隣の理事がひそひそと口添えされてる様がささやき女将みたい施設長もはっきり返事しないしいろいろ要望をしたけどすべて人手不足　資金不足でさらっと逃げられました防災の備えについては法人内の他の施設は全部やってる事が、お兄ちゃんの施設だけできていないという(~_~メ)全てにおいて出遅れてるんです消化不良感いっぱいで、ランチへ少し前にエスカフェへ行った写真見せたらみんな行きたいというので、再度予約して行って来ました美味しくて彩りの良いプレートランチお得なクーポンは昨日で終わってしまったけどお客さんいっぱいでした一旦施設に戻り私は整体へベッドに寝たら、かなり脚と身体をひねられましたこれでまっすぐよ！って(^_^;)以前よりねじれ方が酷くなってるそれで膝も痛いのね整体がおわったら、一旦家に帰り洗濯物しまって、軽くお腹に入れて会社へ17時半からインスタの会社と1時間のZoom会議予定Zoomだと思ってたら、初めての対面会議でしたZoomにするつもりはなかったけど、会社まで行って良かった担当者が代わって、これからの事を打ち合わせ今回の担当者は、ちゃんとパン作りの事を勉強して取り組むという前向きな姿勢が見られて好印象(^_^)結局２時間の会議になりました夕飯は適当に食べてもらいました帰ったら次男がカルボナーラうどんを自分で作って食べてました

  2026.09.24

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• 母入院

  今日は祝日ですが母の主治医の先生が、どうしても痛ければ今日は当直で病院にいるので診ますと言われていたので、病院へ連れて行きました歩けないので、息子の予備の車椅子を乗せて迎えに歩けないと車に乗せるのも一苦労なので、そのまま乗せられる車は楽ね病院に行ったのはいいけど今日は9時に来てくださいと言われていたらしいんです私は聞いてないし、母も聞いた覚えがないと言う(-_-)着いたのは10時半仕方ないので先生の手が空くのを待つ事にそこから膝の水を抜き痛み止めの注射を打ってもらい入院のための検査あれこれ母が検査をしている間に入院の手続きその後、必要な物を実家に取りに行きお弁当や惣菜セットの会社に電話惣菜セットなんて料理できないのだから早くやめれば良かったのに消費期限切れて全部廃棄その他ゴミも集めて炊飯器の中のカチカチのご飯冷蔵庫の中にある弁当の残りを捨てて新聞も止めてもらいない物を買いに行き病院へ戻ったら14時半さっさと惣菜買って帰りましたたまたま上の弟が家にいたので、網戸になっている所から覗くとそんな所から来るな！といきなり怒鳴られ(ー_ー;)俺は関わりたくないだのと本当に腹が立つ(~_~)すぐ隣にいるのに何の役にもたたない下の弟の方は今日仕事から帰ってすぐ病院へいったそうです来月、氷川きよしのチケットが当たって観に行けると楽しみにしていたのにねちょっとかわいそうでも家の中で這って生活してるようじゃね早く入院させてもらって良かったです

  2026.09.22

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  今日は朝から仕事

  今日は月曜日ですがお兄ちゃんがいないので朝から仕事　今日は元々詰め物多かったのに次々追加があって、詰め部屋粉袋でいっぱいに(*_*)とりあえず今日どうしてもというのだけ詰めて帰りました親の会の資料がまだ会員さんに配ってなかったので、帰りに配り買い物して帰ったら実家から電話今日からご飯付のお弁当届けてもらえる事になったから、ご飯持って来てくれなくていいよと疲れていたので、今日は実家へ行くのやめましたこの雨続きで、へんなきのこが庭に出没してます玄関先にはシバフ茸茶色のきのこそしてディルが植えてある植木鉢には誰かがインスタにあげてた幸福の黄色いきのこコガネキヌカラカサタケ調べてみると幸福なんてとんでもない毒きのこじゃないですか(*_*)見た目から毒々しいですよねこんなにきのこが生えるの始めてお兄ちゃんは夕方ヘルパーさんとお風呂大好きなヘルパーさんがこんばんはと入って来たら「だ〜れ〜？」ってわかってるくせに(^_^;)急にハイテンションになりましたお風呂も楽しいいいですね(^^)

  2026.09.14

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  カルダモンロール

  昨日　夕方カルダモンロールの生地を仕込みました夜、冷蔵庫に入れて今朝出して、すぐ成形ベンチタイムないのが便利朝食食べてだいぶ経ってたけど焼き立て　我慢できるわけない^^;サックサクのカルダモンロールサワー種で　ちょっとだけ酸っぱい(^_^;)それを近くのパン友達にお兄ちゃん送るついでに持って行きました友達に渡して道に出た瞬間すごい雨が(；・∀・)しばらくワイパー最速にしないと前が見えないような雨が続きました施設に着いた頃には弱い雨に作業はクッキー作業の準備練って成形したり、伸ばして冷凍ストック早めに終わって掃除して早めにコーヒータイムここまでは良かったんだけど…お兄ちゃんを訓練に連れて行くために車を施設の屋根のある玄関に付けて停めスロープのリモコンを服のポケットに入れてお兄ちゃんを迎えに行き車に戻ったら、リモコンがない(ﾟдﾟ)！もう一度中に戻り探し車の周辺も探し車の中も探しそれでもない(T_T)仕方なく、そのまま訓練になくても何とかなるので訓練の途中、施設からあったよ！と連絡ないかと思ってたけど、なかった(;_;)どこに行っちゃったのかしらお兄ちゃんをグループホームに送ってからまた施設に戻り、もう一度あちこち探したけど、やっぱりない何だか何もやる気にならなかったけど朝、中華麺生地仕込んでしまったので製麺グズグズ悩んでいてもしょうがないし製麺して涼しくなったから温かいのにしようか迷ったけどやっぱりね　冷たいのでも以前のように氷でキンキンに冷やす事なく常温でちょっぴりシークワーサーでさっぱり(^o^)美味しかった

  2026.09.03

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  お兄ちゃんのデモ機

  今日もお兄ちゃん早かった(-_-;)ゆっくり食べさせて立ったまま急いで食べました今日は二度寝せずに起きてました施設へ送り私はパン友さんと待ち合わせ以前会った時にローカルミリングさんの粉を半分こして買おうと約束してたので今回は私が買って分けて今日渡す事になってたんですお隣の市に住んでるので渡しやすいしね私の勤務先のお客さまでもあるしお昼から用があるという事でスタバでお茶だけという事に１時間半ほどでしたがあまり会う事もない人なので話が尽きません１時間半でも、こんなに話したの初めてです２人きりで会った事ないしね話はほぼパンの事旦那の愚痴ちょっと(^_^;)その後施設へ行ってクッキー作業ラベル作りです先週借りてきた電動昇降座椅子座面が降りたところ楽天でも販売してました介護 電動 椅子 座椅子 昇降 肘付 立ち上がりやすい キャスター付き 低床 日本製 高齢者 お年寄り 電動昇降座イス 独立宣言ムーブ DSMV 電動昇降椅子 立ち上がり補助 起立補助高いけど重いのでキャスター付いてないと使いづらい

  2026.08.31

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  花酵母のパン

  今日は朝から仕事詰め物はそこそこインスタもできました終わってから明日の準備していて少し遅くなりました帰ろうとしたら、事務のスタッフがパンがあるから食べる？と言われて見てみると花酵母の会社のマークが(@_@)社長がいなかったから、わからなかったけど半田のつくし堂のパンぽい少しだけ味見されてもらいました柔らかくてしっとりしてます明日の買い物があるので、そのまま帰りました夜、ベーグル焼きましたレーズン酵母元種はるきらり　キタノカオリフィリングは季節はずれの桜あん冷凍してとってありましたいい加減使わなきゃね　という事で(^_^;)

  2026.08.19

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  久しぶりにチョコレートムース

  今日もお兄ちゃんは日中一時送り出したら、お墓参りに行って来ましたその頃から小雨が降っていましたが涼しくて良かったですお盆中、家にいるので、おやつ作りました久しぶりにチョコレートムースチョコレートも高くなったけど、思い切って1キロサイズを買って水とチョコレートだけムース簡単だけど美味しいそしてオートミールクッキーもレシピ見て、砂糖少な過ぎない？と思ったけどやっぱり甘くない(^_^;)クラッカー感覚　　食べ過ぎ注意

  2026.08.12

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  ブルーベリージャム

  今日はお兄ちゃん送り出してから私も施設へ作業はパウンド焼きとクッキー生地作りボランティアさんが２人来てくれて大勢だったので、お昼には終わりました終わったらランチへ木曽路のランチです画像お借りしましたほぼフルメンバー揃ってのランチは久しぶりランチ後は作業室の掃除作業はお盆明けになります掃除終わったら整骨院へ膝痛　なかなか治りません(´；ω；｀)その後　お兄ちゃんのリハビリ診察へ帰りが遅くなったので献立変更刺身と生しらすが安かったので丼に片付けしながらブルーベリージャム作りました先日もらった冷凍のブルーベリー酸味が強いのでジャムにしたら美味しそうさてこれでパン作ろうかな

  2026.08.04

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• 仕事でした

  今日はお兄ちゃんの送迎は旦那さんでもちょうどその頃は豪雨(TдT)昨日は降るかと思ったら、パラっとしたくらいでガッカリしたんですが降ってくれるのはありがたいですがなんでこの時間(^_^;)それでも何とかお兄ちゃん乗せて施設へ私は出勤しましたが相変わらず詰め物少ない今日もインスタ投稿して、レシピのチェック自分のフォルダ見直したりできればこの暇な時に動画編集できたらいいな仕事が終わったらお隣の市でクーポン始まったので早速買い物へお兄ちゃんのオムツとかワルツで春よ恋ゲット実家へ寄って採れすぎで困ってるというミニトマトをもらってきました夕方来たヘルパーさんにお裾分け

  2026.08.03

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  紫芋食パン

  今日はお兄ちゃんを旦那さんに送ってもらい私は仕事です最近ずっと詰め物少なめインスタ投稿もして試作の相談してたら時間になり珍しく勤務終了時間に帰りました開田高原から送ってもらったブルーベリーチーズケーキに大粒のブルーベリーを上に乗せてチーズケーキの上にブルーベリーのゼリーを乗せて夕方焼きあがったのは紫芋食パンきれいな紫色ひとつは友達に押し付けました(^_^;)

  2026.07.27

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  とうもろこしのフォカッチャ

  今日も暑いお兄ちゃんは日中一時送って家に戻ったら、しばらく何もする気になれず昼近くまでぼ〜っとしてましたまあね　昨日動き過ぎたよね(^_^;)それでも昨日生地仕込んだので昼前には成形して焼きましたデュエリオ50% 　スフィンゴールド50%とうもろこし入り今日の胡瓜2本合計146本

  2026.07.26

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  福祉課の懇談会

  今日は親の会から市役所へ懇談会へ行きました朝、時間に余裕があったのでパンを焼きましたまずは南瓜食パン　　ハーフサイズです酒種で焼いてます　南瓜の色がきれい(*^^*)スティックパン　チョコこちらはイースト チョコ掛けしたいな 市役所へは施設へ集まって、みんな揃って行きました 先に要望を出しておいて福祉課が答えてくれるというスタイルです まあ予想はしていましたけどね はい　その通りに！なんて事にはならない そこからさらに、なぜ必要なのかを突っ込んでいくのですが いろいろ話したい事があるのに 前理事長さんの話が長過ぎて質問全部できない もっと簡潔に話せないのかな(-_-;) 一生懸命に味方してくれるのはありがたいんですが あんなに長々と嫌味ったらしく言われたら福祉課の職員も嫌になると思うよ 自分達だけで何とかなるものでもないし伝えたい事は伝えないといけないけどね 私の質問も途中から乗っ取られて さらにNさんに質問を違う方に持っていかれて もう(~_~メ) 来年はちゃんと質問したい事前理事長に伝えないと その後はみんなでランチへ行き去年亡くなられた元施設の栄養士さんのお宅へお参りに うちのお兄ちゃんが通所し始めた時には もう体調を崩してやめられたところで でもその前からクッキー作業に参加した時に給食を頂いていました 　やめられた後も寄付をしてくださったり 花見や食事会に誘ってくれたりと いつも活動を応援してくれてました 残された旦那さまも気さくでいい方で またいつでも来てくださいねと言ってくださいました ケーキのお土産まで持たせてくれて施設へ帰ってから頂いたシャトレーゼのケーキ頂きました私はモンブランいろんなケーキがあったのでじゃんけんで勝てなくて後ろから2番目だったのに一番食べたいのになった(*^^*)

  2026.07.22

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  アーモンドブレッド復習

  今日はお兄ちゃんを日中一時に預けたら旦那さんと一緒に畑へ少し曇りがちな天気ではありましたが運んでもらった堆肥をはみ出した分寄せて積み上げての作業暑いのに熱い堆肥(TдT)今日は５人集まったのでそれでも早めに終わりましたもちろんみんな汗だくです(´；ω；｀)急いで家に帰りシャワー浴びましたそれから洗濯それから寝転がってだらんとしている旦那さんを横目に洗濯して干して(-_-;)昨日仕込んだパンを焼きましたアーモンドブレッド生地もたらたらだったけどほわんほわんのパン潰れそうです(^_^;)焼き立てのアーモンドブレッドと昨日のカレースティック持っ図書館へ行く用があったので、通り道のパン友達の家へお届け空いてると5分くらいで着くわ(^^)お昼はお寿司買って済ませました午後からはワッフル焼いてコーヒータイム実家の母へお裾分けミニトマトを山ほど貰い日中一時先で２人にお裾分け南瓜2個　茄子ももらった(^^)

  2026.07.19

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  茅の輪くぐり

  今日はお兄ちゃんを日中一時へ送ったら近くの神社で茅の輪くぐりをして来ました茅の輪くぐり（ちのわくぐり）」とは、主に6月末の「夏越の祓（なごしのはらえ）」に行われる神事です。茅（かや）で作られた大きな輪を「左・右・左」と8の字を描くように3回くぐり抜けることで、半年の間に溜まった罪や穢れを祓い、残り半年の無病息災を祈願します。以上引用かなり前に茅の輪くぐりはした事がありますが今回は宮司さんがお祓いをしてくれて、宮司さんと一緒に和歌を唱えながら行ないましたこの体験は初めてですこれから暑くなるので元気に過ごしたいものです最後に紙でできた人形に名前を書いたものを自分の身体で気になるところをさすり、奉納しますあちこちさすり過ぎて効き目はどうかしら?というところですが(^_^;)旦那さんとふたりで行きましたが息子達ふたりの分も人形を納めてきました帰ったらパンを焼きましたシリアル塩バターパン教室レシピです塩バターパンの焼き立てこれはひとつで我慢するのが難しい(^_^;)そしてこれはきぬあかりのスコーンゆめあかりよりソフトかな

  2026.07.05

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• 台風

  今日は朝から強い雨お兄ちゃんのお迎えに行って日中一時へ今日は二度寝は少しだけ元気で日中一時へ行きました昨日は疲れたし今日はのんびりする事にしたので何も作ってませんもちろんご飯の支度はしましたが今朝は昨日のサンドイッチが朝ごはんあまり美味しくないけど仕方ない(^_^;)雨なので畑にも行けないけど雨が強いので気になります

  2026.06.27

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  蕎麦の会

  今日はお兄ちゃんを施設へ送りいつものアーユルヴェーダ仲間で蕎麦の会お兄ちゃんショートだから時間気にせず行けるけど準備が大変だった(^_^;)前日から蕎麦の粉の準備蕎麦つゆ作り野菜の収穫バタバタしつつも何とか時間に間に合いましたまず蕎麦打ち　といってもフープロにパスタマシンですが６人前の蕎麦を作るのはなかなか大変ですが4人で手分けして流れ作業でやりましたさすが普段料理が得意な人が多いアーユルヴェーダ代表の人は私が持ち込んだ野菜をひたすら料理蕎麦はきれいにできました端っこの短い蕎麦はまとめてお湯で練って　野菜の天ぷらと一緒に揚げてもらい揚げ蕎麦がきにブッフェみたいでしょ(*^^*)それぞれ盛り付けて右端のは　とうもろこし豆腐甘くて美味しい(*^^*)みんなで一緒に作って美味しいね!って食べてこういう時の食事は最高に美味しいデザートも有機栽培の桃梅ゼリーみかん農家さんのジュースいっぱいお喋りして楽しかった(*^^*)QRコード　串焼きパンQRコード　リースパンQRコード　ハートのチョコパンQRコード　バジルチキン

  2026.06.15

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  ケールうどん

  今朝はお兄ちゃんよく寝てました昨日仕込んだ生地を焼きましたサワー種で　もちはるこプチパン作るつもりだったのになぜか食パンにしてしまった(^_^;)なんでかしら？しかし　これ予想を超えた美味しさでした(≧▽≦)ふわふわで口溶け良くサワー種なのに酸っぱくないサワー種の風味はちゃんとあります今朝はお兄ちゃん送り出したら、すぐ私も施設へ食パンは半分お裾分け畑仲間のボランティアさんがビワを持ってきてくれたのでお礼に美味しく焼けて良かった(^^)作業は早めに終わり早めにコーヒータイム昼前には帰りましたお昼済ませたら久しぶりのヒトカラなかなか喉の調子が治らなくて行けませんでした最近の風邪は喉に来るようで咳も長く続くようです点数はイマイチでしたがダーリンで90点取れれば上等かな＼(^o^)／風と街も歌ってみたけど、低いところが意外と多くて歌いにくく点数取れませんでした(^_^;)そんなに難しくはないのにね夕飯は細うどん細いから、つけ麺にしましたが夜は冷えるのでつゆは温かいのにしました緑色はケールパウダー入れ過ぎたけど、すごい色にはならなかったでもケールの味しっかり(^_^;)つゆにもケール入れてお揚げは豆腐屋しろさんの油揚げを炊きましたふっくらとして美味しいわ(*^^*)今日の胡瓜　4本合計27本

  2026.06.09

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  湯ゲルパン

  今日はお兄ちゃん4:30起き しかも　また元気で動き回ってる慌ててご飯の支度して さすがに二度寝するだろうと思ってたのに 寝ないじゃないですか(-_-;)そんな中　焼いたパン湯ゲル　サワー種配合の甘夏ピールパン よ〜くふくらんで、しぼんだ(-_-;) アヴァロンはふわふわに焼けるね ヘルパーさんが来ても元気 二度寝なしで施設へ送り 着いた途端に発作(＠_＠;) そこで薬を飲ませてない事に気付く ご飯に混ぜる薬は飲ませたのに 残りの薬忘れてたんです(-_-;) すぐに飲ませて私は一旦帰りました 早朝からバタバタ動き回り過ぎて疲れ果てました午前中休んで、午後から施設へ作業は早めに終わってコーヒータイムとれて それからお兄ちゃんの訓練 訓練中も元気元気 発作のダメージはないようで良かった久しぶりの訓練ですが 本棚まで這って行けました 頑張ったね(^o^)それからグループホームに送ってきました今日の胡瓜1本 合計18本

  2026.06.04

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  台風一過

  暴風警報は出たままさすがに雨は強いでも　このくらいの雨　台風じゃなくてもあるよね(ー_ー;)朝焼いたドッグパンきぬあかり100%酒種です口溶けいいんだけどクラスト硬い結局施設はお休み朝お迎えになりましたしばらく雨かと思ったのにすぐ晴れてきましたこちらは被害がなくて良かったです全国的には降雨量がすごくて河川の氾濫などあったようですね迎えに行ったら寝不足気味だと聞いたので昼まで寝ると思いきや昼まで起きてるじゃないですかしかも、よく動く(・・;)でも、さすがに午後からは爆睡(-_-)zzz私も休憩夕方はヘルパーさん来てくれてよく遊びました今日の胡瓜　3本合計17本

  2026.06.03

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  静岡から

  今日は朝お兄ちゃんを施設へ送りそのままクッキー作業最初はクッキーを冷凍庫から出したり凍ったクッキー生地をカットしたり途中からはラベル作りと袋の準備今回はクッキーが少ないので午後からは焼き上がったクッキーの袋詰め今週は早く終わりそう今日はお兄ちゃん日中一時なので作業が終わったらリハビリ診察へ夕方帰ったら宅配便が静岡からでした(*^▽^*)先月　静岡と長野へパン便を送っていました京都のお土産も一緒に今日の胡瓜　　1本合計14本

  2026.06.01

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  サワー種のパン

  今日は朝から仕事 その前にサワー種のパンを焼きました　サワー種&レーズン酵母で甘夏ピールのパン 粉はアヴァロンなので、ふわっふわです 仕事から帰ってから写真撮ったので、シワシワになってます(^^ゞ これは忘れてたけど一昨日焼いたカルダモンロール　これはサワー種&酒種 アーユルヴェーダ勉強会のお土産 仕事は忙しくはなくインスタ投稿もできました 仕事帰りにはびーばーさんへ 1時間ほどお喋りして帰りました

  2026.05.29

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  また発熱(T_T)

  昨日はそんなに疲れたという感じもなかったのに今朝起きたら、めちゃ身体ダルい(T_T)それでも朝ごはんの支度や洗濯してたら動悸が何とかお兄ちゃんを送り出し少し休んでたんですが熱も上がってきて近くの内科を受診咳も鼻水もなくちょっと喉は痛いかな〜というくらい最近お兄ちゃんの施設でマイコプラズマ肺炎が流行っているらしく軽いと微熱程度で咳だけ酷いという場合もあるというという事はお兄ちゃん、もしかしたらマイコプラズマ肺炎だった？私も咳酷かったし訳のわからない発熱は、もしかしてまだ治ってないとか心配になって検査してもらったけど陰性良かった(^_^;)仕方ないのでひたすらおとなしく寝てました薬は以前耳鼻科でもらったのがまだあるし熱は夕方には下がりあまり食欲ないけど食べないと恐ろしく体重が減る(TOT)頑張って食べましたそして　ビーツとケールの最強コンビてスムージー朝晩2回飲んで免疫力UPしないと今日の胡瓜2本合計６本

  2026.05.26

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  復習しました

  昨日ゆっくり休んだおかけで今朝はだるさもほとんどなく普通に出勤詰め部屋には扇風機置いてありましたそんなに暑くはなかったけど一番弱い目盛りで扇風機かけたら快適詰め物も程々の量だったのでインスタ投稿もできました帰りに畑で野菜収穫してびーばーさん寄ってお喋り常連の警察官のお兄ちゃんと入れ替わりで帰りましたバイクで巡回する事が多いそうで腕が真っ黒で皮剥けてた(^_^;)帰ったらすぐ、お兄ちゃんの車椅子の修理が終わったと連絡が思ったより早くて、あまり休む間もなく出かけました車椅子を引き取って、畑仲間のボランティアさんへ京都のお土産と畑で採った蕗をお裾分けそして整体へ終わったら車椅子をグループホームまで届け昨日訪問診療の先生に頼んだお兄ちゃんの便秘薬の処方箋を受け取り薬局へ昨日ラインが繋がってる職員さんに処方箋写メしてもらい、薬局に送っておいたのですぐ出してもらえて助かりましたそれから割引クーポンを使い切るためにお隣の市のスーパーへうちの市との境目にあるスーパーがほとんどなので助かる(^o^)v遅くなっちゃったのでお惣菜で次男はドームへ野球観戦なので旦那さんとふたりだけ整体で身体がさらに楽になりました膝がかなり捻れていたようでそこからの腰痛だったのかな腕もかなり疲れてたけど腰痛くて気づかなかった忘れていたけど復習しましたピーカンナッツとゴーダチーズのねじねじパンクラストパリッとクラムはもちもち教室ではめったに使わない粉ですが確かにもちもちならこの粉

  2026.05.22

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• ダウン

  ここ数日の寒暖差で身体おかしくなったよう今朝、起きたら身体がダルくて(~O~;)何だか熱っぽいなと思ったら微熱が今日はお兄ちゃんを施設に送ってクッキー作業の予定でしたが、お休みさせてもらい、お兄ちゃんの訓練もお休みしました今朝は初めてのヘルパーさん同行でふたりで来てもらえたので助かったお兄ちゃんを送ってすぐ帰りひたすら寝てました旦那さん飲み会だったので次男には自分で夕飯何とかしてもらって夜も早めに寝ました夜　暑くて汗をかいたら熱は下がりました

  2026.05.21

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• 今日もクーポンで買い物

  今日はお兄ちゃん早起きそして二度寝コース^^;まあ5時だったので私も目が覚めてたしいいけど旦那さんの機嫌が悪いのがね(-.-;)二度寝してから何となく元気がなく心配でしたが何も連絡ないので元気に過ごせてたかな私は仕事今日は大丈夫かと思ったのに詰め物多くて追加もありセールの後の売り場のさみしい事ありがたいですけどねとりあえず詰めなきゃいけないものたけ詰めて40分程のオーバーで終わりました今日は仕事の後予定いっぱいだったのよ親の会の資料を渡し忘れた新規会員さんの家に届けに行ったんですが地図見てもよくわからず、ウロウロする羽目に(-.-;)とにかく迷路みたいで屋根の色が緑というだけで見つけた家は表札もなしでも障害がある子が使う歩行器をガレージで見かけかなり長いスロープがあるから間違いないねとポストインそして帰ろうとして、また迷う(-.-;)やっと知ってる道に出たら反対方向に向かってるし(^_^;)でも次に行く予定の耳鼻科の診察開始時間までびーばーさんへいつもの常連さんは帰るところで久しぶりの常連さんとお話話題は昨日の夕方の雷雨とお隣の市のクーポンご近所さんだからできるトークですね(^o^)その後耳鼻科でまた吸入してもらいアレルギーの薬もらって一旦帰りお兄ちゃんの車椅子積んでガソリンスタンドその後車椅子を修理に出して、お兄ちゃんのアレルギーの薬もらい昨日のショッピングセンターで春よ恋を２キロ買いました社割より安いのよ普段はかなり高いけどお客さんは私だけ(・・;)それからクーポン使えるドラッグストアへお客さん　そこまで多くなかった飲食店はお客さん多いのにねそして同じ系列のドラッグストアへお兄ちゃんのてんかんの薬取りによく忘れずに全部行って来れたわ(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)買うものひとつ忘れましたが

  2026.05.14

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  カルダモンロール

  今日は仕事も作業もお休みですがお兄ちゃんの病院　代理受診ですその前にちょっと裏の畑で作業　伸び過ぎた枝を剪定今日は内科の診察は空いてて早めに終わりましたそれから施設へ昨日親の会の班の人に配るクッキーや資料を施設に忘れてしまったんです(⁠・⁠_⁠・⁠;⁠)電話したけどみんな不在で配るのは後日かな買い物して帰っても11時前そこから畑へ水やりと野菜収穫そして少しだけ種蒔きお昼は仕事が休みの旦那さんとランチお隣の市がお得なクーポンセール始まって使おうという事にクーポンが使えるようにする手続きからイライラしてた旦那さんですがやっぱり使えるお店はお客さんいっぱいで、さらにイライラ(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)でも休業日のお店加えて6軒めでようやくランチ以前、実家の母と行ったお店ですお客さん多くて忙しいからか、店員さんの愛想が良くない(⁠￣⁠ヘ⁠￣⁠;⁠)わかるけどねそれでも野菜たっぷりのランチを1000円で頂いてその後も大型ショッピングセンターでパンの材料やら夕飯のおかずとか旦那さんの靴もお得にゲットすぐ近くの靴屋で私の靴も買ってもらいました旦那さんすでにクーポン使い切ってしまいました後は私がドラッグストアやスーパーで使いますすぐお隣の市で使えるお店も多いのでお得です自分の市だと自分も忙しくなるから嬉しいような嬉しくないような　ですが帰ってからカルダモンロール焼きました夕飯前だけど我慢できずに食べちゃった(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)

  2026.05.13

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• 親の会総会

  今日は親の会総会お兄ちゃんを送り出してから会場へ喉の調子はまだ良くないので、総会で私が喋る箇所を代わってもらいましたそれじゃなくても咳が出る終わったら、いつも施設のクッキーを置いてもらっているパン屋さんへ総会の資料など届けながらパンを買いにとてもいい店長さんなんだけどねパンは普通というか、あまり美味しくないサンドイッチ買ったけどくどくてあまり食べられなかった午後から作業と掃除ボランティアさん達は午後から来てくれました人数揃ってたので今週の作業は今日でおしまいコーヒータイムして帰り整骨院へ行きました咳が酷いせいかあちこち痛いのよ(-_-;)

  2026.05.12

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  ラウンドパン再び

  今日はお兄ちゃん1日家です夜中に2回も起きてトイレ旦那さんの機嫌も最悪(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)あと1日の我慢　あと1日の我慢と呟きながら過ごす1日お兄ちゃんは相変わらずで午前中はずっと寝てましたそして午後からも寝る(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)夕方ヘルパーさんが来てようやく起き上がろうとしました　私はまたラウンドパン焼きました今日のはローカルミリングさんのはるきらり配合キタノカオリとゆめちからここまでブレンドすると、さすがにわからなくなる(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠そして　間を空けずに作ってる夏みかんゼリー　夏みかんももうすぐ終わります

  2026.05.05

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  白パン

  今日は朝からお兄ちゃんの熱はなくでも咳と鼻水の薬は眠気が出るようで午前中ずっと寝てました旦那さんは仕事昨日に引き続き、ワンオペですが何とかなるもんですねグダグダと文句ばかり言う旦那さんがいないのは気楽今朝は昨日の夜仕込んでおいた生地を焼きましたレーズン酵母の白パンふわふわに焼けましたこれをおやつに桜餡クリームで(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)お兄ちゃんは午後からも少し寝て夕方はよく動いてました咳はまだけっこう出ますね

  2026.05.02

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• 仕事でした

  今日はお兄ちゃん29日の振替休日でも日中一時がありますなので、私は仕事です今日は注文が多くて忙しかったです小麦粉10キロ詰めが10箱も！リスドオル40キロって(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠) もちろんインスタどころではありません1時間以上オーバーして家に帰ってもたいして休憩もせずにお兄ちゃん帰って来ました今日の日中一時は同じ施設に通う子ばかり人数も少なくて、ゆったり過ごせたかな

  2026.04.27

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  経営戦略会議

  今日は会社で年に一度の経営戦略会議土曜日ですが出勤ですとその前にろシミット復習しましたこれが焼けたら焼き立て食べちゃった(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)パリパリで美味しかったそして生地もまた一つ仕込んで出勤今年もどうしたらお客さんに喜んでもらえるか?についてグループディスカッション店頭やネットでもお客さんを巻き込んでお客さん同士で情報交換できたらいいんじゃないかとかいろんな意見が出ましたそして今年度の予定とか目標とか今年も研修会の予定があるそうでそれも楽しみです終わったら食事会普段なかなか他のスタッフとお喋りできないので、いろいろ話せて楽しかったです帰ったら、思ったより生地の発酵が遅くて発酵器に入れて発酵を待ち　　その後冷蔵庫へ夕飯の後成形焼けたのは夜またまたカルダモンロールローカルミリングさんの粉を7割配合仕上げのグラニュー糖忘れていましたがフィリングが甘いのでちょうどいいかも夜なのに焼き立て我慢できずに食べちゃった(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞしっかり焼いたらサクサクで美味しかった

  2026.04.18

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  タラの芽の天ぷら

  今日はお兄ちゃんを日中一時に送って旦那さんに付き合って買い物4月からパート扱いになり責任もなくなったので印鑑から簡単に押せるシャチハタが欲しいと言うのではんこ屋さんへ今、いろんなのあるんですね着せ替えができたり　カラフルなはんこがあったりそれから畑へちょっとずつ　ちょっとずつ片づけてます細かいゴミを畑から軽トラで運んできました夕飯は天ぷらタラの芽と黒人参のごまかき揚げお兄ちゃんの大好物少しずつお皿に乗せます一気に食べてしまうので(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)人参が甘くて、ごまが香ばしくてスナック菓子みたいです

  2026.04.05

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  ウイークエンド

  今日はお兄ちゃん3時にトイレ　トイレ後は１階にお兄ちゃん置いて不機嫌な旦那さんは２階へ(⁠￣⁠ヘ⁠￣⁠;⁠)お兄ちゃんはすぐ静かに寝てしまったからいいけど旦那さん夜中にトイレに行く事が多いけど、けっこうバタバタうるさいんですよね(⁠─⁠.⁠─⁠|⁠|⁠）あとはイビキかしらお兄ちゃんうるさいのかも私が静かに朝ご飯の支度してたからお兄ちゃんも寝てたんだけど私が朝食済ませて次男が起きて来る前に旦那さんが顔を出し大きなくしゃみをするもんだから、お兄ちゃん起きてしまいました(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)なんで起こしに来るのよ結局朝食後また二度寝したお兄ちゃんヘルパーさんが来たら目を覚ましましたけど昨日のウイークエンドはレモンシロップをしっかり染み込ませレモンチョコをアイシングのようにしぼりましたその上にレモンピールしっかり酸味ありますよ(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)このレモンの酸味はいいのよね〜お兄ちゃんを送って出勤今日は詰め物そこそこインスタの投稿やストーリーズも投稿して30分オーバーくらいその後、市内の無印に行くつもりで向かったんですが、年中無休のはずが、今日に限って棚卸しのための臨時休業(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)セルフカフェができたと聞いて、ゆっくり買い物してから一休みしようと思ってたのに結局コメダに向かったら駐車場いっぱいでその先のスタバへ久しぶりに行ったしカウンターにいたのは長身のドレッドヘアのお兄さん妙に緊張して、ついトールサイズを選んでしまった(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠デカフェだからいいけどお腹空いたからスコーンもスコーンにナイフとフォークまで付いてくるなんてやっぱり店内見渡すと、コメダよりかなり平均年齢低そうね(⁠・⁠–⁠・⁠;⁠)⁠その後は整体今日は睡眠不足で眠くて、途中寝てましたあっという間に終わった気がしてもったいない感じ

  2026.03.31

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  きしめんと天ぷら

  今日は朝から仕事注文は少ないけど詰め物は多かったです卸の商品も売れてるのかないい事ですが数的には全部できるはずでしたが黒糖がなかなか大変(⁠｡⁠ﾉ⁠ω⁠＼⁠｡⁠)体格のいい男性社員が固まりを袋の外から潰してくれましたが袋を開けてみれば、まだまだ大きな固まりが(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)手は痛いし、時間かかるし最後にひとつ残ったの詰めてたら2時間以上オーバーしそうだったので袋だけ用意して帰りました一旦帰ってすぐカラオケへ仕事の後に予約してました2時間後なら大丈夫たと思って予約してたんです今日の最高得点まさかの　ダーリンでした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)夕飯はパスタマシンできしめん生地は朝のうちに仕込んでおきました買ってきたどんぶり、早速使いました(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)そして仕事帰りに採ってきたタラの芽の天ぷら揚げたてサクサク米粉入りの天ぷら粉です日穀製粉 天ぷら粉 花ころもライト 400g×3個つまみ食いが止まらない(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)危険だ

  2026.03.27

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  裏の畑

  今朝は仕事は休み　ちょっとだけ向こうの畑へ行ってブロッコリーや小松菜菜花も収穫それから施設の作業袋詰め作業と発送の準備午後からは親なき後を考える会やっぱり訪問看護の話題になります説明会もあったけど、言ってる事とやってる事にズレがあったようもう理事長は訪問看護ステーションをつぶすのに必死のよう終わったら急いで帰りエンドウはもうすぐ食べられそう菜花や紅菜苔

  2026.03.25

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  トマトフォカッチャ

  久しぶりにフォカッチャ焼きましたトマトジュースで仕込みました粉はなかなか使いきれない国産中華麺用の粉　和華いい感じに焼けてました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)それからお兄ちゃんをグループホームに迎えに行き午前中はぼたもち作ってあんこはいつも通りの御座候その後　畑へ実家にぼたもち持って行こうと思ったけど何度電話しても出ないので午後から玄関に吊るしてきたら家の前のアパートの草取りを一日中やってたとかホント　母の体力には感心します(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)私でもそんな体力ないわ今日は日中一時から帰って来たお兄ちゃんしばらくおとなしくしてましたが途中から起き上がりしばらくずっと自力で座ってました小さな発作は起きてたのでいつも後ろか横から肩を支えているのですが前から発作で倒れないよう構えてました座ってるだけでなくずっと大きな声を出して興奮ぎみに遊んでましたなんたか入院前にタイムスリップしたかのようにでも途中で疲れたのかぼーっとし始めたので寝かせたら発作たいした発作ではなくその後　ご飯も普通に食べられました

  2026.03.21

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  豪華海鮮ランチ

  今日は天気も良く朝のうちに畑へちょっと行ってきましたそして今日は元理事長さんからホワイトデーのプレゼントがもうプレゼントはもらっているのにこちらがメインだそうで名古屋まで海鮮ランチに誘っていただきました施設からタクシーで送迎いた競りつくせりです名古屋新栄の駅の近く後で場所を確かめたら、短大時代　よくウロウロしていた辺りでした(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)お店に入ると真ん中に大きな生け簀が(⁠⊙⁠_⁠◎⁠)ランチタイムですが今の時期のオススメ一品料理を次から次へと注文して　生け簀にさっきまで泳いでいた海鮮が目の前に新鮮なイカミル貝の刺身他　サワラの刺身　　ホタルイカ　　あん肝　　ぶり大根マグロとアボカド　新玉ねぎフライなどなど最初のイカのげそとミミは天ぷらになって再度出てきましたサワラのアラは味噌汁にご飯は海鮮巻き寿司最後にプリン茶碗蒸しの容器にプリン私は遠慮しましたが隣の人が全部食べられないと少しくれたので少しだけもらったけど美味しいけど、めちゃ甘い(⁠・⁠–⁠・⁠;⁠)⁠頼まなくて良かった全部でいくらだったんだろ(⁠;⁠;⁠;⁠・⁠_⁠・⁠)まあ考えない事にします本当にご馳走様ですそして帰りにお土産のこれラスクか···なんて思ってたらこれはチョコスイーツです(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)めちゃ美味しかった帰ってからひとつ残ってた　シェイプミックス食パンとチョコレートと菜花を摘んで今日参加できなかったメンバーへお届け娘さんが緊急入院でICUへ明るく振る舞ってたけど、心配でたまらないだろうな早く良くなりますように

  2026.03.20

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  シェイプミックス

  今朝は昨日の夜仕込みのシェイプミックス食パンを分割からお兄ちゃんが２時半頃トイレに行きたいといったようで、2階から旦那さんの怒鳴り声で目が覚めました(⁠*⁠﹏⁠*⁠;⁠)トイレ済ませたら寝てくれたので、布団に戻るついでに生地を見たら、ちょっと温めた方がいいかなと思い発酵器へ朝起きたら、ちょうど良かった(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)４分割してハーフサイズの食パンふたつSS志賀シェフ丸めで成形形良く焼き上がりました(⁠◠⁠‿⁠◕⁠)シェイプミックスにゆめちからを半々でブレンド酵母は酒種お兄ちゃんを施設へ送ったら、すぐ家に帰りました今日は洗面所のリフォーム午前中に来る予定が11時半それから３時間ほどの予定でしたところが決める前に下見に来た人はちゃんと大丈夫だとお墨付きのはずが奥行きが前の物とはかなり違ってるとの事で、どうしようかと相談が相談と言われてもね(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)もしかしたら壁紙が必要になるかもとは聞いていたので、家を建てた時に余った壁紙を用意はしてましたそして床のクッションフロアも足りないとでもクッションフロアも残ってるんですよ時間はかかったけど、おかけで何とか今日中にリフォーム終わりましたなかったら後日またとなってただろうな(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)しかも元の壁紙とは全然違うの貼られてたかもクッションフロアも一部だけ違ってたらみっともないしかし３時間の予定が倍以上かかり早かったら午前中に終わるはずが終わったの19時近く(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)昼時に水道止められたり夕飯の支度する頃にも止められましたでも時間かけて丁寧に工事してくれたので思ってたより違和感なく仕上がっていましたでもやっぱり今まで隠れていた所があらわになるから違和感がないとは言えないかなハウスメーカーに頼むと、きっともっと高くなるだろうから仕方ないです

  2026.03.19

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  ホットサンド

  今日から明日にかけて雨予報雨不足な時の貴重な雨朝はホットサンド作りましたミッキーのホットサンドメーカーで子供達が小さい頃に何かでもらった記憶があるけど覚えてません😅ハムチーズとあんこクリチ今日は朝から仕事相変わらず詰め物いろいろありましたまたいきなり急ぎでココア(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)　そして脱脂粉乳(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)雨が降る前で良かったインスタ投稿もして1時間半オーバーなかなか時間通りに帰れません買い物して帰ったらほとんど休む時間なし　しかも夕方お兄ちゃんとヘルパーさんが遊んでいたんですが　ボール遊びに夢中になったお兄ちゃんあちこち飛んでいかないよう壁作ったのにわざわざない所に投げるんですよ(⁠-⁠_⁠-⁠;⁠)しかもそれ楽しんでるなんてヤツなんだ(⁠ー⁠_⁠ー⁠゛⁠)途中で取り上げたけど夕飯の支度が進まないし夜になったら腰も脚も痛くてなんだかすごく疲れた日でした

  2026.03.18

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• レモンケーキ

  昨日はまたレモンケーキも焼きました(⁠・⁠–⁠・⁠;⁠)⁠写真を撮ってないですが今朝はお兄ちゃん久しぶりに発作があり朝食を食べ始めた頃、ヘルパーさんが来ました以前ヘルパーさんにご飯食べさせてもらおうと思ったら食べなくてお兄ちゃんにとってはヘルパーさん=遊んでくれる人なんだなと思ったけど今日は特に気にする事なく食べ続けていましたヘルパーさんには隣にいて、途中でお茶を飲ませてもらったりしていましたがスプーンに口に入りきらないほどパンやおかずを乗せるものだから、ヘルパーさんに取ってもらったりしてました出かける支度をしている間は歯磨きしたり、遊んでもらったりいつもより少し早めに家を出て畑仲間のボランティアさんの畑へパンとレモンケーキをお裾分けしてボランティアさん手作りの漬物を頂きましたその後、お兄ちゃんを施設に送り出勤セールは終わったけど売り場の粉は少なくて詰め物はそれなりに多かったですそれでも動画ひとつ投稿して30分オーバーで帰りました帰る前に通り道のびーばーさんへ少し話してたら、いつもの常連さんも来ました話題はいつもご近所話近くにコーヒーショップができて商売敵だとか　実は私、そのお店が開いてるの見たことないんです　看板もないし、ただガレージがあるだけガレージの中にお店があるらしいんですが本当に近くなのにね

  2026.03.12

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• お兄ちゃん雄叫び

  今日はお兄ちゃんを送り出したら仕事でした送迎は旦那さん楽天セール中なので注文多いかなとは思ってたけど9日なのにめちゃ多かった(⁠＠⁠_⁠＠⁠;⁠)当然詰め物も多く追加に追加で頭抱えてたら　通販の準備をするスタッフが発送の遅い注文はやらなくていいと教えてくれたので、ちょっとオーバーしただけで帰れましたお兄ちゃんが早く帰って来る日は早く帰りたい夕方、いつものヘルパーさんが来るとお兄ちゃん　起き上がって座りましたやっぱりヘルパーさん来ると違うねそしてお風呂の時間に、もう一人のヘルパーさんが来ると、お風呂入りたかったのか保持椅子まで自力で移動出来たよう入る前から大きな声を出していたけどお風呂から何度も雄叫びが聞こえていました最近大きな声を出す事がないので旦那さんが何事かと2階から降りて来たくらい(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)本当に楽しいのね(⁠•⁠ ⁠▽⁠ ⁠•⁠;⁠)ヘルパーさんはお兄ちゃんの元気の素ですね(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)ありがたいですりんご酵母順調に元種デキてますうまくパンが焼けるといいな

  2026.03.09

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• 目の回るような一日

  今日は一日あれこれ用事が多く、悩ましい事も多く疲れました昨日のブログ日にち間違えていました(⁠^⁠～⁠^⁠;⁠)⁠ゞ昨日のは３月４日ですでもいい事もあったので、そこからインフルエンザ後、ようやくお兄ちゃんが動き始めました一昨日から必死に起き上がろうとはしていたんですが朝はヘルパーさんが来たら、起き上がって座り、這っておもちゃを取りに行こうとしてましたもう動けないのかもと思ってたけどまだ身体が思うように動かなかったのかなそして今日は機能訓練でも起き上がって這うというのが見られました本当に良かった(⁠•⁠‿⁠•⁠)これは本当にヘルパーさんのおかげ一昨日の夕方も今朝も違うヘルパーさんですが顔を見た途端目がキラッっと輝きヘルパーさんと遊びたい一心で起き上がろうとしていたからです私はやっぱりお世話する人なんだよね息子と精一杯楽しく遊んでくれるヘルパーさんに感謝感謝ですで、悩ましいのはお兄ちゃんが朝お漏らしシーツにかいまき毛布それだけで2回洗濯朝早く起きて余裕〜と思ったのに(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)バタバタしながらお兄ちゃんを施設に送り　いつものクッキー作業お昼を早めに食べて相談支援の職員さんと面談居宅サービスを増やしてほしいとお願いしたんでが市役所の方からは増やす事はできるけど、現状そんなに利用してないのにと言われたそうそれって時間数が決まってるから超えないようこっちが調整してるだけで、多少余裕がないと何かあった時困るからと残してあるだけなんだけどね今までの担当職員が辞めて相談支援センターも忙しそうで、結局こちらが直接事業所と交渉して増やしてしまってるから相談員ですらちゃんとした利用時間を把握してない終わったら火曜日の親の会役員会の会報を昨日作ったので印刷へ会のプリンターがうまく動かず会を支援してくれている方が複合プリンターを貸してくださる事になったので、そこまで終わったら施設に通っている人の分は配布してすぐお兄ちゃんを機能訓練へ昨日はこの間急遽来てくれたヘルパーさんがいつものヘルパーさんに同行して来てくれてお兄ちゃんも嬉しそうでしたそして朝同様、起き上がったり這ったりする事ができましたその後装具屋さんがお兄ちゃんの保持椅子ができて持ってきてくれたので最終調整座りごこちを確認して操作法を確認して無事引き渡しとなりました終わったらグループホームまで送り訪問診療の先生の診察ついでにお兄ちゃんのご飯の量について太って身体が重くなると足にも負担がかかるし（右足が麻痺してるので、ほぼ左足だけで立ってます）寝返りひとつ打つのも身体が重いと動き辛いそこを普段お世話してくれてる支援員さんは理解してくれてますが栄養士さんは、ちゃんと栄養を摂らないと悪影響が出るから、ちゃんと医師の指示がないと変えられないの一点張り医師からどれだけカロリーが必要か指示がないとなんて言われたけど、普通は医師が具体的にカロリーまで指示するなんて考えられないのよねカロリーを減らすと指示が出れば、計算して必要なカロリーを出すのは栄養士の仕事そこで言い争いしたくないので、訪問診療の先生に普通はどうなのか?と聞いてみた訳です当然　医師はカロリーまで指示する事はないとの事今月障害児者専門の病院へ行く予定があるので、そっちの先生に相談してみた方がいいと言われたので、そうする事にその後先日クッキー作業のボランティアさんと種芋を買いそびれたという話をしてたんですが　なんと　そのボランティアさん種芋を買っておいてくれたんです(⁠*⁠´⁠ω⁠｀⁠*⁠)しかも行く前に電話であるかどうか確かめてお取り置きまでしてくれて本当にありがたい(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠)グループホームの近くに住んでいるので取りに行ってそれからお兄ちゃんの保持椅子を病院に戻って取りに行き処方箋を薬局に届けるつもりでしたがどっちみちすぐ用意はできないので一旦帰って写真をアプリで送りました本当に目の回るような一日(⁠＠⁠_⁠＠⁠;⁠)そしたら親の会の会長から朝渡した資料の事で電話あるしそんなもん目を通してる暇ないよ〜(⁠─⁠.⁠─⁠|⁠|⁠）夕飯はコンビニで焼き魚買ってきましたよ疲れた

  2026.03.05

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  クルミパン

  今日は一日雨今朝も昨日仕込んだ生地を焼きましたクルミパンキタノカオリブレンド&ゆめちからもち小麦とグラハム粉ちょっと朝バタバタしましたが何とか焼けましたこの雨の降る日にまさかのお漏らし(⁠ ⁠≧⁠Д⁠≦⁠)焦ったけど出かける前には洗濯終わりましたお兄ちゃんを送り出して私もすぐ家を出ました今日は親の会の役員会来年度の係を決めたり今まで全部会長さんにお任せだったので分担する事に私は会長さんがやっていたお知らせのチラシをひとつにまとめて印刷する仕事しかしね会長さんもいつも大変大変もう歳だから何があるかわからないというのが口癖なのに私は暇だからと結局自分でやっちゃって気を使ってくれてるとは思うけど大変なのか暇なのかどっちよ？と言いたいのをグッと抑えてますが(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)いろんな会議に出席する事を思えば気が楽です午後からはクッキー作業私はシーラーかけたりラベル出し途中からみんな袋詰めに入り賑やかに作業できました終わったら整体へ最近　腕にキマスお兄ちゃん重たいからね食事量について担当の職員さんと相談したり動かないから考えないと

  2026.03.03

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  焼きそばの会

  今日はいつものアーユルヴェーダのメンバーで焼きそばの会をしました野菜や肉を使ったよくある焼きそばと灰分の高い粉を使っで混ぜそばを粉は両方はるきらり灰分の高い方は混ぜそば2種類低いのは肉野菜焼きそばスープはアーユルヴェーダの先生が作ってくれましたそしてデザートは先生作のぜんざいチョコサラミは私お土産のチョコ焼きそばも混ぜも好評でした(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)でも　それ以上に好評だったのはチョコサラミちょっと意外でしたが喜んでもらえて嬉しい

  2026.02.24

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• お兄ちゃんインフルエンザその後

  今日もお兄ちゃんの高熱続いていますそれでも吐き気は落ち着いて水分補給も昨日より摂れていますかわいそうだけど、オムツ替えとか水分補給とか関わるのは最低限にして感染予防ひたすらYouTube見せてます今日は午前中ほとんど起きていて発作も小さいのが数回あったので座薬入れたら午後からは寝ました訪問診療の先生からも心配してくれて電話がありましたが水分が摂れれば何とかです気のせいかもしれないけど解熱剤使うと吐き気誘発する気がして昨日解熱剤使った後大汗かいたのに、結局また熱が40度まで上がったというのもあり止めて様子を見ましたまた上がる時に大きな発作になったら怖いし午後になって、ようやく39度ちょうどまで熱が下がりました水分補給も少しスムーズに旦那さん呼ぶと機嫌悪いしあれこれ指示が細かくて面倒でかえってストレスになるのでほとんど夜も私一人でやってます疲れるけど寝てる時に休んでます

  2026.02.13

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• お兄ちゃんインフルエンザ

  昨日から発熱したお兄ちゃん夜は大量に戻して大惨事(⁠ ⁠；⁠∀⁠；⁠)今朝、訪問診療を受けてインフルエンザと判明今は1回だけで効くインフルエンザ薬があるんですね近くの薬局に取りに行き旦那さんと慎重に飲ませました一包しか処方されてないので熱が高いので、その場で解熱の座薬も入れてもらいましたしかし今年のインフルエンザは吐き気や胃腸障害が多くお兄ちゃんも漏れずに吐き気が(⁠´⁠；⁠ω⁠；⁠｀⁠)もう胃の中からっぽなので胃液しか出ませんが嫌がるので水分補給も大変飲ませても吐く(⁠╯⁠︵⁠╰⁠,⁠)熱は下がらないぐったりしてるなら救急車も頭に浮かんだけどそのまま様子を見る事に

  2026.02.12

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