|
カテゴリ:パン生活
朝から雪景色でさむ~い朝でしたが、昨日はベジキッズでのママ向けベーグル講座でした~
なんとなんと!! 桃パン講師仲間のますみちゃんのパン講師デビューの日 私はアシスタントとしてますみちゃんのお手伝いデス ますみちゃんのデビューが嬉しくて、作業の合間にパチリ ますみちゃんらしい、和やかで楽しい時間でした。 さすが師匠のパン講座皆勤なだけある、スバラシイ説明!! そして、笑いも入れつついい感じに進行~ でも途中、ワタワタしてる感じもますみちゃんって感じ(笑) 私、黙々とサイドメニューの準備をしながら、こっそりますみちゃんの説明を聞いて微笑む、とっても怪しい人になってました うふ 楽しかった そんなますみちゃんの用意したベーグルちゃん、4種 ・全粒ごま ・オニオン ・トマトバジル ・ライ麦くるみ (合ってるかな???) そして、講座内で焼きあがったぷっくりかわいい~~~ベーグルちゃんは、3種(プレーン・シナモンレーズン・ココアフィグ)を加えた計7種のベーグルが乗ったランチプレート サイドメニュー ・梅酢ポテト ・焼きタケノコと蒸しキャベツの豆乳マヨ添え ・里芋のスープ ん~やっぱますみちゃんのスープ、美味い なんでだろ?自分が作ると、こんな味にならないんだよねぇ。 塩だけってえぇ~?!うそでしょう???といつも思う。 ますみちゃんマジックだ。。。 講座内でスパイスを使ったアレンジの豊富さやサイドメニューの説明なんか、さすが~と思った!! 感心していないで私も頑張らないといけないんだけどっ そんなステキな講師、ますみちゃんの講座はまたベジキッズで4/27にベーグル講座がありますよ~! 来月は、桃パン基礎講座もあるらしい!! お近くの方はぜひっ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.04.18 07:18:58
コメント(0) | コメントを書く
[パン生活] カテゴリの最新記事
|