Dual Life ~ 行き来する暮らし

伊豆に家を建てようと思ったとき
目標にしたのは「60％自給できる家」でした。



食べ物・医療・エネルギー・水・・・。
それは塩見直紀さんの半農半エックスや
イヴァン・イリイチの影響もあるのですが
100%自分でやりきろうとするとストイック過ぎるし
全部コンビニや病院や電力会社に依存しすぎると
自分の足で立てなくなってしまう。

だからその間を行き来しながら
ちょうどいいバランスを探れるような
ライフスタイルを目指しています。



今日は庭の生垣のお茶を摘んで
ホットプレートで製茶して飲んでみました。
家じゅうがお茶のいい匂いです！



何よりコーヒーの焙煎したてと同じで
お茶も製茶したては香りも味も格別なんです。
もちろん全部を自給できているわけではなく
ペットボトルのお茶にもお世話になっています。



でもちょっとした自給を試してみると
ちょっとした喜びの多い暮らしにつながります。