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2008年04月05日

　以前、下記の日本酒の本を紹介しました。
　・『世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲(や)る本物の酒（古川修　著）』（10/23）
　・『カラー版　極上の純米酒ガイド（上原浩　監修）』（10/25）
　これらの本で紹介された蔵元をまとめてみました。

【表の見方】
極上　：　『カラー版　極上の純米酒ガイド（上原浩　監修）』
世界一　：　『世界一旨い日本酒　熟成と燗で飲(や)る本物の酒（古川修　著）』
○　：　掲載されていることを表します。
○（特選）　：　極上で紹介されている蔵元のうち監修者が特に薦めるもの
（１行目は、「極上」で特選として紹介されていて、かつ「世界一」でも紹介されている蔵元。４行目は、極上で紹介されていないが、「世界一」では紹介されている蔵元ということになります）

（銘柄･蔵元名をクリックするとその蔵元の商品を紹介するページに行きます。☆をクリックすると蔵元説明ページに行きます。）

極上	世界一	蔵元名
○ （特選）	○	○鯉川（鯉川酒造・山形）　☆　　○神亀（神亀酒造・埼玉）　☆ ○開運（土井酒造場・静岡）　☆　○秋鹿（秋鹿酒造・大阪）　☆ ○諏訪泉（諏訪酒造・鳥取）　☆　○鷹勇（大谷酒造・鳥取）　☆
○	○	○森喜酒造場・三重　 ☆　　　○福光屋・石川　 ☆ 　○竹鶴酒造・広島　 ☆
○ （特選）	－	○羽根田酒造・山形　 ☆　　○大七酒造・福島　 ☆ 　○鹿野酒造・石川　 ☆　　　○南部酒造場・福井　 ☆ 　○山根酒造場・鳥取　 ☆　　○井上合名会社・福岡　 ☆ 　○杜の蔵・福岡　 ☆
－	○	○佐藤酒造・青森　 ☆　　○喜久水酒造・秋田　 ☆ 　○会津酒造・福島　 ☆　　○木戸泉酒造・千葉　 ☆ 　○島岡酒造・群馬　 ☆　　○樋木酒造・新潟　 ☆ 　○青木酒造・新潟　 ☆　　○宗玄酒造・石川　 ☆ 　○天法酒造・長野　 ☆　　○山忠本家酒造・愛知　 ☆ 　○月桂冠・京都　 ☆　　　　○菊正宗・兵庫　 ☆ 　○白鷹・兵庫　 ☆　　　　　○下村酒造店・兵庫　 ☆ 　○丸尾本店・香川　 ☆　　○李白酒造・島根　 ☆ 　○五町田酒造・佐賀　 ☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（「まとめ２」につづく）

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最終更新日 2008年04月05日 10時06分25秒
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