|
|
|
2024年01月03日
カテゴリ：呑んだ酒の感想
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ※この蔵元のお酒で飲んだことがあるお酒（今回飲んだのも含めてます） ○鹿鳴 純米吟醸 【もう一度飲みたい】 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 11/25 味がある。熟成したような味の濃さです。 熟成感(紹興酒っぽい）に若干の芳香、甘味、アルコール感が相まっておいしい。 米っぽさは熟成感に含まれるのかな～米を炊いた時の香りのような米っぽさは、この酒にはないです。 12/5 いい感じの酸味があります、梅のような感じの酸味。 甘みとアルコール感もあります。 米っぽさと舌にやや絡むような脂っこさも感じます。 これらが相まって、すごくいい。 すっきりとコクが相まった感じ。 久しぶりにうまい酒に出会った。(今までは普通↑が多かったから) 総合評価では、「○もう一度飲みたい」 こちらに今まで飲んだ酒の評価をまとめています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年01月03日 21時10分41秒
コメント(0) | コメントを書く
[呑んだ酒の感想] カテゴリの最新記事
|
