☆我が家の夕食3連発☆
今日も午前、午後共に用事のある休日でした。予定より1時間くらい早く起きて、夕食のマーボー豆腐を片栗粉でとろみをつける直前まで仕込んで、、、そしてほうれん草ゆがいて。。。色々やっておくとほんと夕方が楽!☆マーボー豆腐☆紫玉ねぎとエビ、スナップエンドウのサラダ☆ほうれん草のかつおがけ☆酢ごぼう☆鶏ハムのゆで汁を使ってわかめと重ね煮のスープみんなマーボー豆腐をごはんの上にのせてモリモリ~♪別の日の夕食~この日は鯵の干物メインで。☆鯵の干物☆棒棒鶏☆しゅうまいの皮にチーズ巻いて揚げたもの☆豆苗の豚バラ巻き☆厚揚げと大根葉と重ね煮のお味噌汁そして時にはパスタの夕食。ムール貝のパスタです^^次男が特にムール貝好き。☆ムール貝のパスタ☆エビとほうれん草、エリンギのガーリックオイル炒め レモンを添えて☆えんどう豆のポタージュ エンドウ豆、旬のうちに沢山楽しみました♪豆といえば、、うちのマメはお膝のうえが大好きです♪この時もマメの頭のすぐ上で右腕が激しく動いて騒がしいのに、お兄ちゃんのお膝がいいみたいです。。。^^でも顔はちょっと迷惑そうかも?(笑)