こなひき洞(茅ヶ崎)
初めて買った長細い焼き菓子、グリッシーニかな?名札がありませんでした。バジルが練りこまれていて甘くないです。しっかり固く、食べ始めるとポキポキ止まらずあっという間になくなりました。下はいつも買う胡桃のラスク。極薄でバキバキっっと硬い食感が凄く好きなんです~。「メープルラスク」これも初めて買いました。一袋に4枚入り。胡桃のラスクと比べて大きさは大きく、厚みがあり、食感は軽い。表面にまぶされているのがザラメなのも特徴ですがこれはグラニュー糖の方が良かったなぁと思ってしまった けど美味しかったです。まんべんなくいっぱい練り込まれたレーズンが飴状になっていたりメープルシロップが染み込んだ中央と、サクサクの縁部分との食感の違いが楽しめたりして良いですね。