テーマ:●食べた物の画像♪(85284)
カテゴリ:Lunch&Dinner
最近、お弁当を作っていないので料理してないんだよねー。
ここんとこ、お昼は、おにいさん特製ジュースだけで済ますことが多くって。 今週末に旅行に出かけるので冷蔵庫をきれいにしようってことで、これまで大事にとっておいた山芋を使うことに。 先日は、私が納豆に玉ねぎ、青じそをまぜて、すった山芋も混ぜて、そこにうす味の出汁といっぱいの酢をいれて、冷たいうどんにかけてツルツル。 タイは、暑いからねぇ、酸っぱいのがさっぱりしていいのよ。 山芋サラダうどんって感じで、なかなかおいしかったよ。 で、今度はおにいさんの番ってことで、やっぱうどんとか言ってたんだけど、そんなのつまんなーいってことで、パスタ&山芋で何か作ってもらうことに。 で、出来上がったのがこれ。 手作りトマトソースに山芋を混ぜて、特製ソースを作っちゃった。 すごーくおいしかったよ、おにいさんってば天才! 薄味だったんで、ちょこっとハムを加えて、彩りもよくなったでしょ。 なんかすごいおしゃれな一品で、ホントはワインで乾杯したかったんだけど、この日は、禁酒日だったんだよねー。 今度は、ワイン飲みながら味わってみたいなぁ。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2007.04.12 14:07:30
コメント(0) | コメントを書く
[Lunch&Dinner] カテゴリの最新記事
|
|