ぐうたらなひとの更新が珍しいありきたりなブログ

普段外食をあまりしない俺ですが、
（よくコンビニの外で食べてるやんってツッコミは却下）
珍しく友人に勧められた洋食屋さんに行ってみました。

そのお店は、大阪市福島区にある泉（IZUMI）。
なかなか予約を取るのが大変で、
11月末までは既に全部予約で埋まってて、
12月分の予約は、10月1日12時から受付開始ですが、
あっと言う間に埋まってしまうようなお店です。

そういうお店にたまたまうまく予約が取れたので、
今日は楽しんできました。

カウンター７席と４人テーブル１席の小さなお店でした。
そりゃ予約も取りづらかろうと思います＾＾；

で、おまかせ4,000円コースにして、出てきたのはこんな感じ。

料理の名前をメモしないのは、ぐうたらだからです（笑）

○蛸の食感とアボガドの濃厚さを楽しみました。


○鳥の肝らしいんですが、口で溶けるのが不思議な感じ。
　サラダに濃厚な肝が意外と合うなぁと。


○グリーンピースの冷製スープ
　冷たくてなめらかで美味しかった。
　鮮やかな色彩も楽しめました。


○秋鮭の白子とえびのフライ
　鮭の白子って初めて食べたけど、意外とあっさり。


○洋食屋さんの定番オムライス。
　ふわふわ卵が美味しかった～


○レモンのクレームブリュレ
　濃厚なクリームの中にレモンのさっぱり感がいい感じでした。


このお店、予約を取りづらいのは確かなのですが、
僕の友人達は意外と行っています。
どうしているかというと・・・

17:30～22:00の営業時間のうち、
予約をうけるのは平日と日曜は１部のみ、土曜日は、前後の２部制です。
だから、『席が空いたら連絡をお願いします』って連絡して、
近くでお茶したり、食前酒を楽しんだり・・・って感じなようです。

そんな方法あるんだなぁって思いました＾＾