手づくりの紅生姜をたっぷり入れた、お好み焼きのレシピです♪





　　　今年は、何回くらい干したんだろ。

　　　そろそろ新生姜も、終わりの季節になってきたよね。

　　　もう1回くらい買ってきて、仕込んでおかないと～











　　　私は、まるでかき揚？って思うほど、衣が少ない

　　　野菜だらけの、エアリーなお好み焼きが好きだけど

　　　オットは、粉もん！って感じのボリューム感ある、お好み焼きが好き。


　　　紅生姜は中にも入れるし、上からものせます。

　　　市販のとちがって、ほんのりピンクで梅の香りがおいしいよ～♪







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■□ お好み焼きの材料 □■	■□ お好み焼きの作り方 □■
・薄力粉 ・山芋 ・だし汁 ・たまご ・キャベツ ・長ネギ ・豚しゃぶしゃぶ肉 ・桜海老 ・たまご ・けずり粉 ・紅生姜 ・青海苔 ・ソース ・マヨネーズ ・かつおぶし	１、粉とだし汁を混ぜ山芋を加えたら、空気を含ませるように混ぜる。 ２、野菜を切り、そこに１とけずり粉を加え混ぜる。 ３、フライパンやホットプレートで焼く。 ４、お好みでマヨネーズやソースを。 ※当サイトに掲載しているレシピ、画像、他全てにおいて 　 転載、コピー等はお断りしておりますので、ご了承ください。

++++　梅酢で紅生姜つくりましょ～♪　++++
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