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2010.11.07
カテゴリ：食器
↑これが 市原平兵衛商店でかってきた もりつけ箸です
先がとても細く そしてもう一方の先は ちいさなヘラの形になっています
尾杉商店でみつけてきた 古伊万里は なんと江戸時代のモノ
江戸時代といえば・・
おそるおそる お刺身を盛り付けてみました
盛り付ける、というより トレイにきれいにならんでるのを 平行移動・・・
美味にござりまする～
でもお刺身ではお料理とは言い難い
ほんとに、尾杉商店のおじさんが言ったように 私のお料理でも映えるのか
試しに、もう一品
エビ、たまねぎ、みょうが、三つ葉（シャンツァイがなかったので） を寿司酢とナンプラー、にんにく、しょうがで和えた タイ風サラダ
盛り付け箸で盛ってみました
うちにきたときは お客さんのような顔をしていた骨董も 無事に うちの食卓の仲間入りしました
そして 錦で買ってきた丹波栗
次回・・・
おいしかったki-kaの 丹波栗スイーツ
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Last updated
2010.11.07 21:48:37
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