テーマ:今日のワイン(6007)
カテゴリ:ワイン
東京は雪です
今、仕事でレインボーブリッジをで走ってきましたが、雪国のようでした このまま降り続くと結構積もりそうですね で、昨日も気管支の痛みはありましたが、スポーツジムでトレーニング 帰ってからのワインは ◇ACブルゴーニュ 2002 / ルフレーヴ お正月以来のルフレーヴ でもACブルです 先日のワラビー会で、親分が02ルフは最高だね と言ってたので、飲みたくなりました 色は少し熟成が入った明るめの黄金色。 香りは・・・ 閉じてます よく嗅ぐと、綺麗な花とミネラルが感じられますが、弱いです 味わいは、綺麗な酸がタップリありエステルっぽい蝋感もある。 この蝋感が結構あって、サラサラオリーブオイルって感じ 時間が経つとカスタードクリームと05によくある甘みが出てきた でもガンガンという感じではなく、チョロチョロって感じです ただ酸が結構残っているので、もう少し熟成させても面白いかな なんとなく1996年っぽいイメージがあります でも今はちょっと中途半端な時期のようです もっと早く飲むか、もうしばらく寝かせるか・・・ ってとこでしょうか まだ半ケースぐらいあるけど、こうなったらしばらく寝かせてみます 最近飲む02白は結構難しいです なかなか美味しいのにアタリません 96の時もそんな感じだったので、あと4~5年ぐらいで化けるかな ルフレーヴの02は結構人気なのか、楽天ではほとんど無いですね こちら お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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