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2008/10/31
テーマ：ワイン大好き！(30305)
カテゴリ：ワイン
久々のLATOUR会
 と言ってもワインのラトゥールではなく、仕事関係の仲良しグループの名前  いつもは居酒屋系で  ＆ なんですが、前回はワイン をたっぷり飲みました ⇒ こちらそして今回もワインです ただこの時期は皆忙しいのか、集まったのは私ともう一人・・・ で、その人がご友人をお連れになり、結局3人でいつもの恵比寿で地味にお食事会 まず乾杯は、ソムリエお裾分けのローヌのヴィオニエ  タビュルナム / ヴァン・ド・ヴィエンヌ ヴィンテージは多分2006年  初めて飲むヴァン・ド・ヴィエンヌ、これはヴィオニエ100％の「タビュルナム」 昼に飲んだ残りだそうで、頂けたのはグラスに少し でも、これがローヌらしく凝縮した果実味があって美味しい  フルーティーだけどしっかりした酸と甘みがあり余韻もかなりある。 かなり濃密な味わいで、結構凄いワインかも  そして、空のボトルには澱がビッシリ   今後チェックしたいワインでした  楽天では一か所売ってますが、売り切れでした ⇒ こちら 次は定番のゴッセをグラスで飲み、白へ・・・  ◇オスピス・ド・ボーヌ ムルソー・グーロー 2005 / Char's Wine Bar こちらも定番のチャーズ・ムルソー  今回も相変わらず美味しい  香りは前回より落ち着いてきたけど、味わいはまだ爆発中  かなりパワフルで、余韻もスゴイ ちょっと樽チックで、酸も大柄だけど、こういうのも私は好きだな～ 友人のお友達（ワイン初心者）の方も「すごく美味しい  」と感動していました楽天でも同じ樽物と思われるものは売ってます ⇒ こちら で、次はLATOUR会発足年の2000年の  ◇コルトン・シャルルマーニュ 2000 / ルイ・ジャド 先日のKさん会で、busuka-sanさんにヴェルジェのコルシャル2000を飲ませて頂いて、2000もそろそろ飲めそうなので、カタイといわれるジャドを 色は05ムルソーよりかなり濃いめのゴールド。 香りは、来ましたミネラル香が 先日の00ラモネを小ぶりにした感じ 2000年の特徴なのかな～  ただこちらは、小ぶりな中量ミネラルの中に甘いハチミツ系の香りがちょっと多め  味わいも結構熟成した甘味が出てて飲み頃サイン 硬いジャドのコルシャルにしては、ちょっと熟成が早い感じはありますが美味しく飲めました 今やジャド・シャルも2万円ですね ⇒ こちら そして最後は赤  ◆Cｈ.ラトゥール 1991 LATOUR会には欠かせないでしょう 前回のLATOUR会での92も素晴らしかったけど、こちらは更にその上を行く美味しさ そして91は2回目ですが、前回よりかなり素晴らしいです  色は、縁のオレンジはあまり見当たらない（部屋が暗いから ）香りは、ベリー、カシス、腐葉土、皮、杉林・・・ とにかく複雑 味わいも、凝縮した果実味は熟成して甘く豊満 マグナム瓶でよく味わう力強さもある  そしてタンニンは既に溶け込んで、口の中は飛びっきりのミルキーさでバランスは完璧 余韻もしっかりあり、最後まで落ちず  先日のギガル三兄弟に通じる物があった とにかくこのワインには、私にとってマイナス要因は一つも無く、欲しいものは全て入ってます  私的にはパーフェクトかな 古酒も良いけど、パンっと張った果実味がまだ残ってるこの時期のワインは豪快で美味しい ボルドー離れした人もこういうワインを飲まれたら、幾人かはボルドーに帰ってくるかな と思ったりしました そしてラトゥールは53から結構飲んでるけど、この91はトップ5に入るかも オフヴィンなのに・・・ でもパーカーさんが付けた低い点数のラトゥール、74・76・81・91・92・97・・・ なぜか私には最高のひと時を与えてくれました やはり、私の「オフビン・ラトゥールは買い 」の格言は生きてました値段も1万円前後でしたし それに引き替え100点ラトゥールは・・・ 値段が高いうえに、飲み頃が分かりません。。。 ちょっとは持ってますけど でも今となってはオフビンも高くて買えませんね  91ラトゥールも4万円超え  ⇒ こちらこれじゃ～・・・  それにしても今回の衝撃度は凄かった 今年に入って2度目かな 一回目はKさんと西麻布で一緒に飲んだ「ルジェの91エシェゾー」 この時もかなりの衝撃度 そして不思議と同じ1991年物 91年、隠れたグレートヴィンテージなのか ワインブログ・ランキング、只今【8位】   プチッと、お願いします
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