【簡単レシピ】トマトのガーリック焼き
トマトのガーリック焼きです。パスタ等のイタリア料理の付け合わせにぴったりですね。<材料>(2人前)トマト:中1個ニンニク:1~2片(お好みで)パン粉:10~15g粉チーズ:5~10gオリーブオイル:適量バジル or パセリ:適量水、塩:少量<作り方>1.トマトはヘタを取り、横半分に切ります。2.ニンニクはすりおろし、少量の水、塩を加え、パン粉・粉チーズ・オリーブオイル・バジルと混ぜ合わせます。3.トースターにアルミホイルを敷き、トマトをのせ、8~10分ほど焼きます。その後、3.で混ぜ合わせたものを乗せ2~3分ほど焼きます。焦げないように注意してください。4.焼き上がったトマトを皿に盛り、好みでオリーブ油をかけます。完成!赤地さんの昔ながらのトマト完熟朝採り げんきトマトよろしければクリックしてください