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May 10, 2024
テーマ：★ラーメン(14493)
カテゴリ：らーめん
 麺屋 togari  ジビエラーメン猪之助（1,200円） ＋ 味付玉子（麺パスで無料） Sくん、ラーメン食べ歩き。（5/9訪問） 「togari」さんの、「ジビエラーメン猪之助」。 togariさん、もう常連って言ってもいいですか～？ ってくらい、 訪問しています。 ジビエラーメンシリーズは、これで4回目。 （togariさんが出したのも4回なので、全て制覇） 1回目は、猪と牛で引いたスープの ジビエらーめん。 2回目は、猪のみのスープで 猪骨らーめん。 3回目は、猪骨らーめん＆猪カレー。 そして、4回目の今回は「ジビエラーメン猪之助」。 今までとの違いは、スープが味噌味。 二郎系味噌ラーメン。（上から見た画像 ↓）  スープは猪。 チャーシューも猪。 背脂は豚。 麺は全粒粉入り太麺。 ジビエラーメンで、初めての味噌味だったけれど、 Sくん的には、 味噌だと、味噌が主張してしまって素材の味がわかりにくくなるので、 味噌じゃない方がいいかな、って。 もちろん、味噌ラーメンとしてはとても美味しかったと。 そして今年の猪ラーメンは、今回でラストだそうです。 今年度の猪の骨の入荷は、もう予定がないからだそうよ。 4回も食べて、十分に堪能できたよね。 それから、限定麺値上がりしました。 今まで1,000円だったのが、1,200円です。 さて次は、どんな限定麺が始まるか、 Sくんは楽しみにしています。 ★★★☆☆（3点） 。 2024年ー50杯目 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
May 23, 2024 02:27:45 PM
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