ししとう餃子のお弁当
気温は少し下がってきているけれど、梅雨のような蒸し暑さ。 今日のお弁当は・・・ししとう餃子、かぼちゃサラダ、蒟蒻の煮物、味卵、紫キャベツとブロッコリーのゴマ汚し、プチトマトとおまけのりんご&ブルーベリー。小さめの可愛いししとうがあったので、餃子仕様にしました。皮の上に豚ミンチ+刻んだ玉ねぎ+パン粉+牛乳+塩・こしょう+スパイスミックスで作ったタネをのせ、その上にししとうを置いてくるっと巻いて焼けば出来上がり。両面に焼き目をつけて酒で少し蒸して仕上げました←いつも見ていただいてありがとうございます。良かったら応援のクリックよろしくお願いいたします。六甲かもめ食堂の野菜が美味しいお弁当 少しの仕込みで生み出す毎日食べたくなる味 [ 船橋 律子 ] ←シンプルなおかずをいろいろアレンジしているところが使い勝手が良さそう。 写真もおしゃれ♪ 平成30年度産 ムソー 特別栽培米 新篠津あやひめ 玄米(5kg)【mqw】【送料無料】 ←ちょっともちもちな感じがお気に入りの玄米。2日ほどしっかり浸水してから炊きます。