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2014.09.12
テーマ：ワイン大好き！(30303)
カテゴリ：フランス ワイン
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┃■□ No.1660 松澤屋の新着ワイン情報 ┗┳ξ━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ 2014. 9.12 発行 ●●● ●● グランヴァン松澤屋より美味しいワインのお知らせ！ ● http://www.grandvin.net/ +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 本日のワインは ブルゴーニュ 白ワインの造り手でルフレーヴと並び立つドメーヌ！ エチエンヌ ソゼ から 2012年レジオナル、村名、１級 ４銘柄をご案内します。 そして メゾン ニコラ ポテルから蔵出し大特価 2004年ヴォルネイ のバックヴィンテージが ￥３，９９６ です。 最後は 2011年ボルドー 赤ワイン マルゴーの中で最もお値打ちシャトーと言われます マレスコ サン テグジュペリ 120本入荷しました。 以上、本日も宜しくお願いいたします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■［１］ Etienne Sauzet 2012年エチエンヌ ソゼ ４銘柄 □ 日本入荷数が僅かのPuligny Montrachet 村名＆１級が入荷 ■ http://www.grandvin.net/sauzet00.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Etienne Sauzet エチエンヌ ソゼ ブルゴーニュ白ワインの造り手として ルフレーヴと並び立つドメーヌ！ ワインは新樽の持ち味をうまく生かし、スモーキーさと熟した果実 の風味が口中いっぱいに満ちる、パワーのあるもの。 骨格もしっかりしているので、十分寝かすことも可能です。 『いまは亡きエチエンヌ・ソゼはまちがいなくピュリニを代表する 作り手だった。いまもむかしも、ワインはきびしいほどいかめしく、 それが作りの特徴となっている。ソゼのワインは早く飲むために作 られてはおらず、またそうしない方がいい。だが、ソゼの全てのワ インにこもっている濃密さ、味の輪郭、繊細さをまねできる作り手 はまれである。ワインはどれも賞賛をうらぎらない。みごとな村名 格のピュリニ、稀少なラ・トリュフィエール、深く力感あふれるレ ・ペリエール、濃厚なレ・コンベット。まさに模範となるワインで ある。』 (白水社 ブルゴーニュワインがわかる マット・クレイマー) ○Bourgogne Chardonnay 2012年エチエンヌ ソゼ ブルゴーニュ シャルドネ 価格 ５，０７６円(税込,送料別)  ［商品CD］40161068 白 750ml ［ＡＯＣ］ブルゴーニュ ［評 価］84-86点 The 2012 Bourgogne Blanc comes from three parcels around Puligny that total round 3 hectares. It is matured in used wood and had been filtered the previous day. It has a crisp, grass clipping and bruised apple-scented bouquet that you might describe as functional. The palate is medium-bodied with light malic notes, citrus acidity and a slightly lean but clean finish. eRobertParker.com #210 （2013-12-30） ［在 庫］120本 http://www.grandvin.net/sauzet00.html ∽------------------------------------------------------------∽ ○Puligny Montrachet Blanc 2012年エチエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ ブラン 価格 ８，６４０円(税込,送料別)  ［商品CD］40161069 白 750ml ［ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ ［評 価］87-89点 Personally, I would trade up to the 2012 Puligny-Montrachet Village, which comes from 12 parcels representing the variegated terroirs of the village. There is certainly a higher level of mineralite here that is unequivocally a significant level up from the generic white. The palate has a citric opening. It shows just a slight but pleasant reduction and builds confidently towards a fresh pear and spice-tinged finish. I suspect this will be great value worth every penny once released. eRobertParker.com #210 （2013-12-30） ［在 庫］36本 http://www.grandvin.net/sauzet00.html ∽------------------------------------------------------------∽ ○Puligny Montrachet Champ Gain 2012年エチエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ シャンガン 価格 １４，０４０円(税込,送料別)  ［商品CD］40161070 白 750ml ［ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ １級畑 ［評 価］92-94点 The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Champs-Gain comes from the last parcel before you reach La Truffiere. It has a more controlled, linear bouquet than the La Garenne at this early point: nicely focused with traces of white peach and wet limestone. The palate is adorned with a spicy, fiery opening that makes an immediate impressive. There is good extract here and its fans out superbly on the vibrant finish with orange peel lingering in the mouth. eRobertParker.com #210 （2013-12-30） ［在 庫］24本 http://www.grandvin.net/sauzet00.html ∽------------------------------------------------------------∽ ○Puligny Montrachet les Perrieres 2012年エチエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ レ ペリエール 価格 １６，２００円(税込,送料別)  ［商品CD］40161071 白 750ml ［ＡＯＣ］ピュリニー モンラッシェ １級畑 ［評 価］93-95点 The 2012 Puligny-Montrachet 1er Cru Les Perrieres comes from 40-year-old vines, the last plot before you reach Les Referts. It has a strict, mineral-driven bouquet that is quintessential Perrieres, evoking sea spray and shucked oyster shell aromas. The palate is extremely well-balanced with crisp acidity. Notes of dried lemon peel, spice and flint gain vigor towards the finish that feels long and persistent in the mouth, although you feel that it is keeping secrets back for after bottling. One of my picks from the domaine this year. eRobertParker.com #210 （2013-12-30） ［在 庫］12本 http://www.grandvin.net/sauzet00.html ∽------------------------------------------------------------∽ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■［２］ Nicolas Potel ニコラ ポテル □ 2004年ヴォルネイ 蔵出し大特価 ■ http://www.grandvin.net/npotel-r00.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Nicolas Potel ニコラ ポテル メゾン ニコラ ポテルの2004年ヴォルネイが蔵出しの大特価で 入荷しました。 ニコラポテルは1997年に急逝された、ジェラールポテルの息子。 ヴォルネイ最高のドメーヌの一つといわれたラプスドールのワイン を造り、周囲からも大変尊敬を集めていたジェラールポテルが亡く なり当然跡を継ぐと思われたニコラはドメーヌを完全にオーストラ リア人投資家グループに売却し自身はネゴシアンとしてワインを作 り始めました。 ドミニクローランと同じく契約農家と一緒になってブドウづくりに 励み一銘柄 ３００～６００本のワインしか造らない。 現在はこの ニコラ ポテル を退任し、新たなメゾンでワインを 造り始めています。 ●Volnay 2004年ニコラ ポテル ヴォルネイ 価格 ３，９９６円(税込,送料別)  ［商品CD］40161694 赤 750ml ［ＡＯＣ］ヴォルネイ ［在 庫］60本 http://www.grandvin.net/npotel-r00.html ∽------------------------------------------------------------∽ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■［３］ Margaux マルゴー ボルドー赤ワイン □ 2011年マレスコ サン テグジュペリ ■ http://www.grandvin.net/malescot-se00.html ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ■Malescot St.Exupery ＣＨマレスコ サン テグジュペリ 『ここもまた、近年になってよくなってきたマルゴーのシャトーであ る。劇的に変った。多くのヴィンテージがブルジョワ級レベルのワ インしかつくれなかったのが、今では名実ともに三級にふさわしく なり、価格は現実的なレベルに抑えられている。ここのワインはマ ルゴーで最もお値打ち品の１つであり、最上のものは、フィネスと 力強さとテロワールを、骨の髄まで表現している。』 美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 ●Malescot St.Exupery 2011年ＣＨマレスコ サン テグジュペリ 価格 ７，４５２円(税込,送料別)  ［商品CD］40473168 赤 750ml ［ＡＯＣ］マルゴー 第３級 ［評 価］90点 This small estate (only 130,000 bottles were produced in 2011) has been on a qualitative tear for a number of years. A fragrant perfume of spring flowers, black raspberries, blueberries and cassis is followed by a wine with medium-bodied, juicy flavors, sweet tannin and a broad, generous mouthfeel. A terrific 2011, it should be at its peak in 2-4 years, and last for 15 or more. Bravo! Wine Advocate #212 （2014-04-30） ［在 庫］120本 http://www.grandvin.net/malescot-se00.html ∽------------------------------------------------------------∽ e-mail web@grandvin.net tel 048-666-6631 fax 0120-39-1715 ------------------------------------------------- 株式会社 松澤屋 〒331-0802 さいたま市北区本郷町591-1 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2014.09.12 16:03:17
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