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2009年03月29日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13054)
カテゴリ：スイーツ 和菓子 どら焼き類
さて、先日上野というか御徒町というか湯島のうさぎやをご紹介しましたが、
こちらは日本橋のうさぎやのどら焼きです！   どら焼き１個１９０円です。 こちらのどら焼きは、お土産で持っていったとき、 母が「すごく美味しい  」と過剰なほど喜んだことが印象的。とても好みにあったらしいです。私もこちらの、大好きです  あんこのつまり具合や、ダイナミックな皮のふくらみと焼き具合が、 上野のうさぎやと違います。 値段（上野は１８０円）も違う。 かすかな記憶をたどっているにすぎないですが、 皮は日本橋のほうは柔らかく、ふっくらしたやわらかい感じですし、 あんこはつぶあんが栗っぽいほくほくした感じでとても美味しくすごく好み！ このあんのつまり具合、むしろ、その前にご紹介した日本橋清寿軒の通常タイプのどら焼きを彷彿とさせます。 ツレに「どうだった？」と尋ねると特に違いは感じなかったよう。 そりゃそうだ。 まあ美味しく食べて下さい。 それぞれ好みかと思います。 ご紹介したどら焼きのなかでは、私はかすかに日本橋のうさぎやが好みでしょう。 でも気分によるかも知れません。 それぞれ美味しく食べているわけですからね。 ちなみに月２回の水曜、日本橋の高島屋の諸国銘菓でもうさぎやのどら焼きが売っています。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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うさぎやさんは日本橋と上野があって違うお店なんですね。
全部一緒かと思ってました。 家族で眼鏡母も絶賛なら絶対おいしいに違いない。 ガレットさんとの共同企画の時、お母様とそのこと話されたと思いますけど、興味津々だったのでは? お母様もエコール.クリオロ、大絶賛だったんですもんね。 ああ、早く買いに行きたい・・・・ (2009年03月29日 10時16分38秒)
Belgische_Pralinesさん
経営が別らしいですよ～。阿佐ヶ谷も経営が別なんだと思います。 家族ですから好みはかなり似ています。 母は、パソコンはそう得意ではないし、私のブログを見ても、孫の登場部分しか興味ないと思います（笑） 普段、そんなに会えるわけではないですし～。 ただ、エコール・クリオロは美味しがっていました。母の友人が近くなので、イートインはないか興味津々。でも、中目黒店はないんですよね。残念です。 エコール・クリオロ、ダイエット成功の自分へのご褒美にぜひ！ (2009年03月29日 12時21分32秒)
どら焼きってシンプルで飽きることがないですね。
それぞれのお店によって味の違いも楽しめますね♪ 以前は洋菓子ばかり食べていましたが・・・ 最近どら焼きや大福を見るとすぐに食べたくなります(^^ ; (2009年03月29日 17時08分26秒)
ぶるーはわい2612さん
そうそう。 どら焼きも大福もシンプルだけど美味しい～！ 見ると本当に食べたくなります。 昔はこうではなかったですよね。 洋菓子しか目がいきませんでした。 不思議です。 (2009年03月29日 19時14分04秒)
はまこさんさん
横に並べているわけではないので 「両方おいしい！」という感じですね（笑） でも皮やあんこの入り方、違うみたいです。 経営も違いますし～。 両方とも老舗、そして上品ですね～。 (2009年03月29日 19時15分42秒)
どら焼き続いてますね。というか、わたしがあまり食べないからそう思うだけかな？
夫は今朝ビゴのあん入りのデニッシュを食べたんですけど感想は「美味しい」だそうです。そんなものね～。 クリオロ、中目黒はイートイン出来ないんですよね～。友人が「近くのドトールでどう？」と。ま、またですか…。 禁止ワードは外したので次にupする時は大丈夫と思いますけど（苦笑） (2009年03月29日 20時00分13秒)
「うさぎや」という名前は耳にしたことがありましたが、先日初めてこのどら焼きを食べて感激♪今まで色々食べてきたものと全然違いましたよ～。
皮は、こじんまりと正確な丸になっているのではなく、ダイナミックに膨れ上がっている感じ。ぎっしり詰まった粒餡のすごい存在感に負けずに、がっちり互角に受けてたっていました。 本当に美味しい♪ なにげな～く食べてしまうことの多い和菓子の中で、久しぶりに「これは！」と思う味わいでした。 家族で眼鏡さんのように和菓子に詳しいと、同じうさぎやさんでも店舗によって味わいが違うのがわかるんですねー。すごい。 (2009年03月30日 00時23分01秒)
ヴェルデ0205さん
ちょっとマイブームにどら焼きがなっているでしょうか？上野のうさぎやを買ったあたりから、「どうだったけ？どうちがったっけ？皮が違ったような気が～」と気になっちゃって、好きだし買いにいくことにしちゃいました。 そうそう。旦那の反応なんてそんなものですよね（笑） そういえばエコール・クリオロのちょうど向かいにチェーンのコーヒー店を見つけて、「ここならヴェルデさんが召し上がることが可能？」などど思って眺めたことを思い出しました（笑） 禁止ワードはいたちごっこですね・・・。 (2009年03月30日 06時23分24秒)
ガレット(gateau2006)さん
うさぎやさんのどら焼きはどちらの店舗も美味しいです。上野はもきれいに揃っている感じで、日本橋はふっくらとしているせいか、揃っていないんですね。でも甘さやふくらみ具合が個性で美味しく感じます。 もし日を置かないで両店舗のどら焼きを召し上がると私よりも、ガレットさんなら、もっと沢山違いを見分け、素敵に表現されるんでしょうね。 嫌みのない定番系で美味しいのですが、お日持ちがしない。だからきっと美味しいのねと思いつつ、慌てて食べてしまいます（笑） (2009年03月30日 06時32分50秒)
このうさぎやさんは湯島のうさぎやさんとは別なんですね。
でも、両方美味しいですね。。 綺麗な焼き色でふっくらしてて美味しそうです。 ↓のウェッジウッドのカップ勘違いしてました。 勝手に選んで持ってきて下さるんですね。 （でもリクエストしちゃいそう・笑） (2009年03月30日 19時50分12秒)
うきぽさん
はい。湯島のうさぎやさんとは別経営です～。 だから品揃えも違うんですよ。 でも両方美味しいので好きです♪ 皮も卵味がふっくらで香って美味しいです。 ウエッジウッドのカップ、リクエスト聞いてくれたら穴場ではなくなってしまうかも（笑） 頼んだものにあわせているのか、単に順番なのかしらね。 (2009年03月30日 20時48分50秒) |
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